TESIS PLANTAS REPELENTES CAPITULOS COMPLETOS

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA[pic 1]

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“SIMÓN RODRÍGUEZ”

NÚCLEO SAN CARLOS, ESTADO COJEDES

SIEMBRA DE PLANTAS REPELENTES COMO ALTERNATIVA  AGROECOLÓGICA PARA COMBATIR A LOS INSECTOS-

PLAGAS EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL

EXPERIMENTAL “SIMON RODRÍGUEZ”,

NÚCLEO SAN CARLOS”

Tutor:                                                                             Autoras:                                                                                                

José Veloz                                                        Yorbelis Montesinos    

Eliani Salas

San Carlos, Abril 2018

ÍNDICE

Pp.

INTRODUCCIÓN

La producción agrícola es la actividad cuyo objetivo es proveer la alimentación del ser humano, a través de la siembra de cultivos para tal fin, ésta siempre ha estado afectada por la presencia de factores que limitan su utilidad productiva, entre estos se encuentran los insectos-plagas, que generan daños a la plantas ocasionando un gran impacto en los frutos obtenidos. Durante mucho tiempo, las personas han empleado prácticas no adecuadas para combatir estos insectos, sin percatarse de una solución ideal se encuentra presente en la naturaleza. En este sentido, la agroecología constituye una opción sana y segura, pues se respetan los ciclos naturales y la importancia de la biodiversidad en la agricultura, asegurando preservar en todo momento el ambiente.

En este orden de ideas, las plantas contienen propiedades que son capaces de mantener alejados a los insectos-plagas, por ello, en la presente investigación se propone la siembra de plantas repelentes como alternativa agroecológica para combatir a los insectos-plagas en la Universidad Nacional Experimental “Simón Rodríguez”, Núcleo San Carlos. Del mismo modo, ésta está constituida por los siguientes capítulos:

El Capítulo I, constituye el Problema y contiene: el planteamiento, los objetivos generales y específicos y la justificación. Consecutivamente, el Capítulo II se refiere el Marco Teórico, y comprende: los antecedentes, bases teóricas, bases legales y la operacionalización de las variables. En último lugar, se halla el Capítulo III, que hace referencia al Marco Metodológico, donde se detallan: el tipo y diseño de la investigación, población y muestra, técnicas de recolección de datos y técnicas de análisis de datos. Capítulo IV, Análisis de Resultados, donde se establecen los gráficos propios de los resultados con sus respectivos análisis. Capítulo V, conclusiones y recomendaciones y finalmente el Capítulo VI, la propuesta.

CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

La producción agrícola es la que se encarga de implementar la siembra de cultivos para la alimentación humana o para fines industriales, la cual es implementada desde pequeños espacios, como patios productivos, hasta grandes extensiones, como sistemas intensivos; ésta siempre ha estado influenciada por la presencia de factores que hacen posible o limitan su rendimiento, cuyo objetivo se centra en la sustentabilidad de la población para proveer una mejor calidad de vida.

De esta manera, la producción agroecológica es aquella cuyo principal objetivo no es obtener la mayor ganancia económica posible a cualquier costo sino producir de un modo que asegure el bienestar de los productores, de los consumidores y del medio ambiente. Asimismo, “la Agroecología a menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura más ligado al medio ambiente y más sensible socialmente; centrada no sólo en la producción sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de producción” (Restrepo y otros, 2000, p.6). Al no usarse agrotóxicos en este tipo de producción, ésta no contamina el medio ambiente ni afecta la salud de las personas; además, al no encontrarse residuos tóxicos en los alimentos los hace más sanos para el ser humano.

Por otro lado, de acuerdo con Forlin (2012), “Los insectos llamados “plagas” son aquellos insectos comúnmente observados en los sistemas y cuyas poblaciones causan daño a los cultivos” (p.4). Estos animales se encuentran presentes en los sistemas naturales y los manejados por el hombre, perjudicando a las plantas al alimentarse de cualquier parte de ellas, produciendo al mismo tiempo la aparición de algunas enfermedades que terminan por afectar a los cultivos y por supuesto a la

producción. De este modo, una alternativa ecológica para mantener alejados a los insectos perjudiciales es el uso de repelentes que son extraídos de plantas mediante ciertos procedimientos.

En este sentido,  Millán (2008) señala que “existen plantas que no son atacadas por enfermedades ni plagas y muchas de ellas pueden ser utilizadas como repelentes o en aplicaciones de macerados” (p.7). La agricultura agroecológica consiste en evitar las plagas para no tener que combatirlas y no dominar la naturaleza sino vivir en armonía con ella; por ello, las distintas propiedades de las plantas ofrecen una amplia escala de posibilidades para el control de muchos organismos, donde esto implica una serie de ventajas frente al uso de plaguicidas sintéticos.

A nivel mundial, se estima que “las pérdidas en la producción agrícola mundial causadas por diferentes plagas fluctúan entre 20% y 40%, y que por lo menos 10% de las cosechas es destruido por roedores e insectos en sus lugares de almacenamiento” (FAO, 2016). De esta manera, en la agroecología el control de plagas respeta el ambiente, ya que no se utilizan insumos de origen sintético y permite tener una población de insectos benéficos que impedirán el desarrollo de los perjudiciales. Asimismo, muchos productores emplean agrotóxicos para combatir las plagas que afectan a los cultivos, y sólo en pequeñas escalas conocen la estrategia de implementar entre sus plantaciones ciertas plantas que poseen acción de repelente.

En Venezuela, de acuerdo con Hernández (2013), “entre 2002 y 2010 fueron entrevistados 142 agricultores de los principales estados agrícolas, quienes resaltaban el alto costo de los insecticidas para el control de las plagas de sus cultivos”. En relación a lo anterior, se hace necesario adoptar una visión ecológica para producir alimentos a través de técnicas que promuevan una relación armónica  con la naturaleza, basadas en principios agroecológicos para la sostenibilidad de los agroecosistemas. Por ello, es importante conocer las diversas plantas que poseen una acción repelente, con el fin de implementarlas en espacios productivos.

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