Biologia 2 Etapa 1

Análisis de alimentos que acostumbramos consumir

Leche entera: El valor nutrimental de este producto es bueno ya que no contiene tanto sodio y su contenido de lípidos y azucares es bajo, aparte de ser de un producto de consumo diario para la mayoría de población provee de mucho calcio.

Pan integral: El pan también es bueno en la dieta debido a que es bajo en grasas y en sodio, además de su alto contenido de proteínas.

Tortillas de maíz: Debido a su bajo contenido en colesterol y a su alto contenido en hierro la tortilla es el alimento perfecto para mantener una dieta balanceada y baja en grasa saturada.

Refresco de cola: Esta bebida carbonatada desgraciadamente es muy consumida a nivel mundial, sin importar su alto contenido en azucares que es lo que ha provocado diversas enfermedades. Deberíamos dejar de consumirlo.

Frituras: la botana favorita, aunque su alto contenido en sodio, y sus diversas grasas saturadas hacen que este alimento sea nocivo para la salud, por lo tanto deberíamos dejar de consumirlo

Importancia de una dieta balanceada

Es importante mantener una dieta balanceada ya que de eso se deriva nuestra salud, si no mantenemos un buen estilo de vida nuestro cuerpo no producirá los cambios químicos suficientes para combatir a las enfermedades, aun sabiendo eso la gente sigue con el mismo estilo de vida, podemos consumir azucares y grasas pero no en exceso, porque podríamos hasta llegar a morir.

Una alimentación saludable tiene tres pilares:

•El menú diario tiene que proveer la energía necesaria para la realización de las actividades cotidianas.

•La dieta diaria debe aportar los nutrientes para el correcto funcionamiento del organismo.

•Se debe consumir las sustancias alimenticias en proporciones adecuadas.

Enfermedades por deficiencia alimentaria mas comunes en México

Desnutrición: es una condición que ocurre cuando hay una deficiencia de ciertos nutrientes vitales en la dieta de una persona. La deficiencia no cumple con las exigencias del cuerpo llevando a efectos sobre el crecimiento, salud física, estado de ánimo, comportamiento y otras funciones del cuerpo. Afecta a individuos de bajos recursos y principalmente en niños de países subdesarrollados.

Anorexia: es el rechazo de comida por parte del enfermo y el miedo obsesivo a engordar, que puede conducirle a un estado de inanición, es decir, una situación de gran debilidad ocasionada por una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales. Las personas con este trastorno pueden tener un miedo intenso a aumentar de peso, incluso cuando están con peso insuficiente.

Bulimia:

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