Proyectos Especificos Los Alimentos

PROYECTO ESPECÍFICO: LOS ALIMENTOS.

GRADO: 3º

DOCENTES RESPONSABLES: 1º ciclo.

FUNDAMENTACION.

Con el siguiente proyecto nos proponemos un acercamiento de las características de los alimentos que consumen con más frecuencia los niños, en donde se propone la cocina como ámbito de investigación y experimentación para conocer el modo de preparación de los alimentos y el cambio que sufren los mismos. También se propone reflexionar acerca del valor nutricional de los mismos para una buena alimentación.

OBJETIVOS:

Investigar las costumbres alimentarias de sus familias.

Adquirir hábitos de higiene alimentaria.

Disfrutar de la lectura de diversos textos.

Comparar pesos de distintos ingredientes en una receta.

Operar utilizando monedas y billetes en situaciones problemáticas.

Utilizar la balanza para medir pesos.

Inferir algunas de las propiedades de los alimentos.

Explorar las características de los alimentos.

Identificar los cambios que sufren los alimentos.

Adquirir la noción de la importancia de los alimentos y del significado de una alimentación sana.

Conocer la diversidad de alimentos y su origen.

CONTENIDOS:

Los alimentos.

Higiene de los alimentos.

Origen de los alimentos.

La alimentación sana.

La pirámide alimentaria.

Elementos para preparar alimentos.

La importancia del agua para la salud.

Costumbres familiares y sociales en la alimentación.

Texto instructivo: receta.

La conversación: opinión y fundamentación.

Secuencia con soporte gráfico.

Instrumentos de medición de peso no convencional y convencional.

Noción de mitad y doble.

La docena y la media docena.

ACTIVIDADES SUGERIDAS.

Armar diferentes rompecabezas referentes a los momentos de la comida.

Recorto los alimentos y los pego según su origen donde corresponda.

Juego de los alimentos.

Une cada elemento con la parte de la pirámide que le corresponde.

Comentar en que momentos comemos y porque. Beneficios de los alimentos.

Observar y comentar en donde compramos lo que comemos.

Colorear en el dibujo los negocios que venden alimentos y escribir que tipos de alimentos tienen para vender.

Graficar en una tabla comparativa los alimentos saludables y los que no lo son.

En el laboratorio observar con la lupa diferentes alimentos sin lavar.

Comentar acerca de la importancia de la higiene de los alimentos.

En una ficha unir con flechas indicando el hábito alimenticio que tiene cada niño.

Leer e interpretar la poesía: ronda de la sandía y del melón.

Leer los pasos de un instructivo ordenarlos y copiarlos en el cuadro que corresponde.

Completo recetas.

Observo los menúes de cada mesa y copio en las columnas correspondientes las palabras que tienen r inicial y rr.

Buscar información en diarios revistas, temas que tengan que ver con la alimentación.

Construir una balanza sencilla para comparar el peso de los diferentes alimentos.

Jugar al domino de los alimentos.

Cantar la canción “Niño Caníbal” de Rubén Rada.

Presentar diferentes alimentos de la naturaleza y determinar su origen.

Realizar un menú por grupo de su comida preferida.

Realizar una entrevista sencilla por parte de los niños a los docentes referido a una alimentación sana.

Comentar acerca de la confección del menú y concluir si es favorable para nuestra salud o no.

Pedir a los niños que traigan diferentes envases de alimentos y con ellos realizar propagandas para una buena alimentación.

Jugar al mercadito.

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