PERFIL DE PUESTOS
Enviado por 6222955 • 23 de Noviembre de 2014 • 404 Palabras (2 Páginas) • 157 Visitas
Gerente General.
El ocupante de puesto de Gerente General deberá contar con estudios en: Lic. En Administración de Empresas.
Experiencia en: Restaurantes, Hotelería y Casas Banqueteras con un mínimo de 5 años o más.
Deberá contar con un estado de salud BUENO mismo que le permitirá tener un mejor desempeño laboral.
Deberá ser siempre amable con su personal e inculcar respeto mutuo entre él y sus subordinados.
Su presentación deberá ser: Limpia, Ordenada, Seria, Honesta y Responsable.
Características Principales:
Edad: 35 a 49 años
Sexo: Indistinto
Estado civil: Indistinto
Situación Familiar: Indistinto
Chef.
El ocupante de puesto de Chef deberá contar con estudios en: Lic. En Gastronomía
Experiencia en: Restaurantes, Hotelería y Casas Banqueteras como mínimo de 5 años o más.
Deberá contar con un estado de salud BUENO mismo que le permitirá tener un mejor desempeño laboral.
Deberá ser amable con sus subordinados, deberá tener facilidad de palabra para entablar una buena comunicación, amabilidad plena con los comensales.
Su presentación deberá ser: Limpia, Ordenada, Seria, Honesta y Responsable.
Características Principales:
Edad: 35 a 49 años
Sexo: Indistinto
Estado civil: Indistinto
Situación Familiar: Indistinto
Cocinero
El ocupante de puesto de Cocinero deberá contar con estudios en: Lic. En Gastronomía o equivalente
Experiencia en: Restaurantes, Hotelería y Casas Banqueteras con un mínimo de 1 año o más.
Deberá contar con un estado de salud BUENO mismo que le permitirá tener un mejor desempeño laboral.
Deberá tener una buena comunicación con el chef para la salida rápida de la producción.
Su presentación deberá ser: Limpia, Ordenada, Seria, Honesta y Responsable.
Características
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