Laboratorio 2
Enviado por carolinapaz1701 • 4 de Diciembre de 2012 • 1.109 Palabras (5 Páginas) • 842 Visitas
Introducción
Una mezcla se define como la unión física de dos o más sustancias. Dependiendo de la distribución de los componentes dentro de una mezcla, estas de clasifican como mezclas heterogéneas o mezclas homogéneas, también conocidas como disoluciones.
En estos experimentos veremos como es el aspecto de las mezclas homogéneas y las heterogéneas.
Experimento
Reactivos
• etanol
• aceite comestible
• vinagre casero
• sulfato de cobre
• agua destilada
Materiales
• siete tubos de ensayo
• gradilla
• cuatro pipetas de 5 mL
• espátula
• balanza
Tubo Componentes 1 Componentes 2
1 2 mL de etanol 5 mL de agua
2 3 mL de aceite comestible 5 mL de vinagre casero
3 3 mL de aceite comestible 5 mL de agua
4 2 mL de vinagre casero 5 mL de etanol
5 2 mL de vinagre casero 5 mL de agua
6 1 g de cristales de sulfato de cobre 5 mL de agua
7 1 g de cristales de sulfato de cobre 5 mL de etanol
Procedimiento
1.- Tomen 7 tubos de ensayo y numérenlos. Preparen en cada uno las mezclas, según la siguiente tabla:
2.- Observen cada una de las mezclas preparadas y registren sus principales características. Luego, agiten vigorosamente.
Observaciones
Primera mezcla: (2 mL de etanol – 5 mL de agua)
El etanol tiene un color transparente y un olor bastante fuerte.
El agua es transparente e inodora.
Al agitar la mezcla el etanol se disuelve completamente en el agua debido a que sus fuerzas intermoleculares son las mismas, además disminuye un poco su olor, pero sigue teniendo transparencia.
Segunda mezcla: (3 mL de aceite comestible – 5 mL de vinagre casero)
El aceite tiene un color amarillo transparente y su olor es suave.
El vinagre tiene un color dorado pálido y un hedor fuertísimo.
Al agitar esta mezcla el aceite se separa completamente del vinagre, quedando éste en el fondo del tubo, esto se debe a que el vinagre es mas denso que el aceite comestible. El hedor del vinagre disminuyó un poco debido al suave olor del aceite.
Tercera mezcla: (3 mL de aceite comestible – 5 mL de agua)
El aceite tiene un color amarillo transparente y su olor es suave.
El agua es transparente e inodora.
Al agitar esta mezcla al ser el agua mucho más densa que el aceite, produjo que el aceite quedara encima del agua.
Cuarta mezcla: (2 mL de vinagre casero - 5 mL de etanol)
El vinagre tiene un color dorado pálido y un hedor fuertísimo.
El etanol tiene un color transparente y un olor bastante fuerte.
Al principio al incorporar el vinagre en el etanol, éste no se disolvió completamente, en cambio luego de agitarlo si lo hizo. La mezcla se estos componentes hizo que se formara una disolución con un hedor fuertísimo y con un color un poco más claro que el vinagre (el vinagre se aclaró debido al etanol).
Quinta mezcla: (2 mL de vinagre casero - 5 mL de agua)
El vinagre tiene un color dorado pálido y un hedor fuertísimo.
El agua es transparente e inodora.
Al juntar el vinagre con el agua estos se unificaron de inmediato sin necesidad de agitar la mezcla. A pesar de la nula necesidad, agité la mezcla y la disolución quedó igual que al principio. El vinagre disminuyó su olor y tomo un poco de transparencia debido a las propiedades inodora e incolora del agua
Sexta mezcla: (1 g de cristales de sulfato de cobre - 5 mL de agua)
El
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