TRABAJO SUPERVISION COMERCIAL.

MARKETING RELACIONAL

Claudia Cupcakes es una empresa que se inició en el año 2009 atendiendo a pedidos privados, gracias a su buena acogida decidió emprender un camino empresarial.

El marketing relacional se vuelve necesario para una empresa pequeña como Claudia Cupcakes en un rubro con tanta facilidad de sustitución, esto  a causa de la intensificación de la competencia, el alto grado de madurez de los mercados y consumidores cada vez más exigentes.

Teniendo claro que si bien en el rubro alimenticio específicamente en Pastelería y Repostería el sabor y la presentación son factores primordiales a eso se le suma ahora el servicio de buena calidad hacia el cliente. Tomando como referencia que el concepto de Cupcake más que un postre es un regalo o un detalle de ahí nace el slogan “Dulces pequeños, grandes ocasiones”

Cluadia Cupcakes en estos 5 años de crecimiento ininterrumpido ha basado su éxito en saber aliarse con empresas grandes que permiten afianzar su imagen como marca y además mantener su fortalecimiento económico. Es por ello que se ha convertido en el principal proveedor de cupcakes de Supermercados e Hipermercados Wong y Metro del Grupo Cencosud. Incluso fabricando productos como marca blanca para estos Supermercados. Ha generado alianzas con marcas como Nutella, Nabisco y Nestlé para de esta manera resaltar la calidad de los insumos que se utilizan en su elaboración.

Estos esfuerzos han dado resultados considerando que ocupan el segundo lugar en participación dentro de la Confitería Dulce Pasión que están dentro de Wong y Metro. Además cuentan con más de 100 mil seguidores en redes sociales.

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VENTA RELACIONAL

Se tiene claro que en un rubro donde el poder negociación de del cliente es tan fuerte como en el Canal Moderno, lo mejor es mantener una estrecha relación con ellos. Ya que va a resultar muy fácil para Cencosud reemplazarlos como proveedores que para Claudia Cupackaes reemplazarlos como clientes.

Para poder aplicar el concepto de la venta relacional es claro poder definir nuestros principales clientes o cuentas claves para de esa manera segmentando podamos brindar la atención adecuada de acuerdo al caso. La mejor manera de segmentar es con la información, como se muestra a continuación mediante la participación podemos determinar una escala de importancia de nuestros clientes.

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Proceso de Fidelización de Claudia Cupcakes

Principales clientes a  fidelizar: Grupo Cencosud y los pedidos de personas naturales ( según imagen de participación)

Estrategia: La estrategia que utiliza Claudia Cupcakes para fidelizar a sus principales clientes es la de Brindar un buen servicio.

Grupo Cencosud: Dentro de un buen servicio se engloba buen sabor, buena presentación, cumplir con órdenes de entrega y cumplir con estándares de calidad en los insumos exigidos por el Grupo Cencosud. Existen indicadores que permiten llevar un control de cuan bien se cumplen estos parámetros con los clientes.

Personas Naturales: De igual forma para el sector de personas naturales la forma de fidelizarlos es darles la atención más inmediata posible. Es decir, si la persona comenta en Facebook o hace la solicitud de una cotización vía página web esta debe ser respondida casi de inmediato. Dándole al cliente de esa manera la sensación de satisfacción al ser atendido con rapidez.

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