La materia y su clasificación.

• La materia y su clasificación.

Uso de los metales:

1. En electrónica: televisión, móviles, computadoras, heladeras. Estos son conductores, y tienen metales como el cobre y el plomo.
2. En medicina: conducción de impulsos nerviosos, transportar oxígeno por la sangre, facilitar las reacciones enzimáticas. Por ejemplo el hierro es una parte de la hemoglobina y también se usa como sulfato  para curar la anemia.
3. Construcción: Hierro y acero son utilizados en construcciones de viviendas y edificios.
4. En joyería: Metales como el oro, plata, platino y cobre.
5. Maquinaria y automóviles: Metales como hierro, acero, aluminio, se usan en las grúas, molinos, satélites.
6. Agricultura: labranza del suelo, plantación de semillas, el corte. Metales como hierro y acero.
7. En cocina: Metales como aluminio y el cobre. Se usa en estufas, cuchillos, cucharas, hornos.
8. Muebles: Ventiladores, armarios, soportes, cajones.
9. Sistemas de seguridad: Cerraduras, cajas fuertes.

Uso de los no metales:

•  Dióxido de carbono: es un gas que es perfecto para la extinción de incendios.
• Dióxido de silicio: se manipula como abrasivo, como arena silícea empleado en lijas, discos o bloques.
• El anhídrido sulfuroso: es usado como conservante y antioxidante.
• El monóxido de diflúor: usado como oxidante en los combustibles para cohetes.
• Ozono:  tiene 3 átomos de oxígeno y nos protege de rayos ultravioleta.
• Gas Nitrógeno: presente en el aire
• El carbono: se encuentra de 2 formas: en grafito, para la punta de los lápices o cómo diamante usado en joyería.
• El yodo: disuelto en alcohol es un antiséptico y desinfectante.

Uso de los metaloides:

• Electrónica: radares y amplificadores de guitarras eléctricas.
• Óptica de infrarrojos: espectroscopios, sistemas de visión nocturna.
• Lentes: refracción y para microscopios.
• En joyería: aleación de oro
• Como elemento endurecedor

Oligoelementos:

Son sustancias inorgánicas que no se sintetizan por el organismo y su función es regular y equilibrar las funciones respiratoria, muscular, nerviosa y digestiva.

Se pueden clasificar de la siguiente manera:

1. Esenciales: hierro, yodo zinc, magnesio.
2. Importantes: selenio, cobre, manganeso, azufre, flúor, cromo, molibdeno y cobalto.
3. En estudio: níquel, estaño, vanadio, silicio.
4. Contaminantes ambientales: cadmio, plomo, mercurio, boro, litio, aluminio.
5. Tóxicos: plomo, mercurio, aluminio.
6. Electrolitos y minerales vitales: potasio, sodio, fósforo.

• Hierro: componente fundamental de la hemoglobina, la formación de glóbulos rojos y tejido muscular, metabolismo de las vitaminas del complejo B, transporte de oxígeno para la respiración celular. Alimentos: la levadura de cerveza, salchichas, mortadela, germen de trigo, frijol.
• Yodo: componente de la hormona tiroxina, ayuda al crecimiento, regula el metabolismo y favorece la agilidad mental. Alimentos con este elemento son la cebolla, mariscos, sal.
• Zinc: componente de gran cantidad de enzimas, ayuda a mantener la homeostasis de los tejidos, protege al ADN, mejora la fertilidad, favorece la síntesis de insulina. Está en los alimentos como leche, huevo, carne, mariscos, granos.
• Magnesio: esencial para el funcionamiento del sistema neuromuscular, ayuda al metabolismo de carbohidratos, previene arritmias cardiacas, controla la depresión y es necesario en el tratamiento de la hiperglicemia. Los alimentos son:  la almendra, avena, coco, lenteja, espinaca, remolacha.
• Selenio: previene el estrés, evita o trata la caspa, es un rejuvenecedor, detiene la caída del cabello, controla la seborrea. Alimentos: la carne, cereales, mariscos, pan,  leche, queso.
• Cobre: favorece la formación del tejido conectivo y del colágeno, ayuda al metabolismo del hierro, selenio, y de la vitamina C, interviene en la síntesis de la hemoglobina. Alimentos: el brócoli, coco, aguacate, arroz, queso parmesano, jugo de manzana.
• Manganeso: metabolismo de los carbohidratos, glucoproteínas, regula la coordinación y reflejos neuromusculares, previene migrañas, favorece la digestión y la síntesis de proteínas.
• Azufre: mantiene los niveles adecuados del oxígeno, favorece la construcción del tejido, ayuda a combatir infecciones. Alimentos: bacalao, huevo entero, perejil, arroz integral.
• Flúor: previene caries y fortifica los dientes y huesos. Se encuentra en agua potable, cremas dentales, carnes y frutas.
• Fósforo: ayuda al metabolismo del sistema neuromuscular, estructura del hueso y dientes. El queso blanco, la almendra, cebada, avellana y nuez.
• Níquel: síntesis de insulina, se encuentra en los chocolates y cereales integrales.
• Sodio: forma parte del jugo gástrico y pancreático e intestinal. La sal, la harina, carne enlatada, margarina, galleta soda, mayonesa.
• Calcio: funciones musculares, función celular, conserva el adecuado ritmo y contractibilidad cardiovascular.
• Cromo: tolerancia a la glucosa y aminoácidos, disminuye el colesterol, ayuda al control de la tensión arterial.
• Cobalto: ayuda a la formación de glóbulos rojos, favorece la absorción de hierro, evita el espasmo arterial.
• Potasio: mantiene el equilibrio ácido-básico. Leguminosas, uvas e higos.
• Cloro: disminuye la tensión arterial, favorece la digestión, colabora con el calcio. Aceitunas verdes, perejil, coco y leche.

Metales pesados:

Son aquellos cuya densidad es por lo menos 5 veces mayor a la del agua.

Son:

1. Cadmio: su uso es en baterías de níquel como fuentes de energía recargables.
2. Cromo: se utiliza en el cemento, aleaciones de metal y los pigmentos para las pinturas.
3. Cobre: puede causar anemia y daños en el hígado, y la irritación del estómago y riñón.
4. Plomo: baterías, gasolina, aleaciones de pigmentos, cable que forra.
5. Mercurio: es un agente contaminador global. Emisiones de los volcanes y evaporación del agua.
6. Níquel: producen eritrocitos.

• El átomo

Los protones tienen carga eléctrica positiva y se localizan en el núcleo, fueron descubiertos por Eugen Goldstein.

Los neutrones fueron revelados por James Chadwick, estos no tienen carga eléctrica y también se ubican en el núcleo.

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