Nutricion

UNIVERSIDAD HIPOCRATES

ODONTOLOGIA

DESNUTRICION

PROFESORA: DRA.BEATRIZ FIERRO ESPINOZA

ALUMNA: OLGA PATRICIA TRUJILLO CARDENAS.

ACAPULCO, GUERRERO; JULIO DEL 2010

DESNUTRICION:

La desnutrición es un estado donde la cantidad disponible de energía o proteínas es insuficiente para cubrir las necesidades de nuestro cuerpo. La desnutrición es un verdadero problema de salud porque esta circunstancia hace que nuestro organismo esté en peligro de otras enfermedades, debido a la alteración en el sistema de defensa.

Causas

Puede deberse a la ingesta inadecuada de nutrimentos, pero también puede ser causada por otras enfermedades que impiden la absorción de los nutrimentos o que favorecen la pérdida de los mismos y es necesario que estas alteraciones se mantengan durante mucho tiempo para que las personas presenten desnutrición.

Principales causas de desnutrición:

• Factores nutricionales (disminución de reservas)

• Duración y gravedad del consumo inadecuado de nutrimentos

• Enfermedades subyacentes (fiebre, infección, traumatismos, etc.)

• Cambios en la función de nuestro cuerpo que aumenten las necesidades de

• energía: embarazo, lactancia, crecimiento.

Tipos de desnutrición

• Primaria. Es aquella que aparece cuando no se ingiere la cantidad suficiente de alimentos y afecta generalmente a los niños.

• Secundaria. Se debe a la presencia de otras enfermedades como infecciones crónicas o cáncer, que provocan la pérdida paulatina de peso y la evolución a la desnutrición.

Signos y síntomas

Los principales signos y síntomas que pueden ocurrir en un proceso de desnutrición son:

• Pérdida de peso

• Inflamación de ciertas áreas del cuerpo

• Acumulación de líquido en el abdomen

• Debilidad muscular

• Pérdida de masa muscular

• Alteraciones de la coagulación sanguínea

• Alteraciones en el sistema inmunológico (encargado de defendernos contra las enfermedades)

Diagnóstico

Es importante visitar al médico para que realice un control sistemático de peso y las condiciones nutricionales para prevenir o tratar de manera oportuna cualquier carencia de los nutrimentos.

Tratamiento

Depende de la gravedad de la desnutrición y la presencia de otras enfermedades. El objetivo principal está dirigido a quitar los factores que estén produciendo la desnutrición y aportar todos los nutrimentos necesarios para revertir la desnutrición mediante suplementos y mejoría de los hábitos en la alimentación.

Complicaciones

Si la desnutrición no se trata en forma adecuada, puede llevar a la incapacidad mental y física, la aparición de otras enfermedades, desvanecimientos, ausencia de la menstruación, retardo en el crecimiento de los niños, pérdida de cabello e incluso puede causar la muerte.

SINTOMAS INESPECIFICOS

• Fatiga

• Mareo

• Pérdida de peso

• Disminución de la respuesta inmune.

CLASIFICASION CLINICA Y SIGNOS ESPECIFICOS

Tienen 2 manifestaciones clínicas con diferentes signos específicos cada una:

• Marasmo: déficit de proteínas y energía

- Apariencia muy delgada, emaciada

- Debilitamiento muscular evidente y pérdida de grasa corporal

- Habitualmente se manifiesta en menores de 18 meses de edad

- Piel arrugada, caída del cabello, apatía

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