Materia: estructura, composicion, estados de agregacion y clasificacion
Sergio MagdielApuntes14 de Septiembre de 2023
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MATERIA: ESTRUCTURA, COMPOSICION, ESTADOS DE AGREGACION Y CLASIFICACION
LA MATERIA
La materia es todo lo que ocupa un espacio y tiene masa, forma, peso y volumen, por lo tanto, se puede observar y medir. También se refiere al material, sustancia o producto del que está hecho una cosa. Es también un elemento físico o corpóreo en oposición a algo abstracto o espiritual.
Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: Propiedades físicas de la materia y Propiedades químicas de la materia. Las propiedades físicas de la materia son las características de la materia que se pueden observar y medir sin necesidad de cambiar su estado. Entre estas características se encuentran: Masa, Volumen, Inercia, Compresibilidad, Elasticidad, Divisibilidad y Punto de ebullición. Las propiedades organolépticas son las características de la materia que se pueden percibir con los 5 sentidos: olor, color, sabor, textura, sonido. Las propiedades químicas de la materia son las características que adopta la materia una vez que ha pasado por reacciones químicas que modifican sus propiedades originales. Estas son: Reactividad, Estabilidad química, Calor de combustión, PH y Radiactividad.
La materia se clasifica en dos categorías: Sustancias puras y Mezclas. Las sustancias puras son sustancias que mantienen su composición, aunque cambien su estado. A su vez, las sustancias puras se subdividen en dos grupos: Elementos y Compuestos. Los elementos son sustancias puras con un solo tipo de átomo. No pueden descomponerse en sustancias más simples. Ejemplos de elementos son oxígeno (O) y carbono. Los compuestos son sustancias puras con dos elementos o más, siempre presentes en cantidades fijas. Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias puras que no tienen una composición fija.
ESTRUCTURA DE LA MATERIA
La estructura de la materia se refiere a la organización de los átomos y moléculas que componen la materia. La materia se compone de partículas subatómicas, como protones, neutrones y electrones, que se organizan en átomos. Los átomos, a su vez, se combinan para formar moléculas.
La estructura de la materia se puede dividir en dos niveles: el nivel microscópico y el nivel macroscópico. El nivel microscópico se refiere a la estructura de los átomos y moléculas individuales, mientras que el nivel macroscópico se refiere a la estructura de los objetos y materiales en su conjunto.
Los átomos están compuestos por un núcleo central que contiene protones y neutrones, rodeado por electrones que orbitan alrededor del núcleo. Los protones tienen carga positiva, los electrones tienen carga negativa y los neutrones no tienen carga. La cantidad de protones en un átomo determina su número atómico y su identidad química. Los electrones en un átomo están organizados en capas o niveles de energía, y cada capa puede contener un número máximo de electrones.
Las moléculas están compuestas por dos o más átomos que están unidos por enlaces químicos. Los enlaces químicos pueden ser covalentes, iónicos o metálicos. En un enlace covalente, los átomos comparten electrones para formar una molécula. En un enlace iónico, los átomos transfieren electrones para formar iones cargados positiva y negativamente que se atraen entre sí para formar una molécula. En un enlace metálico, los átomos comparten electrones libremente para formar una red tridimensional de iones metálicos.
En resumen, la estructura de la materia se refiere a cómo los átomos y las moléculas están organizados para formar objetos y materiales. La estructura de la materia es importante porque determina las propiedades físicas y químicas de los objetos y materiales. Espero que esto te haya ayudado a entender mejor la estructura de la materia.
COMPOSICION DE LA MATERIA
La composición de la materia se refiere a los componentes que conforman la materia. Toda la materia, hasta donde sabemos, está compuesta por partículas invisibles que constituyen la materia elemental de los 118 elementos químicos conocidos en la tabla periódica. Estas partículas se llaman átomos y son distintos entre sí dependiendo de a qué elemento pertenezcan, pero no en su forma o constitución sino en la cantidad o distribución de partículas subatómicas: electrones (carga negativa), protones (carga positiva) y neutrones (carga neutra). De esta manera, un átomo de hidrógeno es idéntico a cualquier otro átomo de hidrógeno en la galaxia y todos se componen de un protón y un electrón. En eso se diferencian de un átomo de oxígeno, que se compone de ocho protones y ocho electrones.
La materia se clasifica en dos categorías: Sustancias puras y Mezclas. Las sustancias puras son sustancias que mantienen su composición, aunque cambien su estado. A su vez, las sustancias puras se subdividen en dos grupos: Elementos y Compuestos. Los elementos son sustancias puras con un solo tipo de átomo. No pueden descomponerse en sustancias más simples. Ejemplos de elementos son oxígeno (O) y carbono ©. Los compuestos son sustancias puras con dos elementos o más, siempre presentes en cantidades fijas. Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias puras que no tienen una composición fija.
ESTADOS DE AGREGACION DE LA MATERIA
Los estados de agregación de la materia son las distintas formas en que se presenta la materia, dependiendo de las fuerzas de unión entre sus partículas. En física y química, se observa que, para cualquier sustancia o mezcla, modificando su temperatura o presión, pueden obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregación de la materia. Los estados de agregación de la materia más conocidos y observables cotidianamente son cuatro: sólido, líquido, gaseoso y plasmático.
El estado sólido se caracteriza por tener una forma y un volumen definidos. Los átomos o moléculas que lo componen están muy unidos entre sí y no pueden moverse libremente. Por lo tanto, los sólidos tienen una forma fija y no pueden ser comprimidos fácilmente. El estado líquido se caracteriza por tener un volumen definido, pero no una forma fija. Los átomos o moléculas que lo componen están menos unidos que en el estado sólido y pueden moverse libremente. Por lo tanto, los líquidos pueden fluir y tomar la forma del recipiente que los contiene. El estado gaseoso se caracteriza por no tener ni forma ni volumen definidos. Los átomos o moléculas que lo componen están muy separados entre sí y se mueven libremente. Por lo tanto, los gases pueden expandirse para llenar cualquier recipiente que los contenga. El estado plasmático es un estado poco común en la Tierra, pero es el estado más común en el universo. Se produce cuando los átomos o moléculas se ionizan y se convierten en iones y electrones libres. El plasma es un gas ionizado que tiene propiedades eléctricas y magnéticas.
CLASIFICACION DE LA MATERIA
La clasificación de la materia es una forma de categorizar la materia en diferentes grupos según sus propiedades y características. La materia se puede clasificar en dos grandes grupos: sustancias puras y mezclas. Las sustancias puras son aquellas que tienen una composición química fija y constante, mientras que las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias puras que no tienen una composición fija.
Las sustancias puras se dividen en dos categorías: elementos y compuestos. Los elementos son sustancias puras que contienen un solo tipo de átomo y no pueden descomponerse en sustancias más simples. Los compuestos son sustancias puras que contienen dos o más elementos combinados en proporciones fijas. Los compuestos tienen propiedades químicas diferentes a las de los elementos que los componen.
Las mezclas se pueden dividir en dos categorías: mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas. Las mezclas homogéneas son aquellas en las que los componentes están distribuidos uniformemente y no se pueden distinguir a simple vista. Las mezclas heterogéneas son aquellas en las que los componentes no están distribuidos uniformemente y se pueden distinguir a simple vista.
La clasificación de la materia también se puede hacer según su estado físico: sólido, líquido, gaseoso y plasmático. Los sólidos tienen una forma y un volumen definidos, mientras que los líquidos tienen un volumen definido, pero no una forma fija. Los gases no tienen ni forma ni volumen definidos. El plasma es un estado poco común en la Tierra, pero es el estado más común en el universo. Se produce cuando los átomos o moléculas se ionizan y se convierten en iones y electrones libres. El plasma es un gas ionizado que tiene propiedades eléctricas y magnéticas.
SUSTANCIAS PURAS: ELEMENTOS Y COMPUESTOS
SUSTANCIAS PURAS
Las sustancias puras son aquellas que tienen una composición química constante y propia, es decir, son homogéneas y solo están formadas por los átomos o moléculas que aparecen en sus respectivas fórmulas químicas. Las sustancias puras se pueden clasificar en simples (elementos) o compuestas. Son simples cuando solamente contienen un solo tipo de átomo y compuestas si poseen dos o más átomos diferentes formando moléculas heterogéneas.
Un ejemplo de sustancia pura simple es el oro (Au), mientras que el dióxido de carbono (CO₂) es un ejemplo de sustancia pura compuesta. Las sustancias puras se diferencian de las mezclas, que son combinaciones de dos o más sustancias puras que no tienen una composición química constante y propia.
Las sustancias puras poseen una serie de propiedades físicas y
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