Distribución de tubérculos en Lima Norte

 ACTA DE CONSTITUCION DEL PROYECTO

Título del Proyecto

Distribución de tubérculos en Lima Norte

Gerente del Proyecto

Nicole Dayanne Carran Mejia

Patrocinador del Proyecto

Jhair Julio Bances Quevedo

Organización Ejecutora

Laura Chavez Marcos Hildebrando

Cliente

Cesar Daniel Ramos Zegarra

Breve Descripción de Actores Involucrados e Influencia

Cesar Daniel Ramos Zegarra

Productores de Tubérculos

Personal de sistema

Distribuidores

Requerimientos de los interesados

Ofrecer un servicio de abastecimiento de papa (Yungay, canchan y blanca) y camote (amarillo y morado). Buscando beneficiar a nuestros clientes con un precio adecuado, y de la misma forma obtener convenios con agricultores teniendo un proveedor confiable con un precio justo para ellos.

Justificación del Proyecto

No conocemos el crecimiento demográfico de dicho mercado y el consumo promedio per cápita de la papa (Yungay, canchan y blanca) y el camote (amarillo y morado) de dicha zona.

Breve descripción del Producto

Servicio de abastecimiento de papa

Asunciones del entorno

Se usará herramientas de indicadores de producción y tiempos

Se utilizara la indicadores y estudio de la tecnologia mercado y oferta para realizar este proyecto.

Restricciones del entorno

No tener personal que desarrolle estos indicadores de producción y tiempos

Presupuesto Resumido

S/ 593,754.69

Fases Principales del Proyecto

Fase

Hito

Estudio de Mercado

Recolecciòn y Anàlisis de información necesaria para llevar a cabo el proyecto

Adquisición de parcela

Adquirir un terreno en la mejor ubicación para la cosecha y el traslado de los tuberculos.

Edificaciòn

Construcción del lugar en el que sera procesada y empaquetada el producto.

Maqunaria, equipos, muebles y enseres

Compr de maquinaria y equipos fundamentales.

Contratación de personal y distribución del producto

Distribuir el producto final en todo Lima Norte

 ENUNCIADO DEL ALCANCE DEL PROYECTO

Título del Proyecto

Distribución de tubérculos en Lima Norte

Objetivos del Producto

Abastecer de tubérculos y cubrir la demanda de los mismos en Lima Norte

Descripción del Alcance del Producto

• Control de abastecimiento de tubérculos en Lima norte

Criterios de Aceptación

Parámetro

Límites aceptados (con unidades de medida)

Volumen en toneladas de producción de camote amarillo

40.000 ton – 45.000 ton

Volumen en toneladas de producción de camote morado

17.000 ton – 20.000 ton

Volumen en toneladas de producción de papa canchan

70.000 ton – 75.000 ton

Volumen en toneladas de producción de papa blanca

40.000 ton – 45.000 ton

Objetivos del Proyecto

Cubrir la necesidad del consumo de tubérculos de Lima Norte

Riesgos iniciales definidos

Levantamiento de información con errores. Incumplimiento del pago por avance del sistema web. Personal con falta de competencias para el desarrollo del sistema. Falta de una adecuada metodología de trabajo.

Fases Principales del Proyecto

Fase

Costo Preliminar

(Unidad monetaria)

Hito

Estudio de Mercado

S./ 500

Recolecciòn y Anàlisis de información necesaria para llevar a cabo el proyecto

Adquisición de parcela

S./ 525,652.58

Adquirir un terreno en la mejor ubicación para la cosecha y el traslado de los tuberculos.

Edificaciòn

S./ 2,576.40

Construcción del lugar en el que sera procesada y empaquetada el producto.

Maqunaria, equipos, muebles y enseres

S./ 5,977.10

Compr de maquinaria y equipos fundamentales.

Contratación de personal y distribución del producto

S./ 6,128.00

Distribuir el producto final en todo Lima Norte

Asunciones

Se usará herramientas de indicadores de producción y tiempos

Restricciones

Tiempo: No habrá tiempo para aplazar más el proyecto, ya que este debe cumplirse en las fechas establecidas inicialmente.

Límites del Proyecto

Soporte de pedidos de abastecimiento

Modificaciones de proceso ya definida una vez ya este implementado.

Requerimientos y productos entregables del proyecto

Requerimientos

Productos entregables

Camote amarillo

Jabas de Camote amarillo

Camote morado

Jabas de Camote morado

Papa canchan

Jabas de papa canchan

Papa blanca

Jabas de papa blanca

EDT preliminar

<Descomposición jerárquica de los entregables del proyecto, máximo de tres niveles>

Organización inicial del proyecto

-CEO

-Gerente Financiero

-Gerente de Marketing

-Gerente de Recursos Humanos

-Gerente Comercial

-Vendedores

-Operarios

Limitación de Fondos

El 5% por riesgo de mercado e interés.

Especificaciones del Proyecto

Cantidad a abastecer papa anualmente en Carabayllo será de 978 291,48 Kg.

Cantidad a abastecer camote anualmente será de 81 083,83 Kg.

Insumos para empaque, los costales para 100 kg.,

Requerimientos de aprobación del proyecto

Localización del terresno en el cual se realizara la siembre y cosecha de los tubérculos

Inversión fija, sin modificaciones.

Estudio de las utilidades que se obtendrá anualmente.