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Que es química orgánica


Enviado por   •  15 de Enero de 2013  •  Trabajos  •  984 Palabras (4 Páginas)  •  295 Visitas

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. Que es química orgánica:

La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono y otros heterotermos, también conocidos como compuestos orgánicos.

2. Que son compuestos orgánicos:

Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contienen carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis química aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.

3. defina los siguientes compuestos orgánicos (5 ejemplos de cada uno): combustible, lubricantes, colorantes, pesticidas, alimentos y droga

a) combustible: es cualquier material capaz de liberar energía cuando se oxida de forma violenta con desprendimiento de color poco a poco

b) lubricantes es una sustancia (gaseosa, liquida o solida) que reemplaza una fricción entre dos piezas en movimientos relativo por la fricción interna de sus moléculas

c) colorantes: es un compuesto orgánico ya sea natural o sintético cuya disolución sirve para colorear los tejidos, de ahí su importancia biológica e industrial

d) pesticidas: son sustancias químicas destinadas a matar, repeler, atraer o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas

e) alimentos: son todos aquellos medios que son indispensables para que una persona pueda satisfacer todos sus necesidades básicas con fines nutricionales

f) drogas: es toda materia prima de origen biológico que directa o indirectamente sirve para la elaboración de medicamentos y se llama principio activo a la sustancia responsable de la actividad farmacológica de la droga

4. establecer las diferencias físicas y químicas entre los compuestos orgánicos e inorgánicos:

Todos los compuestos orgánicos utilizan como base de construcción al átomo de carbono y unos pocos elementos más, mientras que en los compuestos inorgánicos participan a la gran mayoría de los elementos conocidos.

-En su origen los compuestos inorgánicos se forman ordinariamente por la acción de las fuerza

fisicoquímicas: fusión, sublimación, difusión, electrolisis y reacciones químicas a diversas temperaturas. La energía solar, el oxígeno, el agua y el silicio han sido los principales agentes en la formación de estas sustancias.

-Las sustancias orgánicas se forman naturalmente en los vegetales y animales pero principalmente en los primeros, mediante la acción de los rayos ultravioleta durante el

proceso de la fotosíntesis: el gas carbónico y el oxígeno tomados de la atmósfera y el agua, el amoníaco, los nitratos, los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se transforman en azúcares, alcoholes, ácidos, esteres, grasas, aminoácidos, proteínas, etc., que luego por reacciones de combinación, hidrólisis y polimerización entre otras, dan lugar a estructuras

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