Inducción al laboratorio y manejo de datos experimentales
Angie Natalia Giraldo RestrepoInforme5 de Octubre de 2023
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INFORME PRÁCTICA DE LABORATORIO
Inducción al laboratorio y manejo de datos experimentales
Propiedades físicas de la materia
Angie Natalia Giraldo Restrepo
José Miguel Llano Ramírez
Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín
Correo: angiraldor@unal.edu.co jllanor@unal.edu.co
Resumen: En la presente práctica se comprobará experimentalmente las propiedades físicas de la materia, como densidad, punto de fusión y ebullición, a su vez que en su valoración se hará uso de técnicas básicas de medición, empleando diferentes instrumentos del laboratorio, con el objetivo de resaltar la importancia del reporte preciso y confiable de datos.
Palabras clave: Propiedades físicas, cifras significativas, incertidumbre, instrumentos de laboratorio, medición, datos experimentales.
Introducción:
En el presente informe se darán a conocer los datos obtenidos de las prácticas realizadas en el laboratorio, enfocadas en la medición de magnitudes como la masa, volumen y punto de fusión y punto de ebullición; mediciones que ayudaron en la inducción al entorno de laboratorio, donde la seguridad y precisión son esenciales.
Las propiedades físicas son aquellas que pueden ser observadas o medidas sin alterar la composición de la materia. Para esta práctica se midieron la masa (usando balanza granataria y analítica), volumen (usando probeta, bureta, pipeta volumétrica, beaker, entre otros), punto de fusión (fusiómetro) y punto de ebullición (calentamiento hasta evaporación – rosario de burbujas).
Usando las medidas obtenidas mediante instrumentos, es posible hallar magnitudes derivadas como la densidad, propiedad intensiva y de relevancia que hace referencia a cómo se distribuye la masa en relación con el volumen, permitiendo identificar y separar sustancias una vez hallada.
Se enfatiza en la importancia del manejo adecuado de datos experimentales, aplicando reglas de cifras significativas y evaluando incertidumbres, habilidad esencial ya que garantiza la fiabilidad de los resultados, utilidad en futuros informes y reproductibilidad de la práctica.
Parte experimental:
Materiales y equipos:
1° práctica:
Monedas de la misma denominación
Balanza analítica
Balanza granataria
Bureta
Pipeta graduada
Pipeta volumétrica
2° práctica:
Balanza analítica
Barras de agitación magnética
Beaker
Capilares
Fusiómetro
Nonio o pie de rey
Picnómetro
Plancha de calentamiento
Probeta
Soporte universal
Termómetro
Aceite mineral
Agua
Etanol
Sustancias problema
Datos:
Se hará la distinción entre la primera y segunda práctica para el reporte de datos.
Primera práctica:
Tabla 1. Pesos asociados a las monedas:
Peso en balanza granataria (gr) | Incertidumbre balanza granataria (gr) | Peso en balanza analítica (gr) | Incertidumbre balanza analítica (gr) | |
Moneda 1 | 4,5 | ± 0,1 | 4,604 | ± 0,001 |
Moneda 2 | 4,6 | ± 0,1 | 4,657 | ± 0,001 |
Moneda 3 | 4,4 | ± 0,1 | 4,589 | ± 0,001 |
Moneda 4 | 4,5 | ± 0,1 | 4,623 | ± 0,001 |
Moneda 5 | 4,6 | ± 0,1 | 4,656 | ± 0,001 |
Tabla 2. Medidas de tendencia central referentes a los pesos de las monedas:
| Balanza granataria | Balanza analítica |
Mediana | 4,5 gr | 4,623 gr |
Media aritmética | 4,52 gr | 4,62 gr |
Varianza | 0,007 | 0,0009307 |
Desviación estándar | 0,083666003 | 0,030507376 |
Porcentaje de error (Valor teórico = 4,676 gr) | 3,34 % | 1,07% |
Tabla 3. Peso del beaker donde se midió el peso de los 10 mL de agua usando diferentes instrumentos de volumen:
Instrumento | Peso instrumento | Incertidumbre balanza analítica |
Beaker | 33,133 gr | ± 0,001 gr |
Tabla 4. Pesos del agua usando diferentes instrumentos para su volumen (Tareado con el peso del beaker):
Instrumento usado para los 10 mL de agua | Peso del agua en el beaker (balanza analítica) | Incertidumbre asociada a la balanza (gr) | Incertidumbre asociada al instrumento de medición del volumen | Densidad del agua (masa en gr/ mL) | % Error (V.T densidad del agua a 32°C = 0,9972995 gr/mL) |
Bureta | 10,041 gr | ± 0,001 gr | ± 0,05 mL | 1,0041 | 0,95 % |
Pipeta graduada | 9,773 gr | ± 0,001 gr | ± 0,1 mL | 0,9773 | 1,73 % |
Pipeta volumétrica | 9,805 gr | ± 0,001 gr | ± 0,03 mL | 0,9805 | 1,41 % |
Probeta | 10,994 gr | ± 0,001 gr | ± 0,1 mL | 1,1994 | 10,53 % |
Práctica 2:
Tabla 5. Volumen y densidad de figura regular e irregular.
Cubo | Figura irregular | Incertidumbre instrumento de medición | |
Masa (balanza analítica) | 15,835 gr | 6,606 gr
| ± 0,001 gr |
Lado (nonio) | 2,8 cm | ± 0,005 cm | |
Volumen | 21,952 cmˆ3 | 0,8 mL | ± 0,1 mL |
Densidad (calculado) | 0,721 gr/mL | 8,257 gr/mL | - |
Material asociado por densidad | Roble (D.T = 0,71 gr/mL) | Bronce (D.T = 8,73 gr/mL) | - |
%E densidad | 1,598 % | 5,412 % | - |
Tabla 6. Punto de fusión (beaker en plancha de calentamiento)
Intervalo punto de fusión | (110,0 - 114,0) °C |
Incertidumbre asociada al instrumento | ± 0,1 °C |
Sustancia asociada | Alcohol etílico |
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