Compras sobre el café

CAFÉ

1. Reconocer una necesidad

La necesidad que encontramos con esta empresa es la búsqueda e incursión a nuevos mercados que se encuentran en crecimiento como son la comunidad vegana.

Actualmente la emprea carece de productos los cuales puedan ser vendidos para ese nuevo segmento al que se quiere llegar

1. Descripción de la mercancía

La descripción de la mercancía en ete caso sería de acuerdo a la descripción que viene en el capitulo pero la descripción del material tendrá que ser de acuerdo a las neceidades que se tienen, en este ejemplo, articulos hechos a base de plantas, semillas y que no tenga procedencia animal

1. Buscar proveedores

Para esta necesidad es importante contactar a los proveedores que tengan mejores precios y justos de acuerdo a los materiales que se vayan a consumir, es importante también que tengamos en cuenta que el proveedor puede llegar a tener un impacto importante con el cliente, por eso es importante buscar alguno que tenga experiencia con este mercado y cumpla las necesidades que nosotros estamos buscando

1. Analizar Cotizaciones

Para este punto es importante hacer comparación de todas las listas de precios que se nos entreguen, y analizar de manera detallada y bien cuál es la que nos conviene y respeta más los acuerdos a los que se quieren llegar para lograr los objetivos planteados

1. Establecer el órden de la compra

Las órdenes de compra nos van a servir para poder saber qué es lo que estamos comprando, lo que ordenémos y compremos tiene que estar de acuerdo a las necesidaes que tenemos para llegar al nuevo mercado meta

1. Dar seguimiento

Para este paso nos tendremos que hacer cargo de verificar que todos los pedidos de material que ordenamos cumpla con lo establecido, revisar si hubo cambios en los precios y de ser así notificarlo al área de compras para que se haga la factura correspondiente, revisar la calidad y entrega según las fechas en la que se pactó

1. Reconocer una necesidad

En lo personal siento que esta es uno de los factores en lo que más se debe poner atención, porque de aquí parten todos los pasos siguientes.

Yo me he podido dar cuenta de este proceso en la empresa de mis papás, se dedican a la construcción, entonces durante los años he visto cómo se han ido adaptando a los diferentes mercados que quieren llegar, iniciaron solo con construcción de albercas y empezaron a analizar las necesidades de los clientes y de esta manera empezaron a llegar a otros mercados, como gente que quería la construcción total de su casa

1. Descripción de la mercancía

En esta cambia un poco ya que depende de qlo que vayan a hacer los materiales que están buscando

1. Buscar proveedores

Aquí siento que apena están empezando a hacerlo de manera correcta, ya que están empezando a buscar distintos proveedores y a encontrar mejores precios para los materiales

1. Analizar Cotizaciones

Las cotizaciones es algo me ha tocado hacer y haciendolas aprendí mucho sobre cómo es que se saca la ganancia que la empresa está buscando, es necesario tener un control osbre esto y analizar lo que hacemos

1. Establecer el órden de la compra

Las órdenes de compra en la oficina de mis papás las tienen organizadas tanto en digital como en físico, ya que así pueden revisar y tener todo a la mano, para saber lo que se pide porque se pide en gran volumen, entonces es necesario tenerlo así

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