Carbohidratos
Enviado por teresavasquez • 22 de Julio de 2014 • 2.772 Palabras (12 Páginas) • 213 Visitas
1. PASTO
Alimento constituido por la parte aérea de las plantas (hojas, tallos, flores, semillas) que es consumido por los animales domésticos directa o indirectamente.
2. FORRAJE
Existen 2 definiciones:
• SENTIDO AMPLIO
Todo aquello que sirve como alimento a los animales domésticos, es decir los alimentos de origen animal o vegetal con o sin procesamiento. Ejemplos:
Origen animal: Harina de pescado, harina de pollo, harina de huevos, leche descremada, leche entera.
Origen vegetal: Torta de oleaginosas (algodón, soya, girasol, maní), granos (maíz, sorgo, avena, cebada, etc.), polvillo, planta misma, RAF.
• SENTIDO RESTRINGIDO
Pasto
3. PASTIZAL
Ecosistema capaz de producir tejido vegetal utilizable directamente por herbívoros de consumo humano. Este término incluye.
• PRADERA: Pastizales no cultivados que ocupan un área en forma permanente o por periodos muy largos y pueden ser:
• PRADERA NATIVA: Aquella que conserva una alta proporción de los componentes del sistema natural original. Ejemplo: praderas altoandinas, praderas temporales de la costa norte, lomas.
• PRADERA RESEMBRADA: Aquella que tiene su origen en la introducción por una sola vez de especies en forma artificial (especies nativas o mejoradas), y que se mantienen en forma permanente sin intervención de labores de labranza y siembra en forma intermitente.
• PRADERA RESIDENTE: Aquella que tiene su origen en especies naturalizadas de una zona dada y no en especies nativas del lugar. Ejemplos: grama dulce y grama china en costa; el kikuyo en sierra.
• PASTURA: PASTO CULTIVADO o CULTIVO FORRAJERO
Pastizales cultivados que tienen su origen en labores de labranza y siembra con especies cultivadas (ver cuadro de pastos). Usualmente sobreviven durante un periodo limitado de meses o años y luego son destruidos a través de labores de roturación del suelo. Ocasionalmente cuando son abandonados, se destruyen por sí mismas y son gradualmente invadidas por otras poblaciones que conducen a la formación de praderas, matorrales o bosques.
• RASTROJERAS: RESIDUOS AGRÍCOLAS FIBROSOS (RAF) Ecosistemas de cultivos ya cosechados, cuyos rastrojos son usados para la alimentación del ganado (paja de cereales y leguminosas). También pueden ser triturados como fuente de materia orgánica o pueden ser quemados en chacras como fuente de minerales para las mismas (ver cuadro de RAF).
GRAMINEAS Y LEGUMINOSAS DE CLIMA FRIO (C3) EN AMERICA TROPICAL
NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO USO PRINCIPAL
• GRAMINEAS(C3)
Raigrás ingles
Raigrás italiano
Kikuyo
Azul orchoro,dactiles
Festuca alta
Falsa poa
Oloroso
Avena negra
Avena blanca
Pasto rescate, bromo
Festuca media
Brasilero
Poa
Triticale
• LEGUMINOSAS (C3)
Alfalfa
Trébol rojo
Trébol blanco, ladino
Arveja forrajera
Vicia
Trébol pata de pájaro
Lupinos
Lolium perenne
Lolium multiflorum
Pennisetum clandestinum
Dactilis glomerata
Festuca arundinacea
Holcus lanatus
Anthoxanthum adoratum
Avena strigosa
Avena sativa
Bromus catharticus
Festuca elatior
Phalaris spp.
Poa annua
Triticum spp.
Medicago sativa
Trifolium pratense
Trifolium repens
Pisumsativum
Vicia atropurpurea
Lotus corniculatus
Lupinos spp.
Pastoreo
Pastoreo, corte
Pastoreo
Pastoreo
Pastoreo
Pastoreo
Pastoreo
Corte
Corte
Pastoreo
Pastoreo
Corte
Pastoreo
Corte
Corte, pastoreo
Pastoreo
Pastoreo
Corte
Corte
Pastoreo
Pastoreo
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