Exportacion De Aceitunas

ACEITUNAS

1. Producto

1.1 Cualidades

1.2 Cosecha y estacionalidad (en Perú)

1.3 Ciclo de vida de la aceituna de mesa

1.4 Sistemas de cultivo

1.4.1 El laboreo

1.4.2 No-laboreo con suelo desnudo

1.4.3 Semilaboreo

1.4.4 Mínimo labo

1.4.5 Factores que determinan la elección del sistema de cultivo

1.5 Partidas Arancelarias

1.6 Variedades y usos del producto

2. Exportación del Producto

2.1 Destino actual de las exportaciones de las aceitunas

3. Identificación de Posibles Mercados de Exportación

3.1 Objetivo general

3.2 Estrategias

3.3 Criterios de selección para el mercado de destino

3.4 Mercados potenciales

3.5 Estudio de mercados

3.5.1 Preselección

3.5.2 Conclusiones

3.5.3 Países competidores

3.5.4 Selección

3.5.5 Conclusiones

3.6 Preferencias arancelarias

3.7 Presentación

3.8 Envasado y etiquetado

4. Mercado

4.1 Datos generales del país

4.2 Acceso al mercado brasilero

4.2.1 Preferencias Arancelarias

4.2.2 Barreras Para-Arancelarias

4.2.3 Disponibilidad de Transporte

4.2.4 Formas de Pago

4.2.5 Factores Políticos y Económicos

4.2.6 Población de Brasil - Sao Paulo

4.2.7 Hábitos de Consumo

4.2.8 Barreras Comerciales

4.3 Tamaño de mercado brasilero

4.3.1 Volúmenes y Valor de las Importaciones

4.3.2 Exportaciones

4.3.3 Producción en toneladas

4.3.4 Precios Internos de Aceitunas

4.4 Importadores brasileños - aceitunas en conserva

4.4.1 Reales

4.4.2 Potenciales

5.Bibliografía

6.Anexos

www.upbusiness.net.

Facultad: Administración y Contabilidad

Sección: Administración

Universidad del Pacífico

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ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC

1. ACEITUNAS

1. PRODUCTO - Aceitunas

1.1. Cualidades

Según estudios realizados por La Comunidad Andina el olivo es nativo de la región del

Mediterráneo, Asia Central y varias partes del África *1. Sin embargo, existen varias

teorías que otorgan a esta fruta un origen distinto, el hecho es que al parecer no proviene

de un único lugar; si no, existieron varios lugares en donde producirse y de hallarse

distanciados entre sí.

Es una fruta que contiene un alto nivel de aceite, es considerada una fruta con cualidades

útiles para activar el sistema hepático y biliar. La aceituna es un alimento sano y nutritivo,

en cuya composición podemos destacar el bajo colesterol y un alto contenido de Calcio,

vitaminas A y B.

lugares donde se produce aceitunas, las cosechas presentan una estacionalidad de cinco

(5) meses, entre abril y agosto.

Las zonas con mejores condiciones para el cultivo del olivo se encuentran al sur del Perú,

desde Pisco hasta Tacna, siendo las principales Pisco, Ica, Bella Unión, La Ensenada,

Mejía, Mollendo, Ilo y Tacna.

1.3. Ciclo de Vida de la Aceituna de Mesa

La aceituna de mesa se encuentran en la etapa de crecimiento tanto en el mercado

brasileño como norteamericano ya que en estos países se ha dado un incremento en las

ventas debido al aumento en el consumo de aceitunas, lo cual, ha originado el ingreso de

nuevos competidores, tales como: Australia, Nueva Zelanda y China Continental.

Para contrarrestar esto, la empresa ha incluido dentro de sus estrategias expandir la red

de distribución y realizar un mayor énfasis en la publicidad, la cual, estará dirigida a

desarrollar la demanda secundaria, es decir, la demanda por la marca que permitirá

diferenciar el producto del de la competencia en un mediano plazo.

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