MPORTANCIA DE LA BIOQUIMICA EN LAS TECNOLOGIA EMERGENTES

La importancia de la bioquímica se hace patente incluso antes; en los programas de educación media y media superior, se incluyen temas que versan precisamente sobre principios básicos de esta importante rama de la Biología. Además en este el Siglo de la Bioingeniería y la Biomedicina, los conocimientos necesarios sobre la Bioquímica son fundamentales para emprender los conocimientos que nos depara el futuro.

En la actualidad nos desenvolvemos en un mundo donde predomina el campo tecnológico y al cual las personas están íntimamente ligadas.

Sin embargo, podemos destacar la bioquímica como una ciencia útil, vanguardista en la actualidad, ya que sus conocimientos son aplicados aun para campos profesionales no ligado estrechamente con ella; la cual nos lleva a familiarizarnos con la composición y transformación química de los seres vivos y como estas pueden ser aplicadas en otros campos de estudios.

Ante la sociedad tan cambiante, la bioquímica trata de satisfacer las exigencias de está mirando hacia un futuro, es decir, aporta sus conocimientos para la construcción de implementos u objetos que traten de suplir las necesidades del ser humano; la bioquímica abre camino a la investigación, potencia a otras ciencia como la tecnología y tiene gran influencia en la sociedad.

En conclusión la importancia de la bioquímica en la tecnología emergentes, está dada por que ella fomenta la invención e innovación científica y tecnológica, constituye el motor de desarrollo social y económico y se encamina como punto focal para el futuro es decir, para mejorar las condiciones de vida en el mañana, por ende incursiona como una herramienta para resolver los grandes desafíos que se avecinan en tan acelerado cambio social.

YODO

Fuentes

La sal yodada, la sal marina sin refinar, el pescado, el marisco, el ajo, la cebolla, las setas, los rábanos y especialmente las algas marinas son los alimentos más ricos en Yodo. Muchos alimentos lácteos son ricos en Yodo debido a que es un aditivo que se les añade como antiséptico. Hay alimentos que, en gran cantidad y consumidos a diario, pueden, en algunos casos, dificultar la absorción de Yodo como son: las legumbres, el repollo, los nabos, la mostaza, las nueces, la yuca y las coles, entre otros.

Propiedades

El Yodo mantiene nuestro metabolismo en equilibrio.

El Yodo es un mineral que necesitamos en cantidades muy pequeñas pero imprescindibles. Entraría dentro de lo que conocemos como oligoelementos. Los beneficios del Yodo son muchos pero también hemos de tener precaución. El Yodo es absorbido en el tracto intestinal y transportado a través del torrente sanguíneo hasta la glándula tiroides, donde será almacenado y utilizado en su momento para producir hormonas

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ZINC

Fuentes

• Obtenemos más cantidad de Zinc en los cereales integrales como los copos de trigo y germen de trigo, la levadura, copos de avena, arroz y pan integral, el trigo el maíz y el mijo.

• Los frutos secos como las pipas de calabaza y girasol, los cacahuetes, la nuez, almendras y avellanas.

• Verdura como la cebolla, el ajo, perejil, las setas y las judías.

• Las legumbres como la lenteja, los guisantes, la alubia, garbanzo y soja. También en las carnes, los huevos, el hígado, mariscos e incluso en el té

Propiedades

El zinc favorece principalmente a nuestra piel. Implicado en muchos procesos metabólicos, ayuda a controlar el crecimiento, el desarrollo sexual, la cicatrización de heridas, el mantenimiento de la piel, el pelo, las uñas y de las membranas mucosas.

COBRE

Fuentes: se halla en estado nativo en pequeñas proporciones en rocas. Básicamente se halla en la lava basáltica en toda la tierra, estando el mayor depósito en la zona cordillerana de Chile, como pórfido (aproximadamente el 25 % de las reservas mundiales)

PROPIEDADES: Tiene excelentes propiedades mecánicas y es el segundo mejor conductor después de la plata a la que aventaja por su bajo precio. Tiene buena resistencia a la corrosión y extraordinaria ductilidad lo que permite transformarlo en alambres de hasta 0,025 mm.

Se utiliza en cables y líneas de alta tensión exteriores, en el cableado eléctrico en interiores, enchufes y maquinaria eléctrica en general, generadores, motores, reguladores, equipos

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