Etica en el area de la nutricion

INFORME 1

Condiciones generales de la situación

Uno de los grandes problemas de salud existentes en nuestro país es la obesidad, para tratar dicho padecimiento los médicos deben determinar con precisión a partir de un enfoque integral las causas de la enfermedad y personalizar el tratamiento, se ha detectado que 95% de las personas que intentan bajar de peso fracasan puesto que no se trata el agente que esta dando origen al problema.

La sociedad actualmente se apega a estereotipos falsos de la belleza, los cuales se observan en todo tipo de medios, especialmente el internet. Empresas sin escrúpulos buscan lucrar a partir de este deseo de las personas por ser delgado e introducen productos con poco o nulo sustento científico las cuales aseguran disminución de peso y beneficios en tiempo récord.

Dilema (descripción de la problemática)

Trabajar para una clínica en las que no se puede tomar decisiones libremente, en dicha clínica se maneja un paquete de dietas y estrategias (sin fundamento científico) las cuales aseguran al paciente una perdida de peso acelerada, logrando así cumplir las demandas del paciente para que quede satisfecho y como consecuencia siga asistiendo a las citas en dicha clínica.

La dieta aparte de no ser personalizada va acompañada con la venta de productos adicionales como vendas, masajes, pastillas y té con la marca del establecimiento, asegurando de este modo la efectividad del “tratamiento”.

Como parte del contrato indica que el nutriólogo deberá promover la utilización de todos y cada uno de los productos que allí se comercializan y deberá explicar al paciente que, si ello no será posible la disminución de peso, aparte las consultas deben ser poco espaciadas para mantener un control cercano, cabe destacar que el costo del tratamiento es muy elevado.

Propuesta de solución en la actuación profesional

• No permitir bajo ningún motivo este tipo de situaciones, es decir, si al momento de ser contratado se explican que debo dejar de lado el actuar como profesional de la salud prescribiendo un tratamiento poco fundamentado y que además puede ser no apto para todas las personas, sencillamente preferiría no trabajar para dicha empresa y buscar otro lugar donde se me permita trabajar de manera profesional.

• Si me encuentro laborando en esa empresa y se me informa su manera de trabajo, trataría de explicar que los planes alimenticios, así como el tratamiento farmacológico en caso de requerirse son personalizados, si recibo una respuesta negativa buscaría exponerle esta situación al jefe inmediato y si la situación persiste renunciaría.

Argumentos en pro de los derechos humanos

• No permitir la implementación de tratamientos forzosos hacia los pacientes, ya que pudieran generar problemas graves de salud.

Empoderamiento

Toma de decisiones del profesional de salud

Evaluación de promoción de salud

• Instaurar planes nutricionales adecuados según las necesidades del paciente

• No prescribir ningún medicamento para la perdida de peso u otro objetivo si no fuese estrictamente necesario

• Conocer si los pacientes que pretenden perder peso tienen patologías que no le permitan llevar a cabo tratamientos farmacológicos.

• Apego a los programas que ha sido diseñados para conocer el aporte calórico y nutrimental de los alimentos
• Brindar opciones saludables de alimentos para que el paciente conozca los beneficios de estos al momento de consumirlos
• Promover la actividad física, y buscar que esta se adecúe según su edad y padecimientos.

INFORME 2

Condiciones generales de la situación

La leche materna humana resulta el alimento ideal para los niños, pues tiene propiedades inmunológicas y nutricionales que no se encuentran en ninguno de sus sustitutivos. Existe, asimismo, una amplia evidencia científica que demuestra que una buena práctica de lactancia protege la salud de las madres tanto a corto como a largo plazo, el riesgo de sufrir enfermedades como hipertensión, sobrepeso y obesidad, diabetes, al igual que cáncer de mama y otros, se reduce en las mujeres de manera considerable gracias a la lactancia, sobre todo cuando ésta dura más de 12 meses.

Resaltando las ventajas anteriores existen hoy en laboratorios en desarrollo que insisten en sustituir este alimento natural tan preciado por formulas sintéticas.

Dilema (descripción de la problemática)

Se labora en una clínica privada la cual es visitada constantemente por representantes médicos de diferentes laboratorios, uno de los laboratorios ofrece al nutriólogo que, si decide trabajar únicamente con ellos y promocionar sus productos, recibirá gratis cupones para restaurantes sin cantidad monetaria definida, producto del laboratorio nutricional y no nutricional según sea requerido.

Ofrecen también viajes a congresos médico-nutricionales fuera y dentro del país, todos a los que se decida asistir incluirá viáticos a cuenta del laboratorio. Además de promocionar los productos el pediatra que trabaja en la clínica referirá pacientes y como parte del tratamiento deberá recomendar única y exclusivamente las leches de dicho laboratorio como requisito para obtener los beneficios anteriores.

Propuesta de solución en la actuación profesional

• Sin duda existen excelentes laboratorios que promueven productos de primera calidad sin embargo habría que considerar la promoción de una nutrición natural, creo que la leche materna es el alimento de elección durante los primeros 6 meses ya que es el mejor alimento para cubrir las necesidades nutricionales del lactante y además favorece el establecimiento del vínculo madre hijo.
• Promuevo la lactancia materna y no podría garantizar el recetar la formula.

Argumentos en pro de los derechos humanos

• Va en pro de los derechos humanos cualquier acción que promueva la salud de los individuos, proteger el periodo de lactancia tiene muchos beneficios para el desarrollo del neonato.

Empoderamiento

Toma de decisiones del profesional de salud

Evaluación de promoción de salud

• Argumentar a los pacientes los beneficios que ofrece la lactancia materna vs las fórmulas sintéticas.
• Informar a los pacientes que a través de la lactancia materna se disminuye el número y la gravedad de algunas infecciones, estimula los sistemas enzimáticos y metabólicos, consigue el mayor rendimiento nutritivo con la menor sobrecarga metabólica.

• Dar a conocer la existencia de la Estrategia Nacional de Lactancia Materna.
• Para mantener el ímpetu de los programas nacionales es necesario promover la lactancia materna a través de medios de comunicación masiva y eventos populares como la semana mundial de la LM que facilitan la participación de la sociedad civil, incluyendo las organizaciones profesionales dentro de un marco de mercadeo social.