El derecho a la alimentación y la industria de los alimentos
Enviado por Jose Alejandro RS • 15 de Enero de 2018 • Monografías • 1.811 Palabras (8 Páginas) • 214 Visitas
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA: El derecho a la alimentación y la industria de los
alimentos
TEMAS INVOLUCRADOS (divididos por sesiones)
Sesiones 1 y 2 (Marco teórico)
• La alimentación como derecho humano
• La seguridad alimentaria como política mundial´
• El mercado de los alimentos
• La biodiversidad y la soberanía alimentaria
Material de consulta recomendado:
Artículo sobre el derecho a la alimentación en Colombia:
http://www.scielo.org.co/pdf/ojum/v10n20/v10n20a04.pdf
Observación general No 12 del Comité de los DESC de la ONU:
http://www1.umn.edu/humanrts/gencomm/epcomm12s.htm
Sentencia sobre derecho a la alimentación, seguridad y soberanía alimentaria:
Sentencia T-348/12.
Sentencia sobre regulación de derechos de obtentores de variedades vegetales:
Sentencia C-1051/12.
Sesiones 3, 4 y 5 (Estudio, preparación y presentación del caso)
• Políticas públicas de seguridad alimentaria y nutricional en Colombia.
• Las semillas transgénicas y las semillas criollas en Colombia.
Material de consulta recomendado:
-Documental sobre la Resolución 970 de 2010:
https://www.youtube.com/watch?v=kZWAqS-El_g
-Movimientos mundiales anti-OGM (organismos genéticamente modificados). Por
ejemplos, la fundación Demeter: http://www.fundaciondemeter.com.ar/quienessomos.php
- CROPLIFE (grupo económico integrado por las principales multinacionales del
mercado alimenticio y farmacéutico). Estudios que respaldan sus prácticas,
disponibles en la página web: http://www.croplifela.org/es/documentos/articulosrecomendados.html
- La rentabilidad a gran escala de la semilla certificada:
http://www.croplifela.org/pdfs/BRIEF-IFPRI-ES.pdf
-Pronunciamiento oficial del ICA sobre el alcance de la Resolución 970 de 2010:
http://www.ica.gov.co/Periodico-Virtual/Prensa/2013/Comunicado-Lideres-deOpinion-del-Pais.aspx
-Noticias relacionadas:
http://www.eltiempo.com/opinion/editorial/las-cifras-del-hambre-editorialel-tiempo/16014638
http://www.leyesdesemillas.com/colombia/comercio-de-semillas/
http://www.pressenza.com/es/2013/12/ley-de-semillas-en-colombiafavorece-monsanto-advierten-agricultores/
http://www.las2orillas.co/el-ica-solo-quiere-imponer-las-semillas-ahoratambien-los-documentales/
http://www.elespectador.com/noticias/actualidad/vivir/el-dilema-de-loscultivos-transgenicos-articulo-388843
http://sostenibilidad.semana.com/ediciones/articulo/seguridad-soberaniaalimentarias/31416
http://www.oajnu.org/wp-content/uploads/2012/03/El-mercado-alimentariomundial-el-rol-de-las-EMN-en-la-producci%C3%B3n-y-distribuci%C3%B3n-dealimentos-en-los-PVD.pdf
http://www.eltiempo.com/opinion/editorial/las-cifras-del-hambre-editorialel-tiempo/16014638
http://www.bvsde.paho.org/texcom/cd045570/escudero.pdf
http://www.fao.org/post-2015-mdg/14-themes/food-security-and-the-right-tofood/es/
http://www.fao.org/worldfoodsummit/spanish/fsheets/biotech.pdf
http://www.croplifela.org/es/documentos/articulos-recomendados.html
http://www.ica.gov.co/Periodico-Virtual/Prensa/Informe-especial-Bancos-deGermoplasma.aspx
http://www.ica.gov.co/Noticias/Agricola/2013/EL-ICA-PROMUEVE-EL-USO-DESEMILLA-CERTIFICADA-Y-HA.aspx
http://www.lagranepoca.com/archivo/30205-ley-semillas-colombia-favorecemonsanto-advierten-agricultores.html
http://www.semana.com/nacion/articulo/la-historia-detras-del-970/355078-3
CONTENIDO
I. Presentación del caso
II. Recomendaciones, pistas y advertencias para los estudiantes
III. Elementos probatorios :
o Al menos 2 para cada parte.
I. SEGURIDAD ALIMENTARIA: SEMILLAS TRANGÉNICAS VS SEMILLAS
CRIOLLAS
“We have come to a clear realization of the fact that true individual freedom cannot
exist without economic security and independence.” Necessitous men are not free men."
People who are hungry and out of a job are the stuff of which dictatorships are made”.
Franklin D. Roosevelt
Mensaje de unión declamado en el Congreso
11 de enero de 1944
CONTEXTO NACIONAL DEL CONFLICTO DE INTERESES
En pleno siglo XXI, cuando la producción de alimentos se hace en masa, aun hay
personas que mueren de hambre. En nuestro país, las cifras de niños que mueren por
desnutrición en la Guajira y en el Chocó inundan los medios de comunicación, pero su
reiteración parece restarle fuerza al impacto de lo que a todas luces es una tragedia
humanitaria. No hay claridad en la cifras, pueden ser decenas, centenas o incluso
miles; las cifras oficiales se ubican en la dimensión de la centena1.
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