PROPIEDADES DE LOS HIDROCARBUROS SATURADOS Y SUPERIORES

Práctica No. 04

PROPIEDADES DE LOS HIDROCARBUROS SATURADOS Y SUPERIORES

1. OBJETIVO:

Comprobar experimentalmente algunas propiedades químicas de los hidrocarburos saturaros.

2. INTRODUCCION:

Los hidrocarburos saturados o alcanos, son compuestos orgánicos más o menos inertes químicamente. Que están constituidos exclusivamente por C e H y presentan solamente enlaces sencillos. Durante muchos años se les llamó parafinas (“poca afinidad”), debido a que tienen pocas reacciones.

No reaccionan con agentes antioxidantes como permanganato o dicromato de potasio. Sin embargo, si reaccionan con los halógenos, con el oxigeno cuando arden. Son compuestos no polares y por los tanto son solubles en compuestos no polares o escasamente polares y son insolubles en agua. Poseen densidades inferiores a la del agua, por lo que flotan en ella.

3. MATERIALES Y MÉTODOS:

3.1 Materiales

• Gradilla con 20 tubos de ensayo

• Pinzas para tubo de ensayo

• 5 pipetas (5ml o 10ml)

• Goteros

3 hidrocarburos saturados, hexano, ciclohexano, éter de petróleo, parafina, ácido nítrico, carbonato de sodio al 5%,permanganato de potasio al 2%,etanol, bromo en tetracloruro de carbono al 1%, hidróxido de sodio al 25%.

3.2 Métodos

3.2.1 Reacción con ácido nítrico

Colocar en cada uno de 3 tubos de ensayo 1 ml de ácido nítrico.

Adicionar gota a gota, con agitación frecuente varias gotas de hidrocarburo a cada uno de los tubos con ácido.

Observar la solubilidad.

Observar si hay producción de gas o decoloración de la mezcla.

3.2.2 Reacción con permanganato de potasio

A cada uno de los 3 tubos adicionar 1 ml de solución de carbonato de sodio al 5%.

Adicionar 2 0 3 gotas de permanganato de potasio al 2%.

Adicionar frecuentemente unas cuantas gotas de cada hidrocarburo en los diferentes tubos.

Calentar las muestras sin hervir.

Observar si hay cambio de color o evidencia de reacción química.

3.2.4 Reacción solución bromo

Colocar 1 ml de cada una de las muestras de hidrocarburo en un tubo de ensayo diferente y adicionar varias gotas de solución al 1% de bromo en tetracloruro de carbono.

Agitar vigorosamente. Observar si hay cambio de color.

Dejar la mezcla de reacción de 15 a 20 minutos y soplar suavemente a través de la parte superior del tubo ¿hay evidencia de la formación de halógeno?

3.2.5 Solubilidad en alcohol

Adicionar 1 ml de alcohol etílico a cada uno de los 3 tubos de ensayo.

Enseguida adicionar a cada una de las muestras de hidrocarburos, gota a gota, con agitación a cada uno de los tubos que contiene el etanol.

Observar solubilidad. (Resumir los resultados anteriores en una tabla).

3.2.6 Ensayo con hidrocarburos superiores

Colocar una pequeña pieza de cera de parafina en cada uno de los tres tubos de ensayo.

Tratar la parafina con 1 ml de acido nítrico concentrado, acido sulfúrico concentrado e hidróxido de sodio al 25 %, respectivamente.

Agitar 3 a 5 minutos y registrar sus observaciones.

4. CUESTIONARIO

1.- ¿Qué son los hidrocarburos superiores?

2.-¿Bajo que condiciones los hidrocarburos parafínicos superiores reaccionan con ácidos concentrados como el nítrico y el sulfúrico.

3.-Explicar la diferencia entre la reacción del éter de petróleo y el bromo en la oscuridad y en la luz.

4.- ¿Para que se le añade tetraetilo de plomo a la gasolina?

5.- ¿Qué otros contaminantes se producen por el uso de las máquinas que usan gasolina?

6.-Porqué

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