Que es el Fitomejoramiento y para que sirve
william.74Informe23 de Junio de 2017
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COMPONENTE PRÁCTICO
FITOMEJORAMIENTO DE LULO
PRESENTADO POR:
JOSE WILLIAM CAJIGAS JIMENEZ
CODIGO 94297794
GRUPO: 30162-25
MANUEL FRANCISCO POLANCO
Tutor virtual
CARLOS ANDRES BENAVIDES
Tutor de Práctica
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS
AGRONOMIA
UNAD
CEAD-PASTO
DESCRIPCION DE LA ZONA DE PRÁCTICA
Ubicación: Corregimiento de Catambuco Municipio de Pasto.
Nombre de la finca: granja Integral Botana
Entidad: Universidad de Nariño
Temperatura de la zona: 13º C
Clima: Frío
Altitud: 2.820 MSNM
Precipitación: 800 mm/año
Humedad relativa: 82%
Cultivo visitado: Lulo ( Solanum quitoense lam.)
INTRODUCCIÓN
El mercado mundial de frutas crece día a día, debido al mayor conocimiento sobre su diversidad y el beneficio a la salud que trae su consumo.
El Lulo o Naranjilla, Solanum quitoense Lam., es uno de los frutales con potencial para el desarrollo de comunidades andinas y comercialización en el mercado mundial, por características como: color, sabor, aroma y contenidos de vitamina C entre otras.
Se considera que es un cultivar semidomesticado, el cual presenta en campo gran variabilidad en distintos aspectos: tolerancia a enfermedades, arquitectura de planta, tamaño de fruto y calidad organoléptica, esto presenta dificultades para el manejo en campo y para su comercialización. Los mercados cada vez más requieren materiales homogéneos en sus características, por otro lado es una oportunidad para hacer mejoramiento de este cultivar, por medio de selección evaluación e hibridación de material
Es sobresaliente, que cumplan los estándares requeridos.
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TUTORIA
ESPECIALISTA: Carlos Andrés Benavides
OBJETIVOS
- Afianzar los conceptos generales del fitomejoramiento del lulo, las finalidades del mejoramiento vegetal, las leyes del Mendel, la evolución de las especies cultivadas y profundizar en las diferentes interacciones genotipo por ambiente.
- Conocer las prácticas agrícolas que se realizan en la granja la Botana de la Universidad de Nariño sobre el mejoramiento en lulo y contrastarla con lo aprendido en el curso, para fortalecer criterios de toma de decisiones de acuerdo a las condiciones socioeconómicas, culturales y ambientales de la región.
METODOLOGIA
La metodología utilizada fue a través de las experiencias vividas en este proceso por parte del tutor de prácticas e investigaciones realizadas por parte de la facultad de agronomía de la Universidad de Nariño donde mediante la reflexión y el análisis comparativo con lo que se maneja tradicionalmente y los mejoramientos técnicos realizadas en todos los aspectos tanto sociales, culturales y económicos.
MARCO TEORICO
El lulo pertenece a la familia Solanaceae, la cual tiene cerca de 70 géneros con más de 2.000 especies, aportando un gran número de plantas utilizadas por el hombre, tales como la papa Solanum tuberosum, el pepino dulce Solanum muricatum, la berenjena Solanum melongena, el tomate Lycopersicon esculentum, el tabaco Nicotiana tabacum, tomate de árbol Cyphomandra betacea y la berenjena de Etiopía Solanum gilo, entre otras. El género Solanum con aproximadamente 1.200, especies es el más grande y extensamente distribuido de la familia, pertenece a la sección Lasiocarpa, que comprende 13 especies (Whalen et al., 1981).
El lulo del Ecuador es sin espinas y el de Colombia presenta espinas y se conoce como S. quitoense Lamarck var. septentrionale. (Dennis et al., 1985). S. quitoense es una especie diploide que presenta un número cromosómico somático de 2n=2x=24 y un normal apareamiento cromosómico en meiosis (Vivar y Pinchinat,
1970). Gracias al trabajo de William D'Arcy y Michael Whalen, se sabe que el lulo pertenece a la sección Lasiocarpa junto con S. candidum (Lindi), S. sessiliflorum (Dum), S. pseudolulo (Heiser), S. pectinatum (Dum), S. vestissimum (Dum), S. hirtum (Vahl), S. lasiocarpum (Dum), S. repandum (Forst), S. felinum (Whalen), S. hyporhodium (A: Braun y G. Bouché), S. stramonifolium (Jacq) y S. stagnale (Moric). Ocho de estas especies se encuentran en Colombia, lo que significa que en el país existe la mayor diversidad de especies relacionadas a nivel de taxa (Whalen et al., 1981; Lobo et al., 1983; Heiser, 1985; Heiser, 1985b; Lobo y Medina, 1999). Estas especies están principalmente concentradas en el noroeste de Sur América, solo dos se encuentran en Asia, S. lasiocarpum y S. repandum, que corresponden a S. feroz (Heiser, 1987).
El Centro primario de diversidad y variabilidad genética del lulo comprende Colombia, Ecuador y Perú, distribuyéndose la especie entre los 1200 y 2300 msnm (Lobo et al., 1983; Heiser, 1985; Heiser y Anderson, 1999; Lobo y Medina, 2000). Lobo (2004), considera que el Centro de Origen del taxón cultivado Solanum quitoense Lam., es Colombia. Los genotipos con espinas son más abundantes al norte de Colombia, observándose un gradiente hacia el Ecuador, donde predominan las formas sin espinas. Adicionalmente, en Colombia se encuentra la mayor diversidad de especies de la sección Lasiocarpa, con ocho especies. Existe una menor diversidad en las regiones ecuatorianas, dado por un efecto fundador, asociado con una dispersión antrópica de S. quitoense hacia el sur de los Andes a partir de una región de domesticación inicial, localizada en la parte central de Colombia (Whalen et al., 1981; Lobo y Medina, 1999; Lobo y Medina, 2000).
El lulo es una especie no completamente domesticado, lo cual es típico de la mayoría de especies frutales, y se encuentra en una etapa intermedia del proceso (Lobo, 1991; Lobo y Medina, 1999). La planta de lulo posee una serie de características correspondientes a individuos del complejo maleza-silvestre, como son: adaptación ecológica estrecha, espinas en tallos y hojas, antocianina en diferentes órganos, frutos recubiertos por tricomas, latencia en las semillas y elevado número de semillas por baya (Lobo, 2000). A lo anterior, se adiciona la presencia de ideoblastos en las hojas con cristales de oxalato de calcio, que es un mecanismo primitivo de defensa contra herbivoría. Se identifican dos poblaciones incluidas en la variedad botánica llamadas septentrionale, con espinas y las de la variedad quitoense sin espinas, característica que al parecer está comandada por un solo gene. Avilán et al. (1992) indican que en Colombia existen variedades reconocidas por los agricultores que llevan nombres como San Martín, Castilla, Titiribí, Llanero y Silvestre, cuya fructificación ocurre entre los 8 y 10 meses.
ASPECTOS FUNDAMENTALES DEL PROCESO
FITOMEJORAMIENTO EN LULO
Clasificación científica | |
Nombre común | Lulo O Naranjilla |
Nombre Científico | Solanum Quitoense Lam. |
Reino | Plantae |
Orden | solanales |
Familia | solanaceas |
Genero | Solanum |
Especie | S. quitoense |
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El mejoramiento genético del lulo tanto en Colombia como en Ecuador se ha basado en la generación de híbridos interespecificos. En Colombia hasta ahora, solo se ha obtenido un cultivar mejorado, "La Selva" (Bernal et al., 2001), que es un híbrido obtenido del retrocruzamiento interespecífico entre Solanum hirtum x Solanum quitoense en F2. Este muestra resistencia parcial a Corynebacterium sp. La pulpa de este híbrido es de color verde, un carácter apetecido por los consumidores tanto del mercado en fresco como industrial en Ecuador y en Colombia (Lobo, 2000). Por otro lado, se reportan selecciones con resistencia a nematodos en S. quitoense variedad "dulce" a través de variación somaclonal. Esta resistencia fue comprobada en invernadero y con técnicas in vitro (Fundación Vitroplant s.f.).
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