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Comida chatarra


Enviado por   •  27 de Septiembre de 2021  •  Ensayos  •  1.605 Palabras (7 Páginas)  •  149 Visitas

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"Año de la lucha contra la corrupción e impunidad"[pic 1]

LA COMIDA CHATARRA         

Profesor: Rojas Runsiman, Juan Carlos

Integrantes: Diaz Julca, Leonardo Jose

           Pacheco Rivera, Mayra Fernanda

     Paima Rios, Dayanna Nicolle

       Pachas Salinas, Karla Rafaela

LIMA-PERÚ

2019

Esquema:

CONTROVERSIA: ¿Considera que se debe prohibir la venta de comida chatarra en los centros educativos?

1. Introducción

1.1. Contexto: La comida chatarra es muy famosa en los establecimientos educativos, ya que son consumidos por todos los escolares, gracias a su precio y comodidad al ingerirlos

1.2. Controversia: ¿Considera que se debe prohibir la venta de comida chatarra en los centros educativos?

1.3. Tesis: Sí, se considera que se debería prohibir el consumo de comida chatarra

2. Su consumo genera enfermedades en los estudiantes.

2.1.  Los componentes de esa comida son perjudiciales para la salud

2.1.1.  Tienen alta cantidad de calorías (puede ser ejemplos)

2.1.2  Tienen alta cantidad de carbohidratos (ideas de apoyo)

2.2. La diabetes, artritis y complicaciones cerebrovasculares pueden ser originados por el consumo constante y excesivo de comidas chatarras.

2.2.1. Una investigación realizada por investigadores estadounidenses asegura que el exceso de comida rápida llega a disminuir los procesos de digestión de las proteínas, lo que se llega a suponer un peligro para las personas que tienden a consumir este tipo de alimentos en exceso.

2.2.2. Un investigador estadounidense aseguró que este problema tambien se da, porque los restaurantes de comidas rápidas se encuentran cerca de lo vecindarios más poblados.

3. Consumir comida chatarra en exceso genera fatiga y debilidad.

3.1. Provoca enfermedades secundarias.

3.1.1. Es la principal señal de obesidad.

3.1.2. Fatiga crónica.

3.2. Carece de nutrientes, vitaminas y proteínas fundamentales.

3.2.1. Detiene o atrasa el desarrollo.

3.2.2. Genera niveles bajos de energía.

4. Origina problemas de memoria y aprendizaje.

4.1. El alto consumo de comidas chatarra o basura en personas con una dieta sana genera una reducción de la capacidad cognitiva

4.1.1. Según el American journal of clinical nutrition revelo que las personas saludables que comían comida basura durante tan solo 5 días obtenían resultados bajos en pruebas cognitivas que evaluaban la atención la velocidad y el humor

4.1.2. El consumo en exceso de comida basura genera solo daños nervioso y motores sino también daño físico

4.2. Genera inflamación en la zona del hipocampo situada en el cerebro, asociado con el reconocimiento y la memoria

4.2.1. El alto consumo de calorías puede ver afecta el proceso de sinapsis el cual se encarga de la información y respuesta del cerebro y el conocimiento

4.2.2.el consumo de azúcares y grasas por ejemplo interrumpe la producción de un péptido denominado BDNF,el cual ayuda a la memoria y el aprendizaje

5. Su consumo provoca depresión.

5.1. La comida chatarra tiene un elevado contenido de grasas trans, ya que estos producen citoquinas, sustancias con propiedades inflamatorias, relacionadas con la disminución de la síntesis de neurotransmisores, un proceso necesario para el correcto funcionamiento neuronal.

5.1.1. El consumo excesivo de estos productos incrementa hasta un 40% las posibilidades de desarrollar depresión.

5.1.2. Investigadores de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de la Universidad de Navarra realizaron una investigación con 8.964 personas, para comprobar si consumir comida chatarra causa depresión. Después de un periodo de investigación 493 personas se les diagnosticó depresión o comenzaron a tomar antidepresivos, se dieron cuenta que mientras una persona más lo consumía, más incrementaba el riesgo de desarrollar depresión.

5.2. A mayor índice glucémico, más riesgo de depresión.

5.2.1.  The Public Health Nutrition demostró que los consumidores de comida rápida/chatarra tiene 51% más posibilidades de padecer depresión, por encima de aquellos que consumen muy poco o no la consumen.

5.2.2. Un estudio realizado por el Departamento de Psiquiatría de la Universidad de Columbia, acotaron la información a la proveniente de unas 70.000 mujeres, ninguna de ellas depresiva al comenzar el estudio. Los datos mostraban que seguir una dieta con un alto índice glucémico, se asociaban a mayores probabilidades de depresión.

6. Conclusión

6.1 Se considera que se debería prohibir el consumo de comida chatarra

6.2 La comida chatarra genera dificultades para los estudiantes, tanto de manera física como psicológica, siendo un impedimento para su desarrollo escolar.

6.3 Al prohibir la venta de comida chatarra en los centros educativos, los niños y jóvenes tomarían consciencia de la importancia que tiene consumir alimentos saludables, ya que verían un progreso en su rendimiento como estudiante, asimismo en su salud y bienestar.

REDACCIÓN:

LA COMIDA CHATARRA

La comida chatarra hoy en día es uno de los más consumidos por los estudiantes, ya que son los más “ricos” y no se tiene que esperar demasiado tiempo para prepararlos o consumirlos. La comida chatarra es muy famosa en los establecimientos educativos, ya que son consumidos por todos los escolares, gracias a su precio y comodidad al ingerirlos. Pero estás comidas llegan a ser muy dañinas para la salud de muchos estudiantes que lo consumen, es por ello, que nosotros nos hacemos la siguiente interrogante, ¿Considera usted que se debe prohibir la venta de comida chatarra en los centros educativos? Nosotros creemos que sí, se considera que se debería prohibir el consumo de comida chatarra. A continuación, le diremos por qué la se debería prohibir la venta de comidas chatarra en los centros educativos.

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