Energia y metabolismo

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO [pic 1][pic 2]

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

FISICOQUÍMICA FISIOLÓGICA

PRÁCTICA NO.1  

“ENERGÍA Y METABOLISMO” 

EQUIPO NO. 5

INTEGRANTES:

BAROJAS ORTUÑO MARTHA DESIREE

 GALINDO CASTILLO PAULINA CAMILA

PROFESORES:

MVZ. FABIOLA PINEDA RAMIREZ

MVZ. MARÍA DEL CONSUELO ÁLVAREZ RODRÍGUEZ

MVZ. RUBÉN ARTURO TORRES LEÓN

FECHA DE ENTREGA:

23/08/2022

FIRMAS DE LOS INTEGRANTES

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       BAROJAS ORTUÑO MARTHA DESIREE                                                 GALINDO CASTILLO PAULINA CAMILA 

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     GODÍNEZ MARTÍNEZ XIMENA HASSEL                                                          RODRÍGUEZ PÁEZ AILOTSUE 

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VÁZQUEZ PALOMARES JOSUÉ EDUARDO 

ÍNDICE 

Marco teorico…………………………………………………. 4

Objetivos……………………………………………………… 6

Materiales y métodos…………………………………………. 6

Resultados……………………………………………………. 8

Discusión……………………………………………………… 9

Conclusiones…………………………………………………. 10

Referencias bibliográficas…………………………………… 10

MARCO TEORICO: 

La glicerilfosforilcolina o la fructosa son usadas en producción de energía en condiciones de aerobiosis o anaerobiosis, se han hecho estudios que la combinación de la glucosa y la fructosa y la glucosa en el medio mTALP mejora la motibilidad, la tasa de penetración de los espermatozoides y la reacción del acrosoma lo que aumenta la capacidad de fertilización de los espermatozoides. El espermatozoide requiere de un metabolismo energético que genere suficiente energía libre para movilidad flagelar, principalmente por fosforilación oxidativa a nivel de las mitocondrias que se encuentran en la pieza intermedia del flagelo

El ATP¹^[1] es necesario para la función de la reacciones de la glucólisis y el ciclo de Krebs, para suplir estos requerimientos energéticos los espermatozoides usan sustratos extracelulares, capaces de metabolizar monosacáridos y otros sustratos cómo los son los aminoácidos y el ácido láctico 

En situación de anaerobiosis el espermatozoide usa fructosa o glucosa y mantiene la glucólisis en el citoplasma se crea piruvato y dos unidades de ATP

La glucólisis es esencial para el correcto funcionamiento de los espermatozoides y para que está siga funcionando correctamente sin oxígeno el piruvato que se obtuvo se convierte en ácido láctico mediante fermentación láctica desencadenando nicotinamida adenina dinucleótido la cuál es necesaria como cofactor en algunas reacciones de la glucólisis Hay especies en las cuales no pueden mantener movilidad celular solo con la glucólisis y hay otras que dependen completamente de esta  

En aerobiosis el piruvato e oxidado en acetil-CoA y después degradada en el ciclo de Krebs en las mitocondrias y crea 36 ATP por cada unidad de fructosa o glucosa utilizada y es lo más eficaz para la generación de energía por ruta anaeróbica

La principal vía de producción de energía es la degradación de los depósitos de glucógeno en glucosa que después se pasa en glucólisis y después a  fosforilación oxidativa mitocondrial

Hay más fuentes de energía como los metabolitos extracelulares cómo el lactato, el piruvato, la glicerina e incluso triglicéridos.

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Parámetros para evaluar el semen bovino

Para realizar esta evaluación, primero se tiene que “congelar” la muestra de esperma que será utilizada. A este proceso se le llama “criopreservación”.

Para realizar una correcta evaluación, los especialistas comentan que tenemos que seguir ciertos parámetros; tales como: el volumen, la motilidad (en forma de masa y en forma individual), el pH y la apariencia en masa de los espermatozoides. Al realizar la inspección basada en estos parámetros, podremos calcular cuantos espermatozoides tendrán la motilidad aproximada deseada.

Parámetros de:

Volumen: Lo ideal es de 3 cc a 6 cc pH: Debe estar entre 6,4 y 6,9

Apariencia en masa: Existen 4 valores, el primero es si tiene apariencia cremosa, lo cual querrá decir que la calidad en masa es muy buena (mayor a 750 x 106). Si la apariencia es lechosa, la calidad será solamente buena (400 x 106). Si la apariencia es lechosa, pero más blanquecina que la anterior, será una calidad regular (250 x 106). Y, por último, si la muestra es traslúcida, (menor a 200 x 106), será una muestra de mala calidad.

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