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Tragos Internacionales


Enviado por   •  28 de Octubre de 2012  •  775 Palabras (4 Páginas)  •  525 Visitas

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Bebidas Internacionales

 Manhattan coctel:

Ideal para tomar como aperitivo, puede ser seco o dulce segun el tipo de vermut utilizado, se decora con una aceituna y una esperal de corteza de limón. Se sirve en copa de cóctel o Martini y se mezcla en vaso mezclador.

Ingredientes:

2/3 Whisky canadiense

1/3 de vermut seco

Gotas de angostura

1 aceituna verde

Corteza de limón

Si el vermut utilizado es dulce sustituimos la aceituna por una guinda.

Andaluza coctel:

Se prepara en coctelera y se sirve en vaso alto.

Ingredientes:

1 copa de jerez fino.

Zumo de una naranja (1/3 del total).

Cucharadita de azúcar.

COSMOPOLITAN (APERITIVO)

Ingredientes:

1 ½ onzas de Vodka citrus (¾ de caballito aprox.)

2 cucharaditas de jugo de limón

2 cucharaditas de licor de naranja (Cointreau)

½ onza de jugo de arandanos

Hielo

Preparación:

Para preparar este trago ponemos el hielo, el vodka, el jugo de limón, el licor de naranja y el jugo de arandanos en un shaker (mezclador) agitamos vigorosamente y servimos.

Otra variante:

ANDALUZA FIZZ:

En coctelera: unos pedacitos de hielo, jugo de media naranja, una cucharada de azucar, una cucharada de Jerez seco. Agitese bien y sirvase en vaso mediano, teminandolo de llenar de soda.

Daiquiri coctel:

Se vierte el ron, el zumo de limón, el azúcar y el hielo en una coctelera. Agítelo bien y sírvalo en una copa de cóctel. Si desea un efecto frappé mézclelo en una batidora.

Ingredientes:

3/4 de Ron Blanco

1/4 Zumo de limón

Azúcar

Otras recetas de Daiquiri:

DAIQUIRI (Melocotón)

-Ingredientes: 4 Cl. de Ron blanco, 1 melocotón, zumo de medio limón, 2 Cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.

-Preparación: Mezcle el ron, el zumo, el azúcar y el hielo en una batidora de 10 a 15 segundos. Viertalo en una copa de cóctel y adórnelo con rodajas de melocotón.

DAIQUIRI (Piña)

-Ingredientes: 4 Cl. de ron blanco, 1 rodaja de piña, zumo de medio limón, 2 cucharadas de azúcar, media taza de hielo picado.

-Preparación: Ponga en la batidora el ron, la piña, el zumo del limón, el hielo y las dos cucharadas de azúcar. Mezclelo de 10 a 20 segundos. Sírvalo en copa de cóctel adornado con un trozo de piña

DAIQUIRI (Limón)

-Ingredientes: 3/4 de onza de ron blanco, 1/2 onza de Triple Sec, 1 limón exprimido, hielo.

-Preparación: Sirva con hielo frappé en copa tipo cóctel escarchada en azúcar: Decore con una rodaja de limón y una cereza flotando.

DAIQUIRI (Naranja)

-Ingredientes: 4 Cl. de Ron blanco, zumo de medio limón, zumo de una naranja de tamaño mediano, 2

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