Toxicologia previo 1

Toxicología: previo 1

1.

2. ¿Cuáles son las fuentes de exposición a cianuro que pueden causar una intoxicación accidental, incidental o intencional?

• Gas incoloro (cianuro de hidrogeno)

• Solido blanco (cianuro de sodio y cianuro de potasio)

• Fumigantes, pesticidas, en electrolisis, galvanoplastia y soldadura

• Fabricación de papel, fármacos, tintesy ferilizantes

• Glucosidos cianogenicos: natural como componente orgánico en algunas plantas o semillas de frutas

• producido por ciertas bacterias, hongos y algas

3. ¿Cuáles son las reacciones químicas de identificación que se efectúan en esta práctica?

• REACCION DE GUIGNARD:

El método consiste en dejar actuar los gases cianhídricos, que se desprenden de la muestra de forraje triturado, sobre una banda de papel absorbente impregnada de ácido pícrico y carbonato de sodio. Los gases cianhídricos provienen de glucósidos cianogenéticos que contienen las plantas en distintas dosis, dependiendo de la especie de sorgo, el estadío de la planta y las condiciones de ambiente. La liberación del ácido cianhídrico de los glucósidos se produce por una enzima que contienen los vegetales ó por la acción de los microorganismos del rumen.

4. ¿Cuáles son los efectos de intoxicación aguda y crónica causada por cianuro?

AGUDA

• Cianuro, cloruro cianogenético, acetonitrilo y otras sustancias que liberan cianuro

La ingestión o inhalación de grandes cantidades de estos compuestos (10 veces la DLM) causa perdida de conciencia inmediata, convulsiones y muerte en 1 a 15 min.

La ingesta, inhalación o absorción a través de la piel de una cantidad cercana a la DLM causa mareo, taquipnea, vomito, rubor, cefalea, mareo, hipotensión, taquicardia y perdida de la conciencia. La muerte pro convulsiones ocurre en 4h con todos los derivados de cianuro, excepto nitroprusiato de sodio, que causa la muerte hasta 12h después de la ingestión

• Acrilonitrilo

La inhalación de acrinonitrilo causa nauseas, vomito, diarrea, astenia, cefalea e ictericia. El contacto cutáneo con acrilonitrilo causa necrolisis epidérmica.

• Cianamida de calcio

La ingestión causa rubor de piel y mucosas, cefalea, mareo e hipotensión. Estos síntomas se acentúan por la ingestión concomitante de etanol. Ha ocurrido al menos una defunción por consumo de etanol después de la ingestión de cianamida de calcio (carbimida cálcica)

CRONICA

• Inhalación repetida de pequeñas cantidades de cloruro cianogenetico

Causa mareo, debilidad, congestión pulmonar, disfonía, conjuntivitis, anorexia, perdida de peso y deterioro mental

5. Toxocinéticamente hablando ¿Qué factores bioquímicos se alteran en una intoxicación con cianuro?

Es un inhibidor enzimático no específico; inhibe varias enzimas, tales la succinildeshidrogenasa, la superóxidodismutasa, la anhidrasa carbónica, la citocromooxidasa y otras bloqueando la producción de ATP e induciendo hipoxia celular.

En condiciones normales, la citocromooxidasa tiene papel primordial en la utilización del oxigeno por la célula. Su inhibición conlleva interrupción de la respiración celular que deriva en la hipoxia citotóxica y, precisamente,

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