Trabajo Practico

trabajo practico

1º ¿que raza obina eligiras segun la raza de produccion? mencione cual es apta para carne, leche y lana.

2º¿cual esla base alimentaria de la majada y cuando cree usted que se produce el mayor requerimiento nutricionales de la obeja ?

3ºmencione y describa la diferentes categorias que puede encontrar en la majada

4º¿que tipo de lana utilizaria para la confeccion de prendas?

5ºdescriba el siclo productivo ovino partiendo desde el servicio

6ºrealize una breve descripcion de las operaciones que se realiza en la majada

7º cuando se le puede dar servicio a las hembras adultas y porque decidirias una epoca u otra

8ºmencione que indices productivos y reproductivo se considera valores eficientes

9º realize un ejercicio con datos supuestos donde puede calcular el kilo de carne por hectarea

10º¿que canales de comercializacion existe para vender los productos obtenidos de la majada ?

1 Las razas mas importantes son la Merino (aptitud lanera) y la Corriedale

(aptitud doble propósito, carne-lana), en segundo término y menor escala las razas

Romney Marsh y Lincoln (aptitud doble propósito, carne-lana) y por último las razas

Hampshire Down, Texel, Border Leicester, Ile de France (mejor aptitud carnicera

que las doble propósito) y la Frisona (aptitud lechera).

3 Mamones: machos y hembras recién destetados (80 - 90 días), dientes de leche y con un peso hasta 30 kg.

Corderos/as: machos y hembras hasta los 6 meses de edad, dientes de leche. Peso vivo: Livianos hasta 32 kg. Medianos 32 - 38 “Pesados + de 38 “Corderos generales: peso variable, gordura regular.Corderos para invernar: flacos o faltos de gordura.

Borregos/as: machos y hembras, entre 12 a 20 meses de edad, dos dientes. Por su edad pueden ser: esquilados, media lana, cuarto lana, etc. Por su peso vivo también se clasifican en livianos, medianos y pesados.

Capones: machos castrados a temprana edad. Edad: mayores de 20 meses, 2 o más dientes.Peso vivo: Livianos hasta 42 kg.Medianos 42 - 50 “Pesados + de 50 “Capones de invernada: escasos en gordura.Capones conserva: flacos de muy inferior calidad.

Ovejas: hembras que han cumplido uno o más períodos reproductivos. Mayores de 20 meses,4 a 8 dientes y también medio diente o dientes gastados.Peso vivo: Livianas hasta 42 kg. Medianas 42 - 50 “Pesadas + de 50 Ovejas

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