Determinación cuantitativa de poblaciones microbianas en el aire

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL[pic 1][pic 2]

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Químico Bacteriólogo Parasitólogo

Departamento de microbiología

            Laboratorio de ecología microbiana

PRÁCTICA 1

Determinación cuantitativa de poblaciones microbianas en el aire

Equipos:                 3 y 4.

Integrantes:         Espinosa Pacheco Cecilia

Ramírez López Luis Alberto

Lujan Torres Carlos

Quintana Valderrabano Akire Marey

Grupo:                 4QM1

Fecha de entrega:28/02/2018

Objetivos:

• Cuantificar bacterias mesofílicas aerobias, hongos filamentosos y microorganismos coliformes presentes en el aire.
• Medir las variables físicas del aire para cada sitio de muestreo.
• Correlacionar los resultados obtenidos.
• Establecer un patrón temporal de distribución de los microorganismos de acuerdo  a la ubicación de los sitios de muestreo.

Resultados:

Tras realizar el muestro por exposición de las placas con medio de cultivo por cinco minutos en las distintas estaciones a 0 y a 1.5 metros de altura, se incubaron estas, para permitir el desarrollo de los microorganismos. Se buscaron tres grupos microbianos, a saber:

1) Bacterias mesofílicas aerobias (BMA) cultivadas en agar caseína, peptona, almidón extracto de levadura (CPS-EL), incubado a 28°C por 24-28 hrs.                                                2) Bacterias coliformes, que fueron cultivadas de forma selectiva sobre el medio agar eosina, azul de metileno (EMB) e incubadas a 37° C por 24-48 hrs.                                             3) Hongos filamentosos, que fueron cultivados selectivamente sobre el medio agar rosa de bengala (ARB) e incubados a 28°C por 7 días.

Los resultados de esta experiencia se desglosan en el cuadro 1 y en el gráfico 1:

Cuadro Nº 1. Unidades Formadoras de Colonias (UFC/m2/h) de distintos microorganismos hallados en el aire.

El cuadro describe el promedio de las UFC/m2/h., calculadas para los diferentes medios de cultivo (CPS-EL, EMB Y ARB) expuestos en las 6 estaciones de muestreo a 0 y 1.5 metros de altura.

[pic 3]

Gráfico Nº 1. Relación de las UFC/m2/hora entre los distintos grupos microbianos encontrados en el aire ara cada sitio de muestreo

Así mismo en cada sitio de muestreo se determinaron algunas variables físicas del aire, tal y como consta en el cuadro 2.

Cuadro Nº 2. Variables físicas del aire, en los sitios de muestreo.

En el cuadro se describen algunas variables físicas del aire, como la temperatura, la velocidad y la dirección del viento, según se midieron en los distintos sitios de muestreo, al momento de tomar las muestras para el análisis microbiológico.

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