“Sistema automatizado de riego para residencia orientado al germinado”

[pic 1][pic 2]INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERA MECÁNICA Y ELÉCTRICA

UNIDAD ZACATENCO

INGENIERÍA EN CONTROL Y AUTOMATIZACIÓN

TRABAJO FINAL

“Sistema automatizado de riego para residencia orientado al germinado”

ALUMNOS:

SÁNCHEZJIMÉNEZ LUIS MANUEL

LABASTIDA  CANSECO RODRIGO TONATIUH

OROCIO ALVARADO JUAN JESUS

MARTÍNEZ ROBLES ERICK ALEJANDRO

DOCENTE: JIMENEZ JIMENEZ SIMON

UNIDAD DE APRENDIZAJE: METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN

ÍNDICE

ÍNDICE        2

DELIMITACION DEL TEMA…………………………………………………………………………………………………………………………………………….3

OBJETIVOS……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....3

JUSTIFICACION ……….……………………………………………………………………………………………………………………………………………….....3

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………………………………………………………………………………………..………….....4

HIPOTESIS……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……….....5

METODOLOGIA………………………………………………………………………………………………………………………………………………………....11

CRONOGRAMA………………………………………………………………………………………………………………………………………………………....12

Delimitación del tema:

Sistema automatizado de riego para residencia orientado al germinado.

Objetivos:

*General.-Mediante la siguiente investigación se estudiara la manera de reducir los sistemas de riego de la industria a menor escala para el uso doméstico.

*Específicos.-Aportar una tecnología de vanguardia que optimice la producción de alimentos de manera similar al de una incubadora para semillas. Además lograr que la ciudadanía se involucre en la producción de alimentos para su consumo según sus necesidades. Por otro lado mediante este sistema realizar la germinación de plantas y vegetales para posteriormente cuantificar el alcance del sistema.

Justificación:

Por medio del cultivo individualizado de la población gracias al implementación de este sistema, se pretende obtener una reducción a la sobreproducción de la industria para satisfacer las demandas de mercado, esto gracias a que de forma individualizada con respecto a la producción se satisfacer los diferentes perfiles.

En esta sociedad y en la actualidad la producción de alimento y el consumo de los productos orientados a la alimentación, específicamente de origen vegetal, se encuentran expuestos a agentes químicos dañinos para la salud y provocan una cantidad de enfermedades y desperdicios plásticos por la compra y desecho de los mismos.

Por otro lado los productores de alimentos (agricultores) disponen de química para evitar plagas o potenciar las características de los alimentos como pueden ser; color, tamaño, resistencia al clima, perecer, etc.

Teniendo un espacio orientado hacia la producción de alimentos de forma personal se optimizaran los recursos que se invierten de forma habitual en alimentación.

Se pretende involucrar a la población a comprender las necesidades de su economía y su consumo alimenticio de calidad y sobre todo orgánico, para de esta manera mejorar su calidad de vida, su salud y su economía.

Planteamiento del Problema:

Por medio de la presente implementación hipotética y desarrollo del sistema de cultivo automatizado para residencia, haciendo uso de técnicas implementadas en la industria agrícola tales como la denominada hidroponía o riego gota a gota y el riego localizado se pueden plantear las siguientes preguntas:

1.- ¿Qué es la Hidroponía?

2.- ¿Qué el cultivo se reduzca a su mínima expresión es el camino a la optimización en producción?

3.- ¿Gracias a que  se lograra la automatización?

4.- ¿Qué variables de control se involucraran para la automatización?

5.- ¿Cuáles propiedades y principios físicos serán tomados en cuenta?

6.- ¿Los materiales que propiedades deberán tener?

7.- ¿Se podrá cuantificar la producción del sistema?

8.- ¿Qué los usuarios reconozcan sus necesidades especializara el uso del sistema?

9.- ¿En materia ambiental producir otro tipo de semilla ayudara a reducir la contaminación?

10.- ¿La implementación del sistema ayudara que la obesidad se vea reducida?

Después de encontrar gracias a las preguntas anteriores las cuestiones más importantes para la solución del planteamiento de la creación y operación así como el desarrollo de este sistema se puede y debe considerar la siguiente pregunta guía:

¿El germinado de diversas semillas de manera automatizada le dará la herramienta necesaria a cualquier persona para reducir sus desperdicios y satisfacer sus necesidades nutricionales?

Hipótesis:

Ante el cuestionamiento anterior se tiene que responder lo siguiente; Según los parámetros de diseño y teniendo en cuenta el crecimiento en el cultivo especifico de cada semilla, en el aspecto de germinado no hay mayor contemplación de su cuidado que la del riego, de esto específicamente refiriéndose a que el recipiente con tierra, sustrato o la ausencia de la misma para la interacción de la semilla con agua sea constante y permanezca húmeda.

Hay tipos de riego para lograr esto al igual que técnicas de cultivo siendo las siguientes unas de ellas; riego por goteo, riego por aspersión, micro aspersión. Así mismo hay técnicas de cultivo que logran la optimización de los recursos que intervienen en la agricultura, siendo la hidroponía la más eficiente. Esta técnica tiene diferentes tipos, entre los que destacan la denominada NFT (solución nutritiva), de mecha o pabilo, raíz flotante, Aero ponía, flujo y reflujo y por goteo. Estas variantes solo se diferencian en proveer cantidades controladas de nutrientes a las plantas ya germinadas. Partiendo de esta premisa la técnica esta utilizada de forma industrializada con características y dimensiones orientado a la producción en más y especializada de diferentes vegetales y cultivos específicos.

En la actualidad la corriente agrícola por parte de las iniciáticas colectivas y especialistas en el área han desarrollado el concepto de huerto urbano, ya que la producción vegetal para consumo humano se ha rezagado o especificado al campo y a la venta comercial e industrializada tomando en cuenta el empacar el producto a las cadenas comerciales o de la que se encargan los mismo productores para poner al alcance del público los productos.

Basándome en estos antecedentes y conceptos de producción actual para objetivo de poner al alcance de la población productos de consumo humano se realiza la siguiente hipótesis: Si no se desarrolla un sistema/equipo/aparato, que automatice el cultivo específicamente orientado al germinado de semillas para que funcione en un tamaño reducido y de forma domestica para el cultivo orgánico de alimentos de origen vegetal tomando en consideración cuales de los mismos en sinergia contribuirían de mejor manera en la alimentación de la población y por ende su salud, su economía y su estilo de vida.

Para que el sistema sea de uso cotidiano deberá ser controlado y automatizado de manera electrónica por medio de sensores y actuadores, controladores y válvulas o salidas de flujo para el rego. En este caso utilizare la técnica de hidroponía por flujo y reflujo con un riego localizado en la semilla a germinar/cultivar.

Una vez que este sistema funcione según los parámetros establecidos se reducirá el consumo de agua, el uso de plásticos, y la merma de productos perecederosasí como el uso de pesticidas y agentes químicos dañinos para la salud de la población.

De no implementarse este sistema al menos en México la obesidad y la continuación ambiental por plásticos y emisiones no se verá reducida y solo aumentara.

Después de generar la hipótesis anterior procederé a contestar las preguntas que ya se mencionaron.

1.- ¿Qué es la Hidroponía?

De manera literal la Hidroponía^[1] según su origen griego se refiere a la palabra Hidro (agua) y Ponos (trabajo) siendo de manera literal su traducción la de Trabajo en agua, esto tiene todo el sentido del mundo ya que esta técnica y sus diversas variante nos permiten el cultivo de cualquier planta sin la necesidad de la tierra, en la antigüedad^[2] el nacimiento de estas especies vegetales en una Tierra que no contaba con las características que conocemos a día de hoy fue lejos de la tierra y su crecimiento se dio en medios acuíferos.

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