Historia De Jalapa

Su nombre proviene de dos palabras náhuatl XAL y Pan, que significan "Lugar de Arena".

El Departamento de Jalapa se encuentra situado en la región Sur-Oriente de Guatemala. Limita al Norte con los departamentos de El Progreso y Zacapa; al Sur con los departamentos de Jutiapa y Santa Rosa; al Este con el departamento de Chiquimula; y al Oeste con el departamento de Guatemala. La cabecera departamental de Jalapa se encuentra aproximadamente a una distancia de 96 km de la ciudad capital vía Sanarate y una distancia aproximada de 168 Km vía Jutiapa - Santa Rosa

División administrativa

El departamento de Jalapa se encuentra dividido en 7 municipios que son:

1. Jalapa

2. San Pedro Pinula

3. San Luis Jilotepeque

4. San Manuel Chaparrón

5. San Carlos Alzatate

6. Monjas

7. Mataquescuintla

Fiestas Patronales

• El 13 de marzo se celebra el día de San Raymundo Abad en San Carlos Alzatate y San Manuel Chaparron.

• Del 8 al 15 de septiembre se celebra la feria titular de Jalapa, por acuerdo gubernativo 767-84 de fecha 6 de septiembre de 1984. (ver página 208 del libro Estampas Monográficas de Jalapa).

• El 29 de junio se celebra el día de San Pedro Apostol.

• El 25 de julio se celebra el día de Santiago Apostol.¿

• Finalizando con el 25 de agosto con el día de San Luis IX Rey de Francia.

• Monjas: 2 de febrero, Virgen de Candelaria

• San Carlos Alzatate: 13 de marzo, San Raymundo Abad

• San Manuel Chaparrón: 13 de marzo, San Raymundo Abad

• Jalapa: 3 de mayo, La Santa Cruz

• San Pedro Pinula: 29 de junio, San Pedro Apóstol

• Mataquescuintla: 25 de julio, Santiago Apóstol

• San Luis Jilotepeque: 25 de agosto, San Luis IX Rey de Francia

Cultura

De tradición mestiza el departamento de Jalapa está ubicado en el centro del territorio oriental, esto lo hace un punto importante de convergencia en la región. En la época prehispánica fue habitado por los grupos étnicos pipil, poqomam y xinka que con el paso de los años se fueron extinguiendo y hoy en dia ya no existen. En la actualidad predomina el idioma español y una cultura mestiza influenciada por las costumbres castellanas, de donde surgieron las características culturales del territorio del país que se centran en lo pecuario.

Arquitectura

Los vestigios de esta herencia española se pueden apreciar en los templos coloniales, que se mantienen como testigos de un pasado arquitectónico esplendoroso. El templo de Santo Domingo, en la aldea del mismo nombre, data del 1550. En 1796 fue demolido y reconstruido con estilo renacentista. Igualmente, la iglesia de San Pedro Pinula se levanta como prueba del gran talento en construcción. Se estima que el templo actual fue terminado a inicios del siglo XVIII y aún mantiene su antigua magnificencia en los murales, las imágenes y la cúpula.

Artesanías

• Alfarería

• En San Luís Jilotepeque se produce cerámica pintada.

• Productos de Jarcia

• En el municipio de San Pedro Pinula se fabrican sombreros de palma.

• Producción de Lácteos

• Jalapa es un departamento que destaca por la calidad de sus productos lácteos.

Gastronomía

• Cocido de Vegetales

• Gallina en Crema

• Pulique de Espinazo

• Quesadilla de Invierno

• Criadillas con Crema

• Chiquiadores

1. pollo asado

Turismo

• Balneario

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