Análisis sectorial de la cadena bufalina en Colombia.

ANÁLISIS SECTORIAL

PRODUCCIÓN BUFALINA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

MARZO

2016 – 1

CONTENIDO

1        . PRODUCCIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL        

1.1        PRINCIPALES PAISES PRODUCTORES        

1.2        PRODUCCIÓN MUNDIAL        

1.3        PRODUCCION NACIONAL        

1.4        CONTRIBUCIÓN AL PIB        

1.5        EMPLEOS GENERADOS        

2        . DESARROLLO TECNOLÓGICO DEL SECTOR Y ACTUALES RETOS        

2.1        SISTEMAS DE PRODUCCIÓN        

2.2        INFRAESTRUCTURA        

2.3        COMPETITIVIDAD, PRODUCTIVIDAD Y RENTABILIDAD        

2.4        AVANCES        

2.5        PROBLEMAS Y DIFICULTADES        

3        . INSTITUCIONES Y ORGANIZACIONES DEL SECTOR        

3.1        INSTITUCIONES Y ORGANIZACIONES DE APOYO        

3.2        ASOCIACIONES, AGREMIACIONES Y FEDERACIONES        

3.3        FONDOS        

3.4        INVERSION DE LOS RECURSOS        

3.5        INCENTIVOS A LA CAPITALIZACIÓN RURAL        

3.6        IMPUESTOS PARAFISCALES        

3.6.1        Parafiscalidad agropecuaria        

3.6.2        Fuentes de los recursos        

3.6.3        Sector pecuario        

3.7        NORMATIVIDAD        

3.8        REGLAMENTO GENERAL        

3.9        NORMATIVIDAD FONDO NACIONAL DEL GANADO        

3.9.1        Constitucionales        

3.9.2        Legales: parafiscalidad de fomento        

3.10        NORMATIVIDAD FONDO DE ESTABILIZACIÓN DE PRECIOS        

3.10.1 Legales parafiscalidad de estabilización        

4        . MERCADO Y COMERCIALIZACIÓN        

4.1        PRECIOS        

4.2        BALANZA COMERCIAL (IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES)        

4.2.1        Procedencia del ganado bufalino beneficiado        

4.2.2        Importaciones        

4.2.3        Exportaciones: 1,7%        

4.3        CONSUMO INTERNO        

4.4        CONSUMO INTERNO NACIONAL – PER CAPITA        

4.5        CADENA DE PRODUCCIÓN        

4.5.1        Producción de carne        

4.5.2        Producción de leche        

4.6        CADENA DE COMERCIALIZACIÓN        

4.6.1        Productos cárnicos        

4.6.2        Productos lácteos        

4.6.3        Pieles        

4.7        VALOR AGREGADO        

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