Vitrina Fría de 1 Piso
Enviado por ab1ga1l • 2 de Marzo de 2015 • 1.536 Palabras (7 Páginas) • 160 Visitas
Vitrina Fría de 1 Piso
• Acero inoxidable brillante.
• Perfiles de aluminio revestidos de plástico ABS.
• Vidrio curvo y laterales de 4 mm.
• Puerta corrediza espejada.
• Lámpara fluorescente.
• Cable de silicona resistente a 300°C, 127v 60 Hz.
Vitrina Fría de 2 Pisos marca Tita.
• Acero inoxidable brillante.
• Perfiles de aluminio revestidos de plástico ABS.
• Vidrio curvo y laterales de 4 mm.
• Puerta corrediza espejada.
• Lámpara fluorescente.
• Cable de silicona resistente a 300°C, 127v 60 Hz.
• Incluye 2 juegos de Hielo en Gel.
Vitrina para Ensaladas y Pizzas sobre mesa
• Fabricada en Acero Inoxidable
• Con capacidad de 5 Y 8 insertos cuartos de 10 cm (Incluidos)
• Control de temperatura de 2-12 ºC
• Su sistema de refrigeración autocontenido permite transportar fácilmente el equipo para ser utilizado en cubiertas de trabajo.
Topping Refrigerado Para Mostrador
• Construcción exterior e interior en acero inoxidable.
• Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
• Inicio de plegado de marco superior con acabado “pulido espejo”.
• Control electrónico de temperatura y de deshielo, con visor digital indicador.
• Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.
• Compresor hermético con condensador ventilado.
• Evaporador de tubo de cobre.
• Sistema de refrigeración estática por debajo y por los lados de los insertos para conservar más fresco el producto.
• Temperatura de trabajo: 0 a 8 °C. en ambiente externo de 32 °C.
• Equipo montado sobre 4 patas de goma, no regulables en altura.
• Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).
• Dotación: insertos GN-1/6, en policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad.
• Cada inserto incluye su tapa con alojamiento para cuchara.
Panera Calentadora de Panes
• Paneras Para Roladores Drago
• Mantienen el Pan Caliente.
Rolador de Salchichas con Vidrio Antiestornudos
• Fabricado en acero inoxidable.
• Vidrio antiestornudos.
• 3 switches.
• Rotación, luz y calentador.
• Motor giratorio de 360º.
• Potencia: 1,800 watts.
• Voltaje: 110 volts.
• Peso: 16 Kg.
Vaporera para Hot Dog
• Vidrio para la parte delantera y trasera.
• Cuenta con capacidad para 150 hotdogs y 30 bollos
• Cuenta con una salida de agua al frente para eliminarla fácilmente.
• Cuenta con una luz que indica tiene baja luz indicadora de agua.
• Voltaje: 120 V.
• Potencia: 800 Watts
Roladora de Salchicha Caliente
• Mantiene la temperatura a través de los rodillos.
• Disponibles para 27 hotdogs
• Rodillos Cromados.
• Cuenta con los rodillos más silenciosos en el mercado.
• Voltaje: 120 V.
• Potencia: 950 Watts.
Calentador de Pan 32 pzas.
• Cada unidad se adapta perfectamente a la parrilla de rodillos.
• Incluyen bandeja de agua para mantener humedo el pan.
• Voltaje: 120 V.
• Potencia: 450 Watts.
Protector de Alimentos
• Protege los hotdogs de escombros y gente.
• Material de policarbonato resistente a roturas.
• Alta resistencia al calor.
• Puerta de acceso.
Carro Hamburguesero
• Fabricado en acero inoxidable y lamina galvanizada.
• Freidor (con capacidad de 3 lts de aceite, con 1 canastilla de acero).
• Vaporera (cuanta con baño maria, 2 charolas para pan y dos tapas con agarradera).
• 3 Charolas de acero para la verdura con 2 tapas con agarradera.
• Portatanque con base para gas de 10 Kilos.
• Estructura para lona.
• 2 Llantas de aire grande y 1 mediana.
• 1 Repisa.
Rolador para Hot Dogs
• Funciona a base de 7 Rodillos para 18 salchichas de 48 x 3 cm.
• Rodillos Giratorios a 360º de alto rendimiento.
• Tiempo de cocinado regulable de acuerdo a sus requerimientos.
• Promedio
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