Posicionamiento de Sofrito Campofresco

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Universidad Tecnológica

De  Honduras

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Catedrático:Lic. Sergio Menjivar

Asignatura: Investigación de Mercados

Tema: Posicionamiento de Sofrito Campofresco

Alumno:

 Dilcia Marilis Ramos Guzmán                 200711630005

Karen Vanessa Paz Torres                200810110104

Osman Armando López                         200910110091

Zabdiela Patricia Murillo                 200911730003

Melvin Samuel Navarro B                200811310011

Fecha de entrega: 14 Agosto 2011

        Reporte de mercadeo        

Principales hallazgos de la investigación

• La marca con mayor posicionamiento y mayor compra en el mercado es Sofrito Criollo Naturas.
• La Segunda Marca con mayor grado de posicionamiento en el mercado es Sofrito Criollo Campofresco.
• Las principales características al momento de adquirir Sofritos es: Calidad, Sabor, Precio, Ofertas, Color.
• Una fortaleza de Sofrito Criollo Naturas es la Tradición de Compra que tienen los consumidores.

Estudio de posicionamiento

Nuestro producto esta dirigido a los niveles AB y C y por esta razón el posicionamiento que se transmitirá al mercado estará enfocado  en la  identificación y diferenciación de nuestro producto en comparación a los de la  competencia  resaltando la marca, ofreciendo  un producto fácil de usar muy práctico. Brindándole mayor garantía al consumidor, que el producto es altamente higiénico con los mejores estándares de  calidad así como un toque de distinción, enfatizando en los  beneficios que brinda.

Campofresco es creado por Industria Aceitera S.A de C.V y Distribuido por Unimerc S.A de C.V

San Pedro Sula 14 de agosto de 2012

INDICE

Antecedentes del problema……………………………………………………………. 1

Principales Hipótesis…………………………………………………………………….2

Objetivos General y Específicos……………………………………………….……….3

Metodología……………………………………………………………………….………4

Resumen Ejecutivo……………………………………………………………….………5

Anexos………………………………………………………………………………..…….8

Antecedentes del Problema:

 Sofrito Criollo Campofresco fue lanzado al mercado por los cambios en los hábitos de la vida del medio urbano y la incorporación de la mujer al trabajo esto llevo al surgimiento de las comidas empacadas, preparadas y de fácil elaboración dando así una fuerte demanda de dichos productos.

Aprovechando la incursión del sofrito, Campofresco lanza el sofrito criollo al mercado pero se ha venido observando que no se está cumpliendo con las expectativas requeridas, esto debido a la gran competencia que actualmente tiene.

por esta razón se ha tomado la decisión de hacer una investigación tenaz y objetiva sobre el producto para poder determinar de una forma clara las mejores formas y técnicas y asi tomar decisiones mediante la información obtenida  para lograr el incremento del posicionamiento de la marca Sofrito CAMPOFRESCO.

Principales Hipótesis:

• El consumo de Sofrito Criollo de la marca Campofresco es menor a de la competencia por su calidad y sabor.
• Los consumidores prefieren Naturas por Tradición.
• La marca más posicionada en el mercado es Naturas.

Objetivo General:

• Identificar la imagen que tiene y el  posicionamientos que posee el sofrito campo fresco en san pedro sula

Objetivo Especifico:

• Conocer cuál es la marca que tiene mayor preferencia de compra.

• Determinar el grado supuesto de conocimiento del producto

• Identificar los aspectos más importantes que le permiten a una u otra marca, posicionarse de mejor manera en la mente de los consumidores.

• Como es visto nuestro producto con respecto a la competencia.
• Determinar las preferencias de los consumidores

Metodología

Tipo de estudio:

• En la investigación desarrollaremos un estudio Cuantitativo descriptivo: ya queremos conocer mediante el mismo la percepción, conocimiento, y opinión de las personas sobre el grado de posicionamiento que actualmente tienen las marcar de sofrito y principalmente Sofrito Criollo Campofresco.

Método de muestreo

• Probabilístico aleatorio simple ya que de cada una de las mujeres tendrán la misma probabilidad de ser seleccionadas.

Universo y sujeto a entrevista: 

• Realizaremos un estudio de universo infinito con una población infinita de 213,607 mujeres que corresponden a la ciudad de San Pedro Sula. Nuestro mercado Objetivo son las amas de casa de la ciudad, que se encuentran entre las edades de 18-64 años de edad, que son las que mayormente consumen Sofrito,

 Dato de población obtenido de la INE (Investigación Nacional de Estadística) con datos de población de mujeres hasta el año 2010

Área Geográfica

• El área a desarrollar la investigación será en la Ciudad de San Pedro Sula en los hogares. Encuesta cara a cara.

Instrumento de colecta de Datos:

• La información para poder lograr los objetivos la obtendremos mediante la encuesta ya que nuestro objetivo es obtener datos de sujetos con el fin de obtener respuestas verbales sobre las interrogantes planteadas en el problema.  

RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo de investigación es un estudio Cuantitativo descriptivo, para poder conocer la percepción, conocimiento que tienen las mujeres de San Pedro Sula en Sofritos y principalmente el posicionamiento de Sofrito Campofresco en sus mentes.

La investigación utilizo un muestre Aleatoria Simple de 138 mujeres que tendrían la misma posibilidad de ser seleccionadas; los objetivos de la investigación eran: identificar la imagen que tiene Sofrito Campofresco, medir el posicionamiento que este posee y determinara las preferencias de los consumidores al momento de comprar sofrito;  dando como resultado lo siguiente:

• El 95% de las mujeres de San Pedro Sula consumen Sofrito
• La marca que esta mayor posicionada en San Pedro Sula es Naturas con un 63%, Campofresco ocupando el segundo lugar con 35%.
• La Marca de mayor compra y la mas preferida sigue siendo Naturas con un 85% y seguidamente de Campofresco con un 15%
• Los atributos más importantes al momento de comprar un sofrito son: la calidad como el primer lugar, el color, las ofertas, el sazón y el precio.
• El precio que actualmente tiene campofresco es precio justo con respecto a la competencia.
•  Actualmente todas utilizan el mismo empaque, así que por empaque sofritos criollos no compite en el mercado.
• La calidad del sofrito campofresco ando muy por debajo de su competencia que es Naturas la que actualmente tiene un porcentaje de 50% en calidad, Campofreco con 15% al igual que Issima y Don Julio con el porcentaje más bajo de 10%.
• La Marca mayor comprada por tradición es Naturas
• En Ofertas Naturas ofrece mejores o mas Ofertas que los demás sofritos.

En conclusión de la investigación podríamos decir que:

• El posicionamiento en el mercado lo tiene naturas por ser una de las empresas por mayor tradición en el mercado.
• Por lo que el estudio revela, campofresco necesita ser más agresivo en el mercado con la inclusión de estrategias innovadoras para posicionarse en la mente del consumidor. 
• Campofresco necesita elevar su nivel de calidad para poder satisfacer las demandas de los consumidores.

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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

Investigación de Mercado: CampoFresco

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