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SALSAS Y SOPAS INSTANTANEAS.


Enviado por   •  24 de Septiembre de 2016  •  Informes  •  1.462 Palabras (6 Páginas)  •  304 Visitas

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SALSAS Y SOPAS         INSTANTANEAS

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INTEGRANTES:

  • DARA HANIEL RUBIO GUTIÉRREZ
  • DIEGO BOCARANDO ZARATE
  • FÁTIMA BREANNA URCIAGA GÓMEZ
  • MELISSA GONZÁLEZ ARIAS

r¿Qué son los alimentos procesados?

Son cualquier tipo de alimento que sufra cambios o pase  por algún grado de procesamiento industrial antes de que pueda ser ingerida.

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Introducción

  • El procesado de los alimentos nos permite adquirir comida de diferentes temporadas durante todo el año, pero no siempre nos es benéfico para la  salud. En los alimentos procesados regularmente les ponen una gran cantidad de ingredientes artificiales, químicos y aditivos alimentarios que no necesariamente van de la mano con el cuidado de la salud. También tienen un sabor que resulta muy atractivo para los consumidores, hasta el punto de resultar adictivos. Pero como en muchas ocasiones no tenemos tiempo y recurrimos a lo más rápido para alimentarnos  porque tienen una preparación de menos de 5 minutos, en otras ocasiones no comemos

¿Qué son las sopas instantáneas?

  • Las sopas son un preparado industrial que ofrece  un  contenido que está deshidratado. Las sopas instantáneas se encuentran entre los platos preparados más antiguos. 

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¿Qué son las salsas instantáneas?

Las salsas instantáneas son derivados de los alimentos procesados   se ha modificado su estructura natural y criticado por su bajo nutricional.

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Sopas instantáneas

Marca 

Tamaño 

Contenido energético 

La costeña arroz 

100g 

160kj 

Verde valle arroz 

100g 

100kj 

Quick nork sopa de pollo y verduras

100g 

250kj 

Maruchan camarón 

100g 

280kj 

Sopa nork fideos 

100g 

330kj 

Pasta italiana 

100g 

143kj 

Nissin fideos 

100g 

239kj 

Macarrones La Moderna 

100g 

110kj 

Fideos La Moderna 

100g 

100kj 

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  • El TBHQ suele estar presente en la mayoría de alimentos procesados que podemos encontrar en el mercado, independientemente de la marca comercial.  
  • Para los que no conocen que es el conservador hidroquinona de butilo terciario (TBHQ),   se trata de un subproducto de la industria del petróleo, que muy a menudo puede ser engañoso porque aparece como un “antioxidante”, pero lo que los consumidores deben entender es que es un producto químico sintético con propiedades antioxidantes, más no es un antioxidante natural, que es el que le hace bien a nuestro organismo. Lo que hacen este tipo de “antioxidantes” sintéticos es evitar la oxidación de grasas y aceites, prolongando así la vida útil de los alimentos procesados. 

Efectos secundarios

  • Enfermedades por exceso de carbohidratos
    Están directamente relacionadas con los órganos del cuerpo que participan en su metabolismo.
    Una de estas enfermedades es la obesidad: que se produce, generalmente por el consumo en exceso de los carbohidratos llamados refinados que son los azúcares, almidones y sus combinaciones manufacturadas, por ejemplo: golosinas, productos de confitería, panes y pastas. El organismo simplemente, recibe más energía de la que necesita y comienza a acumularla en el cuerpo.

PIRÁMIDE DEL BUEN COMER:

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Efectos secundarios

  • Estas Enfermedades se dividen en tres tiempos. CORTO, MEDIANO  Y LAGO PLAZO.
  • Aterosclerosis.
  • Hipercolesterolemia.
  • El colesterol.
  • Enfermedades respiratorias.
  • Enfermedades digestivas:.
  • Enfermedades del aparato genitourinario

Consumo adecuado de calorías

  • Calorías adecuadas por edad :
  • Niños de 2 años – 1000 calorías al día
  • Niños de 6 años – 1400 calorías al día
  • Puberto 10  años – 1800 a 2000 calorías al día
  • Adolescente 15 años -2200 calorías al día
  • Joven 20 años – 3200 calorías al día
  • Hombres y mujeres adultos 25 a 60 – 3000 cal al día
  • Ancianos  65 a 70 años – 1800 a 2200 cal al día

Comparación de alimentos

Alimentos sanos

Alimentos Procesados

Tienen más vitaminas

Conservadores

Nutrientes

Irritantes

Minerales

Grasas

Te ayudan a desarrollarte mejor

Te suben el colesterol

No tienen conservadores

Causan caries

Carbohidratos

No aportan cosas sanas al cuerpo

...

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