Definición de avicultura

Introducción

La Avicultura es la práctica de cuidar y criar aves como animales domésticos con diferentes fines, ella se centra generalmente no solo en la crianza de aves, sino también en preservar su hábitat.

La codorniz común a veces se confunden con el suelo, es un ave terrestre que se encuentra entre las más dotadas para la marcha a pie, lo cual la sitúa en desventaja durante el vuelo. La codorniz nunca se posa en los árboles y evita con gran cuidado los terrenos que se encuentren desprovistos de vegetación, así como aquellas zonas donde las matas son demasiado abundantes como para entorpecer su carrera en la huida, ella se alimenta de insectos en la primavera y en otoño se nutren de granos, trigo, centeno, cebada, así como de semillas de diversas gramíneas silvestres, en la actualidad se conoce mucho mejor su valor dietético y terapéutico debido a sus cualidades en cuanto a riqueza de vitaminas A,D,C,E,B1.B2, aminoácidos y minerales.

DEFINICIÓN DE AVICULTURA.

Es la práctica de cuidar y criar aves como animales domésticos con diferentes fines, y la cultura que existe alrededor de esta actividad de crianza. La avicultura se centra generalmente no solo en la crianza de aves, sino también en preservar su habilidad y en las campañas de concienciación.

Este tipo de crías de aves tiene ramas como:

Gallinocultura: Se dedica a la cría de gallináceas.

Meleagricultura: Se dedica a la cría de guajolotes.

Anacultura: Se dedica a la cría de patos.

Cotornicultura: Se dedica a la cría de codornices y otras pequeñas aves.

Numidicultura: Se dedica a la cría de gallinas de Guinea.

Colombicultura: Se dedica a la cría de palomas productoras de carnes o huevos.

Colombofilia: Se dedica a la cría de palomas mensajeras.

Estruticultura: Se dedica a la cría de Avestruces.

Canaricultura: Se dedica a la cría de Canarios.

Dentro de la avicultura se incluye tanto la avicultura de producción para conseguir carne, plumas o huevos y la avicultura recreativa con la cría de especies por cuestión de afición como el silvestrismo la colombofilia la canaricultura o la cría de loros u otras especies.

2. GENERALIDADES DE LA CODORNIZ

La Codorniz común (coturnix coturnix).

Es una especie de ave galliforme de la familia Phasianidae ampliamente distribuida en la región Paleártica y en África Oriental y Meridional.

Tiene alas largas y puntiagudas, las cuales usan para migrar de un lugar a otro, lo que las hace unas aves nómadas en su totalidad. Su plumake es casi siempre pardo con franjas ocráceas (la única diferencia entre los dos sexos es que los machos tienen en la garganta una ancha de color negro sobre fondo claro que las hembras no poseen.

Esto hace que esta ave sea casi imperceptible, pues sus colores se confunden con el suelo, los machos tienen un canto trisilábico parecido a un pal-pa-la y las hembras una especie de pitido.

Características.

Es un ave pequeña, llega a medir unos 16 a 20 cm de los cuales 5-7 corresponden a la cola,

...