PROCEDIMIENTO DE FORMACIÓN DE CAMAS Y SIEMBRA

PROCEDIMIENTO DE FORMACIÓN DE CAMAS Y SIEMBRA

1. OBJETIVO.

Elaborar un espacio óptimo para mantener a los patrones y/o plantas pequeñas de rosas en condiciones confortables, que les permita obtener un adecuado desarrollo radicular, óptima alimentación y un crecimiento sano y vigoroso.

1. ALCANCE.

Este procedimiento es aplicable al Área de Cultivo

1. REFERENCIAS.

• Revisión de la densidad de siembra.

1. DEFINICIONES:

• Cama. - Espacio rectangular conformada por tierra o sustratos que contienen materia orgánica. Provee de un ambiente óptimo para la siembra, desarrollo radicular y crecimiento adecuado de las plantas facilitando la nutrición de las mismas.
• Estructura del suelo. -  Es la forma en que las partículas del suelo se reúnen para formar agregados (arena, limo y arcillas).
• Siembra. - Tarea agrícola que consiste en colocar semillas o plantas sobre el suelo, con el objetivo que se desarrollen y produzcan.

• Patrones. - Conocido como porta injertos, planta rústica de la misma especie del rosal compatible con variedades comerciales de rosas.
• Sustrato. - Medio sólido e inerte, que protege y da soporte para el desarrollo de raíces, permite que las soluciones nutritivas estén disponibles para su desarrollo.
• Densidad. - Es el número de plantas por unidad de área (En nuestro caso el más utilizado plantas/hectárea.).
• Mortandad. - Hace referencia a la cantidad de plantas muertas por cualquier motivo.

1. RESPONSABILIDADES.

a) Director de Producción.

• Realizar el programa de levantamiento de camas y siembra.
• Solicitar la requisición de material vegetal.
• Revisar la ejecución y registros de las actividades.

b) Jefe de Cultivo.

• Controlar que se ejecute el procedimiento.
• Emitir informes del avance y ejecución.

c) Supervisor.

• Controlar que se realice y efectúe el programa entregado para el levantamiento de camas y siembra.
• Llenar registros y notificar cualquier tipo de novedades que ocurra en el proceso a cumplir.

d) Personal operativo.

• Ejecutar el presente procedimiento, para que esta labor sea de calidad en su trabajo y garantice que el levantamiento de camas y siembra sean óptimos para el desarrollo y producción de rosas.

1. HERRAMIENTAS Y MATERIALES.

• Flexómetro.
• Estacas.
• Piola.
• Martillo.
• Azadón, palas rectas.
• Manguera de riego.
• Rastrillo

1. PROCEDIMIENTO.

Antes de ejecutar este procedimiento por el operario, el Director de producción debe considerar lo siguiente:

   a) Programa de levantamiento de camas y siembra.

• Establecer el número de camas a levantarse y sembrarse.
• Establecer la densidad de siembra.
• Definir proveedores de material vegetal.
• Planificar fechas de levantamiento de camas y siembra.
• Contratar el proveedor de plantas.
• Programar la remoción del suelo con maquinada agrícola (pala mecánica)

 Actividades del operario

a) Armado de camas.

• Formar las camas una vez que se ha finalizado el pase de la pala mecánica, donde el suelo se encuentra mullido y sin agregados grandes de suelo que pueden afectar el normal crecimiento de las raíces de los patrones y/o plantas.
• Colocar las estacas y tensión de piolas con las medidas establecidas previamente.
• Construir las camas de 74 cm de ancho x 35 a 40 cm de alto y el largo de acuerdo al tamaño del invernadero dejando 60 cm de camino en la parte posterior.  Para lograr estas medidas se debe humedecer el suelo. (Pueden existir otras medidas de cama acorde a la necesidad).
• Dejar un camino el cual debe tener 60 cm de ancho como mínimo entre cama y cama.
• Llenar la cama con tierra, formando los hombros con azadón.
• Recortar las camas con pala manilla para tenerlas firmes, deben permitir acumular agua y solución nutritiva para el buen prendimiento y crecimiento de las plantas.
• Rastrillar las camas, con el fin de eliminar agregados grandes del suelo y brindar las mejores condiciones para el buen prendimiento de las raíces de las plantas.

b) Siembra.

•  Humedecer las camas formadas hasta llegar a saturar el suelo y sus espacios porosos.
• Sembrar en lo posible, en horas de baja temperatura y poco sol para evitar deshidrataciones.
• Distribuir las gavetas con plantas a lo largo de la cama para evitar movimientos innecesarios Colocar las plantas una a una a lo largo de la cama en las dos hileras a sembrarse
• Sembrar en el sistema de 3 bolillo, consiste en no coincidir frente con frente las plantas sembradas, para evitar competencia radicular por solución nutritiva. El distanciamiento entre plantas a lo largo de la cama dependerá de la densidad de siembra.
• Identificar la mitad de la cama tomando en cuenta su ancho, a partir de ahí colocar estacas de 7 cm a cada lado contemplando el inicio y final de la cama, tensar piolas entre las estacas a lo largo de la cama, serán la guía para ejecutar la siembra.
• Hacer aberturas (orificios del diámetro del sustrato), a lo largo del tensado de piolas utilizando medidas previamente construidas y basadas en la densidad de siembra, con una ligera inclinación entre 50 y 60 grados.
• Verificar la humedad de los sustratos de las plantas nuevas (debe ser mayor a capacidad de campo).
• Retirar el sustrato de las fundas o vasos de la siguiente forma.
• Presionar la funda ligeramente el contorno girando la muñeca y se deja caer con precaución el sustrato tomando la planta con la otra mano, de ser necesario se rompe con cuidado la funda buscando las líneas de unión de fábrica del plástico para posteriormente retirarla.
• Presionar el vaso ligeramente, se gira la muñeca y se deja caer con delicadeza el sustrato y se toma la planta con la otra mano.

• En los dos casos se debe evitar que el aglomerado de tierra (pan de tierra) se disgregue.

• Colocar la planta pequeña (patrón) en los orificios previamente realizados cuidando que no se rompa el pan de tierra, dejando el brote principal hacia dentro de la cama y cubriendo el pan de tierra para evitar la exposición de raíces a la intemperie.
• Retirar todas las gavetas y desperdicios del lugar de siembra.

          c)  Riego.

• Regar con duchas inmediatamente y luego constantemente para evitar deshidración. Esto hasta que la planta haya desarrollado raíces de anclaje que le permitan hidratarse y subsistir por si solas.
• Poner las mangueras de goteo inmediatamente luego de la siembra a más tardar al día siguiente.

           d) Control y seguimiento

• El Jefe de cultivo realizará durante todo el proceso un muestreo de densidad, mortandad (índice de enraizamiento/Fito sanidad), debe verificar la calidad de material vegetal, el cumplimiento del procedimiento con un checklist simple y fácil de llevar.

1. ANEXOS.

Anexo Nº 1. Hoja de control de levantamiento de camas.

Anexo Nº 2. Hoja de control de siembras.

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