LAMBAYEQUE CHICLAYO CIUDAD ETEN

LAMBAYEQUE CHICLAYO CIUDAD ETEN

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Tercera ciudad eucarística

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La capital del sombrero[pic 3]

Ciudad de la amistad

Distrito de Ciudad Eten

El Distrito de Eten, es uno de los veinte distritos de la provincia de Chiclayo, ubicada en el Departamento de Lambayeque, bajo la administración del Gobierno Regional de Lambayeque, en el norte de Perú.

Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia católica, forma parte de la Diócesis de Chiclayo 

El distrito fue creado durante el proceso de la Independencia.

Tiene como capital la ciudad de Eten. Su origen se remonta a épocas pre hispánicas, podría haber sido un asentamiento de pescadores, agricultores y artesanos; fue elevada a la categoría de villa (Villa de la Magdalena de Eten) el 26 de octubre de 1888, y a ciudad el 19 de noviembre de 1954. Es conocida como la tercera ciudad eucarística del mundo y capital del sombrero; en la plaza de armas se encuentra el sombrero más grande del mundo, hecho de paja.

Ciudad Eten se ubica en el valle del río Reque, sobre un área de configuración topográfica plana. Su superficie es de 84,78 km². Su territorio es llano, presenta suaves ondulaciones debido a los remotos rellenos aluviales y a la constante acción del viento. Entre sus accidentes geográficos destacan el [médano] y la duna, la playa y la pampa desértica, resulta la más importante la pampa de las Delicias y la playa de Lobos. Además, hacia el noreste se presentan pequeñas depresiones, la ciénaga.

Platos típicos

• Parihuela consiste en un caldo hecho de puros mariscos
• Tortilla de raya como una tortilla normal pero con raya sancochada previamente
• pepián o molido de arroz consiste en una preparación de arroz molido
• ceviche como el tradicional excepto que con tollo
• arroz con pato tradicional y común
• alfañique consiste en azúcar con gotas de limón
• chilcano o caldo de pescado
• causa de pescado tipo sancochado y el pescado es salado
• miga pan hecho en guiso
• espesado
• humitas
• chicha de jora
• chicha blanca

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