Proyecto Los Alimentos

PROYECTO LOS ALIMENTOS

Fundamentación:

Para comer bien, el secreto es conocer los componentes de los alimentos, las cantidades necesarias y las proporciones permitidas en una dieta sana. Sabemos que somos lo que comemos y que nuestra salud física y psicológica depende en buena medida del tipo de alimentos que elegimos. Por eso cuanto mas aprendamos sobre las propiedades de frutas, verduras, carnes y lácteos mejor podremos alimentarnos.

La alimentación es una parte importante en nuestro desarrollo integral, para poder estar sanos y fuertes.

Pero comer bien no es comer cualquier cosa, sino de todo un poco en forma variada y equilibrada, de acuerdo a lo que indica la pirámide alimenticia.

Se intenta a través de este proyecto que los niños conozcan y clasifiquen las distintas variedades de frutas, verduras establezcan el origen de los alimentos que consumen (animal, vegetal, mineral) que tomen conciencia de la importancia de una buena dieta y fundamentalmente practiquen normas de higiene antes de realizar una actividad que los ponga en contacto directo en la comida.

Contenidos:

1. Relaciones de igualdad (tanto como) relaciones de desigualdad (más que menos que, uno más que uno menos que)

2. Iniciación en el conocimiento de capacidades a través del uso de unidades convencionales y no convencionales.

3. Iniciación en el uso de la medida y los instrumentos de medición.

4. Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud (alimentación equilibrada).

5. Aproximación a determinadas normas que se elaboran para cuidar la salud, como fecha de vencimiento de los alimentos.

6. Valoración de la salud.

7. Reconocimiento de algunos cambios que ocurren con los objetos y los materiales como resultado de las interacciones y ante variaciones en la temperatura

8. Cambios de estado.

9. Cambios invisibles.

10. Elegir un texto teniendo en cuenta el propósito lector (infórmese, seguir instrucciones, disfrutar del mundo imaginario etc.)

11. Anticipar el contenido de un texto que se va a leer y verificar esas anticipaciones.

12. Escuchar narraciones y lectura de textos narrativos.

13. Los colores de acuerdo a su intencionalidad estética, mezcla de colores.

14. Técnicas y materiales: dibujo pintura, collage.

Posibles actividades:

1. Indagar sobre los sabores previos de los niños en cuanto a los temas a tratar.

2. Registraran información con la ayuda de la docente conversaciones sobre: quienes trabajan para que nosotros nos alimentemos, donde lo hacen? ¿Quiénes son? ¿El verdulero? ¿el panadero? ¿carnicero? ¿el almacenero? Etc ¿conocen algunos? ¿Quién nos dice si la comida nos hace bien o mal? Etc.

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