Informe Quimica Ambiental

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INFORME DE LABORATORIO N° 1

DENSIDAD

Integrantes:

JEISON DUVAN PEÑALOZA BEJARANO

DIANA BENITEZ ZAMBRANO

ANA MARIA SEPULVEDA MEDINA

JESSICA PINEDA GONZALEZ

ANDREA PAOLA MORALES BERNAL

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA – IDEAD CREAD KENNEDY

QUIMICA AMBIENTAL

BOGOTA D.C 28 de abril de 2018

1. OBJETIVOS

• Determinar la densidad de sustancias líquidas por medio de dos técnicas de laboratorio.

• Aplicar los conceptos de masa, peso y volumen para  determinar la densidad de líquidos y sistemas agua-suelo.

• Conocer el funcionamiento de la instrumentación básica de laboratorio en la determinación de densidad tales como: picnómetro, pipeta y balanza.

• Emplear los conceptos estadísticos de promedio y error relativo en la determinación de densidad de sustancias.

1. RESUMEN

El  presentetrabajo práctico tiene como finalidad aprender mediante el laboratorio el cálculo de la densidad de líquidos y de sistemas agua-suelo. La densidad  nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia, en este caso se trabajó con muestras liquidas de: agua  (3 muestras), alcohol (3 muestras) y leche (3 muestras) y,  para determinar la densidad del suelose utilizó el sistema: agua - suelo.

Fueron utilizados instrumentos como: balanza, picnómetro, beaker y pipeta.  El procedimiento para hallar la densidad de los líquidos fue el siguiente: se pesó el picnómetro vacío, limpio y seco; luego se lleno con agua,  se tapo y se dejo que saliera  por el capilar de la tapa el exceso de líquido; se seco el picnómetro y se volvió a pesar. Se hallo la masa del agua correspondiente al volumen del picnómetro teniendo en cuenta que es la diferencia de pesos final e inicial. Se notaron estos datos y se procedió a hallar la densidad del agua. (Se  realizaron dos  mediciones más para llevar a cabo el respectivo tratamiento estadístico de los datos).

En el segundo procedimiento se  utilizó un vaso de precipitados limpio y seco, se peso vacio, luego se  midió exactamente un volumen determinado de agua utilizando la pipeta,  el liquido se  descargo en el vaso de precipitado previamente pesado y se volvió a pesar, como en el procedimiento anterior, se tuvo en cuenta que la diferencia de pesos es la masa del agua correspondiente al volumen tomado con la pipeta, se  anotaron estos  datos y se procedió a hallar la densidad del agua medida con este instrumento. (Se realizaron dos mediciones más para llevar  cabo el respectivo tratamiento estadístico de los datos).

Se utilizo el mismo procedimiento para determinar la densidad de los otros dos líquidos (alcohol y leche).  Halladas las densidades experimentales de los líquidos, se realizo el promedio de las tres mediciones y finalmente se hallo porcentaje de error del promedio de las mediciones.

Para hallar la densidad del suelo se utilizo el siguiente procedimiento: Se inicio pesando un picnómetro limpio y seco con tapa,  se registró este dato y  se introdujeron  10 g de suelo secado al aire, se peso nuevamente el picnómetro con el suelo y la tapa;  luego se adiciono agua destilada al picnómetro hasta la mitad de su volumen y se removió en el aire calentando suavemente hasta punto de ebullición.

Se dejo enfriar el picnómetro con su contenido y se agrego el agua destilada fría o a temperatura ambiente hasta llenar el picnómetro; se tapó, se  seco  y se peso de nuevo. Con los datos registrados durante el proceso se determino la densidad real de las muestras de suelo, mediante la siguiente fórmula:

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3.  MARCO TEÓRICO

El objetivo de los ejercicios prácticos del laboratorio fue hallar la densidad correspondiente a muestras liquidas como el agua, el alcohol y la leche. También hallar la densidad en una muestra de suelo.

Los instrumentos requeridos para los procedimientos fueron: una balanza, pipeta de 10 mL, picnómetro de 10 mL, churrusco, vaso de precipitados de 100 o 250 mL, un pipeteador, termómetro, balanza analítica y plancha de calentamiento.

La densidad es la propiedad intensiva expresada como la relación que existe entre la masa de una sustancia y el volumen que ocupa.

La densidad es una magnitud intensiva ya que no dependen de la cantidad de sustancia o del tamaño de un sistema, por lo que cuyo valor permanece inalterable, por este motivo no son propiedades aditivas.

Para expresar la densidad se utiliza la siguiente fórmula:

ᵨ=m/v

m= masa del líquido.

V= volumen del liquido

ᵨ= densidad

Conceptos básicos:

BALANZA: Es un instrumento que sirve para medir la masa de los objetos.

DENSIDAD: Es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia.

MASA: Es una magnitud física fundamental que indica la cantidad de materia contenida en un cuerpo.^[a]

PICNOMETRO: Es un instrumento de medición cuyo volumen es conocido y permite conocer la densidad o peso específico de cualquier líquido mediante gravimetría a una determinada temperatura.​

PIPETA: Es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir la alícuota de un líquido con mucha precisión. Suelen ser de vidrio o plástico.

TERMOMETRO: Es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o totalmente inmerso en la sustancia que se está midiendo. Esta herramienta está conformada por un tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus extremos.

VOLUMEN: Es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio. Es otra propiedad física de la materia, susceptible de variaciones por efecto de la temperatura y la presión atmosférica del lugar donde se realice la acción.

PRINCIPIOS FÍSICOS

PRINCIPIO DE ARQUIMEDES: Establece que: “todo cuerpo sumergido en un líquido experimenta una fuerza igual y de sentido contrario al peso delvolumen del líquido desalojado”.

TERCERA LEY DE NEWTON:También conocida como principio de acción y reacción establece que: “cuando una fuerza actúa sobre un cuerpo, éste realiza una fuerza igual pero de sentido contrario”.^[b]

4. METODOLOGIA

4.1. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD EN LÍQUIDOS

4.1.1 Determinación con picnómetro

4.1.1.1 Se pesa un picnómetro vacío limpio y seco.

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