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DETERMINACION DEL pH EN LOS SUELOS

GOTYNIApuntes15 de Enero de 2023

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[pic 1]Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Escuela Profesional de Ingeniería Agrícola

DETERMINACION DE PH Y CE DE LOS SUELOS AGRICOLAS

DOCENTE: Dr. LUIS RAMIREZ TORRES

ALUMNO: ORE GOYA RENZZO JOSUE SMITH

ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE SUELOS AGRICOLAS

FECHA DE PRACTICA: 15-11-2022

FECHA DE PRESENTACION: 21-11-2022

CICLO:  IV

AÑO ACADEMICO: 2022 - II

TRUJILLO - PERÚ

I.         TITULO


DETERMINACION DEL pH EN LOS SUELOS

[pic 2][pic 3]

II.       OBJETIVOS

•   Determinar el pH del suelo

•        Reconocer los materiales y herramientas para el cálculo del de los suelos

III.      MATERIALES

•   Muestra de suelo (T.F.S.A) o (T.F.S.E)

•   Potenciómetro de campo

•   Cintas de pH

•   Propipeta

•   Espátula

•   Vasos descartables

•   Papel toalla

•   Agua destilada

•   Zumo de limón

•   Gaseosa

•   Pulp

•   Agua gasificada

•   Chicha de Jora

•   Agua de mesa

•   Leche

Reactivos

•   Bromotimol

•   Anaranjado de Metilo

•   Fenolftaleína

•   Rojo de Metilo

•   Cinta de pH

•   Papel universal

1

[pic 4][pic 5]IV.      PROCEDIMIENTO

1.   Se marcarán y enumerarán lo vasos descartables donde se colocarán las soluciones: I, II, III.

2.   Tomamos proporciones de agua y suelo en gramos y mililitros. (Tabla 1)

3.                Calibramos la balanza, pesamos las proporciones de suelo, la cual será de 5 gramos y los colocamos en los vasos.

4.   Luego calcularemos la proporción de agua para cada vaso, las cuales será de 5, 10 y 15 ml. Posteriormente se verterán en dichos vasos

5.   Luego  lo  mezclamos  por  1  minuto  aproximadamente,  y  lo  dejamos reposar por otro minuto más.

6.   A partir de lo anterior se empezará a notar el extracto de saturación, para ello preparamos el potenciómetro (lo lavamos, secamos y graduamos)

7. Con el potenciómetro procedemos a sacar los datos del pH y la temperatura.

8.   También para obtener los datos del pH usaremos la cinta para cada muestra.

9.   Usamos las mismas muestras y colocamos la cinta de pH en el extracto de saturación y dejamos por 1 minuto.

10. Retiramos la cinta o el papel y comparamos la tonalidad y el color con los indicadores (cada color tiene un pH determinado) a partir de ello veremos cuál es el que se asemeja y ese será su pH.

11. Luego también usaremos los reactivos, colocaremos un par de gotas en cada vaso.

12. También se propuso determinar el pH de los compuestos que se trajeron para la práctica (agua gasificada, agua de mesa, gaseosa, chicha de jora, Pulp, vinagre, leche, Zumo de limón).

13. Para este caso se usará uno de los reactivos (Rojo de Metilo), después de ello observaremos el color que se van tornando los compuestos progresivamente.

14.  Finalmente, se verá el cambio de color de acuerdo a cada reactivo, y sacaremos el pH correspondiente.

[pic 6][pic 7]V.        BIBLIOGRAFIA CITADA

•        Al pH también se lo conoce como “reacción del suelo”, e indica cuán ácido o alcalino es un suelo cuando está en contacto con el agua. Es un indicador del ambiente que se genera en la solución del suelo, y condiciona todas las reacciones químicas y biológicas que en ella ocurren Este parámetro mide la concentración del ion Hidrógeno en la solución del suelo con una escala particular que va del 0 al 14 (a mayor valor, menor concentración). De esta manera, cuando un suelo tiene un pH de 7 se lo considera neutro, con valores mayores (7 a 14) se lo considera alcalino y con valores menores (7 a 0), se lo denomina suelo ácido. (Tabla 2)

•        El pH y la conductividad eléctrica son dos determinaciones que suelen recomendarse, solicitarse y hasta analizarse en conjunto en una muestra de suelo. Sin embargo, son dos propiedades que tienen identidades particulares que las hacen muy diferentes. Es decir, que cada una tiene su comportamiento y condiciona de manera particular distintos  procesos  y reacciones  del  suelo  y nos  brindan  diferente información a la hora de la toma de decisiones. (Cramona,2020)

•        Dentro de las características químicas del suelo, el pH determina la acidez o alcalinidad de un suelo, este parámetro es útil para definir el tipo de cultivo que sea adaptable a las condiciones donde se requiera establecerlo, además define la disponibilidad de nutrientes en el suelo. La mayoría de suelos con buen desarrollo se encuentra en un pH de

5.5 a 6.5. Es importante mencionar que los suelos extremos, es decir muy ácidos o muy básicos pueden causar daños a los cultivos, como ejemplo en suelos muy ácidos existe insolubilidad de elementos como el fósforo y calcio, también existe disminución de la actividad microbiana. En el caso de suelos muy básicos se escasean varios nutrientes: Hierro, Manganeso, Zinc, Cobre y Boro, esenciales para toda planta. (Martínez. M, 2009).

•        El  pH  presenta  una  serie  de  implicaciones  con  respecto  a  las características del suelo y puede tener relación con su clasificación taxonómica. Si bien con valores altos de PH existen evidencias bien

[pic 8][pic 9]manifestadas de la presencia de un suelo sódico, cuando presentan además sales neutras (ejemplo: C1Na o C1K), etas hacen descender el pH a valores ligeramente alcalinos. En este caso se trata de suelos con sodio (Na), pero también con cierta salinidad. De esta forma se tienen perfiles con contenidos elevados de Na y con sales neutras, lo que determina un valor de PH menor de 8,5, alcalinidad que puede ser atribuida al calcio y no al sodio. (Norberto, 1986)

•        La  mayoría  de  las  plantas  que  crecen  en  suelos  minerales  se desarrollan bien en un pH con rango entre 6 y 7. Para suelos orgánicos los cultivos prefieren un pH de 5,5 a 6,0. (Plaster, 2000)

VI.      RESULTADOS

•   POTENCIOMETRO

MUESTRA

pH

T°(C)

I

6.42

23

II

6.5

22

II

6.8

21

•   CINTA Y PAPEL UNIVERSAL

MUESTRA

METODO

pH

I

Paper universal

7

II

Cinta Alvet

6

II

Paper universal

5

•   REACTIVOS

MUESTRA

REACTIVO

pH

I

Rojo de Metilo

6.2

II

Fenolftaleina

≤ 8.2

II

Anaranjado de Metilo

4.4

MUESTRA

Rojo de Metilo (pH)

Gaseosa

10

Agua gasificada

4.2

Agua de mesa

6.2

Pulp

4.2

Zumo de limon

4.2

Chicha de Jora

4.2

Vinagre

4.2

Leche

6.2

[pic 10][pic 11]VII.     CONCLUSIONES

•        La obtención del pH nos dio como resultado una predicción de la disponibilidad de compuestos y nutrimentos del suelo.

...

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