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Tipos De Produccion


Enviado por   •  27 de Octubre de 2014  •  1.431 Palabras (6 Páginas)  •  177 Visitas

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INGENIERÍA DE PROCESOS

Tipos de producción

Tipos de producción

1. PRODUCCIÓN BAJO PEDIDO……………

2. PRODUCCIÓN POR LOTES……………….

3. PRODUCCIÓN CONTINÚA…………........

4. PRODUCCIÓN POR PROYECTO………..

PRODUCCIÓN BAJO PEDIDO

Sabemos que un sistema de producción es la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias primas (insumos, materiales, información, etc.) así como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para los clientes, sin olvidar el control adecuado del proceso.

La producción por trabajos o bajo pedido, es cuando a la empresa llega un encargo o pedido de cierto producto que elabora en la empresa. Utilizando por la empresa que produce solamente después de haber recibido un encargo o pedido de sus productos. Sólo después del contrato de un determinado producto, la empresa lo elabora.

En primer lugar, el producto se ofrece al mercado.

Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido para la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis más detallado del trabajo que se realizará.

Este análisis del trabajo involucra:

1. Listado de todos los materiales necesarios para hacer el trabajo encomendado.

2. Relación del trabajo a realizar, dividido en número de horas para cada tipo de trabajo especializado

3. Un plan detallado de secuencia cronológica, que indique cuando deberá trabajar cada tipo de mano de obra y cuándo cada tipo de material deberá estar disponible para poder ser utilizado.

Ejemplo:

El caso más simple de producción bajo pedido es el del taller o de la producción unitaria. Es cuando el sistema en el cual la producción se hace por unidades o cantidades pequeñas, cada producto a su tiempo, la cual se puede ir modificando a medida que se realiza el trabajo. El proceso productivo es poco automatizado y estandarizado.

En cuanto a la tecnología que utilice dependerá del tipo de empresa, ya que a medida que este aumente, también aumentará sus necesidades de manejo organizacional, logístico, fuerza de trabajo y otros recursos que participan directa e indirectamente en la producción.

PRODUCCIÓN POR LOTES

Este es otro de los sistemas de producción más comunes que emplean las empresas manufactureras que tienen como características:

 Su producción tiene una cantidad limitada

 Se le denomina producción discontinua porque su proceso no es permanente, se interrumpe debido a que se efectúan una serie de operaciones a cada lote de producción.

 Para que un lote de producción pueda pasar de una operación a otra, esta debe estar completamente terminada, porque si se pasan pequeñas cantidades del lote a otra operación, puede generar contratiempos y confusiones en el control de la producción.

Unas ventajas: es que su personal domine eficientemente cada una de las operaciones y que la inversión del capital para la producción se mantenga baja; pero lo que va requerir de un trabajo minucioso y trabajoso es el área organizativa y de planeación ya que tienen que reducir al máximo el tiempo de inactividad.

Desventajas: una de ellas la ineficacia con respecto a los tiempos muertos, ya que el grupo de trabajo al culminar su trabajo, tiene que detenerse para acondicionar el ambiente de trabajo del nuevo lote de producción.

Este sistema es valioso para las pequeñas empresas que fabrican diferentes productos y que no tienen en mente trabajar con sofisticadas y costosas maquinarias de producciones continuas.

La producción por lotes es también útil para una fábrica que haga productos estacionales o aquellos que sean difíciles de pronosticar la demanda, para un lanzamiento piloto de la producción, o para productos que tienen un alto margen de beneficio.

PRODUCCIÓN CONTINUA

El sistema de producción continua es utilizado por las empresas que producen un determinado producto por un prolongado tiempo, no se presentan cambios en su ejecución.

Características:

 El ritmo de producción es acelerado y las operaciones se ejecutan sin interrupción.

 Como el producto es el mismo, el proceso de producción no sufre cambios seguidos y puede ser perfeccionado continuamente.

 Este tipo de producción es aquel donde el contenido de trabajo del producto aumenta en forma continua.

 Es aquella donde el procesamiento de material es continuo y progresivo.

El proceso continuo significa que al concluir el trabajo determinado en cada operación, la unidad se pasa a la siguiente etapa de trabajo sin esperar todo el trabajo en el lote.

La línea de producción se debe considerar en conjunto como una entidad aislada y no permitiéndose averías

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