Imfoem Empresa

Comenzaremos por analizar las 3C, partiendo por la compañía: Amorino es catalogada una de las mejores heladerías de Europa, destacándose por su máxima calidad, gran variedad de sabores, placer, buena presentación y por ser naturales y orgánicos. Ubicada en grandes ciudades como Italia, España. New York, Londres, Francia, entre otros, lo cual lo hace ser una marca exitosa y de gran prestigio. Al estar ubicado en grandes ciudades y capitales da a pensar que sería fácil introducir la marca a grandes ciudades en Chile como por ejemplo Santiago.

El cliente de Amorino busca una experiencia distinta a la que podría encontrar en otras heladerías normales, debido a que esta ofrece productos de excelencia, con diseño único y un sabor incomparable. Además el cliente está dispuesto a pagar más por estos helados, ya que le proporcionan un “ideal self” (productos orgánicos con diseño).

In the actual chilean market, our direct competitors in the area of premium artisanal ice creams would be Mó, Emporio la Rosa, Zenzero, San Francisco de Loncomilla and Café de la Opera, because of the high quality of their products and they sell to the same target as Amorino. Este punto los analizaremos con mayor detalle mas adelante.

Debemos realizar un análisis también de las 4P para dar soporte y complementar las 3C mencionadas anteriormente. En primer lugar, el producto ofrecido por la heladería se enfocará a un segmento socioeconómico alto (ABC1 principalmente), que esté dispuesto a pagar más por nuestros helados. Tal como podemos ver en las encuestas, existe un alto porcentaje de la población en Chile que estaría dispuesto a pagar un precio alto por los helados (entre $2000- $4000). También nuestro mercado objetivo estará enfocado en los consumidores que prefieren productos orgánicos y saludables, por lo que nuestros helados se ajustan a este requerimiento.

Además, Amorino ofrece una amplia gama de productos tales como: Helados, chocolates, confitería, pastelería, etc. No obstante la empresa se destaca por sus helados, por ende, este producto es el que traeríamos al mercado chileno. Los helados vienen en dos tipos de formatos: en vaso (Envase pequeño, mediano, grande y gigante) y en cono (Pequeño, mediano y grande). Tal como pudimos ver en las encuestas realizadas, un gran número de entrevistados prefiere el consumo de helados en cono (20,69%). Además Amorino ofrece una amplia gama de sabores de helados dentro de los que se destacan: Chocolate menta, pistacho, chocolate blanco, cheese de maracuyá, café, amaretto, etc. Dentro de los atributos del producto se encuentran que este es servido en forma de pétalos de rosa (cada pétalo corresponde a un sabor distinto escogido por el consumidor), lo que lo hace un producto innovador y excepcional. (Ver anexo 1). Uno de los beneficios más importantes que entrega el producto es la cuidadosa selección de sus ingredientes para llevar a cabo este helado natural y orgánico, también debido a que estos son elaborados en Italia tienen una fama asociada con una mejor calidad. Según las entrevistas realizadas a mas de un 85% le encantaría o agradaría que Amorino ingresara al mercado chileno.

Por otras parte, los principales competidores de Amorino en Chile son: Mó, Emporio la Rosa, Zenzero, San Francisco de Loncomilla and Café de la Opera. Dentro de las fortalezas de Emporio la Rosa es que ésta se encuentra muy posicionada en el mercado chileno, posee un gran prestigio puesto que se encuentra dentro de las 10 mejores heladerías de Sudamérica, ofrece una gran variedad de sabores originales y alta calidad. Uno de sus debilidades es que no todos los individuos están dispuestos a pagar el precio ofrecido.

San Francisco dentro de sus fortalezas es que posee gran experiencia en el mercado, alianzas estratégicas con distintos retails, gran variedad de productos

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