Procesos Industriales
Enviado por erikita123 • 7 de Junio de 2014 • 553 Palabras (3 Páginas) • 212 Visitas
PROYECTO
SEGUNDA ENTREGA
PRESENTADO POR:
ERIKA PATRICIA ESPITIA PEINADO
JORGE ALBERTO ANGARITA NARANJO
PRESENTADO A:
DIEGO FELIPE MONTALVO MORALES
POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
2013
MAPA MENTAL SEMANA 4
QUE SON
MAPA MENTAL SEMANA 5
MAPA MENTAL SEMANA 6
MAPA MENTAL SEMANA 7
SOLUCIÓN DEL TALLER 4.
PROCESO DE ELABORACIÓN PAN CASERO
1. Listado de Materiales.
2. Descripción con sus palabras del proceso a seguir para elaboración del pan casero.
3. Diagrama de Proceso para la elaboración del Pan. (El que ustedes siguieron)
4. Apoyar lo anterior con registro fotográfico en la misma serie que hicieron el diagrama de proceso.
5. Conclusiones
PASOS PARA LA ELABORACIÓN DE EL PAN CASERO
MATERIALES
1000 gr de harina de trigo
Una cucharadita de levadura seca (equivalente a 15 gr. levadura fresca)
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