Ciencia ensayos y trabajos
El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.
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Alimentos
Importancia de las bacterias en los alimentos blancaugarte @ starmedia.com Casi siempre cuando se nos viene a la mente una “bacteria” la relacionamos con enfermedades, falta de higiene y la vemos desde una óptica negativa. Pero ¡no siempre es así!..... Las bacterias, mohos, y levaduras son microorganismos invisibles al ojo
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Alimentos
HILATURA DE FIBRA DE LLAMA 1. INTRODUCCIÓN Durante siglos los camélidos sudamericanos silvestres (vicuña y guanaco) y domésticos (alpaca y llama) han sido parte de la vida de las poblaciones andinas. Tras la introducción de especies ganaderas exóticas fueron preservados exclusivamente para su supervivencia. Actualmente los mercados reconocen y valoran
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Alimentos
Nombre: norovirus Alimentos: El consumo de alimentos o tomar líquidos contaminados con el norovirus causan afeccion. Síntomas: náusea, el vómito, la diarrea y calambres estomacales. Además, algunas veces las personas tienen fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, dolor muscular y una sensación general de cansancio. Usualmente, la enfermedad es breve, y
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Alimentos
Se puede discutir que la madurez de la fruta que se uso era la correcta, presentaba características muy favorables para producir la mermelada a partir de esta fruta, La cual fue durazno. Este presentaba un PH de 3.7 el cual se encuentra dentro de las normas para un fruto en
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Alimentos
LOS TOLTECAS Tolteca, (en náhuatl, “maestros constructores”), pueblo nativo de México que emigró desde el norte de lo que ahora es México. Entre los años 650 y 800 de nuestra era mesoamérica sufrió cambios radicales por la desaparición de grandes centros como Teotihuacan, Monte Albán, Palenque, etc., que hasta entonces
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Alimentos
TEMA 1 Introducción •Enfermedad: Alteración de la función o del estado normal del individuo. •Fisiopatología: Estudio de la función alterada y de los procesos que producen esta alteración y la respuesta del organismo a la alteración funcional (causas, desarrollo y respuesta) •Etiología: causa de la enfermedad. •Patología: mecanismos por los
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Alimentos
Marco teórico EL CALENTAMIENTO GLOBAL Desde fines del siglo XIX, los científicos han observado un aumento gradual en la temperatura promedio de la superficie del planeta. Este aumento se estima que ha sido de entre 0.5ºF y 1.0ºF. Los diez años más calientes del siglo XX ocurrieron entre 1985 y
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Alimentos
Con base en las lecturas adelantadas desarrolle las siguientes actividades: Acción No 1: Identificar en sus casas y/o negocio-empresa cuales son agentes contaminantes físicos, químicos y biológicos mediante el siguiente cuadro: Los agentes contaminantes que se pueden presentar en una casa son los siguientes: AGENTES FÍSICOS | AGENTES QUIMICOS |
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Alimentos
Muchos animales que reciben un trato propio de mascotas pueden acabar,aun asi en los estomagos de sus dueños. Despues de todo ¿Qué es una mascota? Se trata de animales hacia los que las personas sienten cariño, que alimentan y cuidan, y con los cuales conviven voluntariamente. Las especias mascota son
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Alimentos
C. JUEZ PRIMERO DE LO FAMILIAR EN EL DISTRITOJUDICIAL DE CHALCO ESTADO DE MEXICO. P R E S E N T E. BETSY GUEVARA SANCHEZ, por mi propio derecho y señalando como domicilio para oír y recibir todo tipo de notificaciones el ubicado en Paseo de la Reforma 403, despacho
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Alimentos
Nombre del artículo: La biotecnología de la industria alimentaria. Nombre del autor: Centro de vigilancia sanitaria. Fuente: www.solociencia.com Objetivo del artículo: Desarrollar microrganismos que intervengan en el proceso de elaboración de los alimentos. . Objetivos específicos: • Mejorar el cultivo de los alimentos para sacar mas provecho de ellos. •
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Alimentos
¿Para qué nos alimentamos? Pensando en todo lo que hacemos durante el día (caminar, correr, saltar, pensar....) y en lo que realiza nuestro organismo (respirar, oir, ver...) mientras la sangre circula por el cuerpo realizando funciones importantísimas; comprendemos que nuestro organismo funciona continuamente, hasta cuando dormimos. Por esto el hombre,
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Alimentos
Frutas y Hortalizas - Toda la información H O R T A L I Z A S F R U T A S Apio. Variedades: s/v Procedencia: Bs. As. Temporada: Todo el año. Mayoristas: Tumori & Cánepa -Compagnucci - + Info Ananá Variedades: Piña y Pérola Procedencia: Brasil, Bolivia, Paraguay
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Alimentos
El valor nutricional que un alimento tiene se determina por su composición química. Esta cualidad del alimento es a su vez función de los siguientes factores: Potencial genético del vegetal Estación de producción Climatología Características de la tierra de cultivo Tratamientos fitosanitarios y de fertilización Estado de madurez del fruto
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Alimentos
LIPIDOS GENERALIDADES Denominamos lípidos a un conjunto muy heterogéneo de biomoléculas cuya característica distintiva aunque no exclusiva ni general es la insolubilidad en agua, siendo por el contrario, solubles en disolventes orgánicos (benceno, cloroformo, éter, hexano, etc.). En muchos lípidos, esta definición se aplica únicamente a una parte de la
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Alimentos
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Competencia: Resultados de Aprendizaje Tiempo Estimado de Ejecución 290801025: Aplicar procesos de higienización para el procesamiento de alimentos según programa establecido y normatividad vigente 290801025-01: Realizar proceso de higienización según programa de limpieza y desinfección 10 horas 2. PRESENTACIÓN Bienvenido(a) a la Semana
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Alimentos
Los alimentos El alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines: 1. nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal. 2. psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes. Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia
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Alimentos
Fundamentación: Actualmente este sea un comercio un poco desdibujado para los más pequeños de la ciudad que son habitue a ir al supermercado, siempre habrá una verdulería cerca de sus hogares, del jardín para vivenciar y explorar. Esta unidad posibilita trabajar un recorte de realidad concreto y accesible, que propicia
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Alimentos
1. Las condiciones de higiene en mi casa las maneja mi mamá y son excelentes y el ambiente en que preparan los alimentos es de buena limpieza, todo organizado y limpio. En el comedor de la familia nos sentamos todos a comer y se mantiene una buena higiene y organización
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Alimentos
PROCESO DE ELABORACIÓN DEL SALCHICHÓN CERVECERO Características El salchichón se clasifica dentro de los productos TIPO EMULSIÓN, es un producto embutido, escaldado que lo caracterizan los trozos de carne y grasa de cerdo que se incorporan en la masa. Es una mezcla de carnes picadas de cerdo, vacuno, tocino y/o
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Alimentos
Alimentación Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundir alimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento.
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Alimentos
ALIMENTOS “la facultad jurídica que tiene una persona denominada alimentista para exigir a otra lo necesario para subsistir, en virtud del parentesco consanguíneo, del matrimonio o del divorcio en determinados casos” Los alimentos comprenden la comida, el vestido, la habitación, el sano esparcimiento y la asistencia en caso de enfermedad.
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Alimentos
Alimentos funcionales (en la literatura especializada se suele abreviar como AF) son aquellos alimentos que son elaborados no sólo por sus características nutricionales sino también para cumplir una función específica como puede ser el mejorar la salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades. Para ello se les agregan componentes
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Alimentos
Procesamiento y fortificación de los alimentos Los seres humanos son los únicos del reino animal que cosechan, almacenan y procesan los alimentos que han cultivado. Casi todos los animales cazan sus alimentos y muchos los almacenan para consumo posterior, pero no los cultivan o los procesan. En su evolución, los
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Alimentos
FICHA TÉCNICA: MERMELADA DE FRUTAS CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL BIEN¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬ Denominación del bien : MERMELADA DE FRUTAS Denominación técnica : MERMELADA DE FRUTAS Segmento / Clase / Familia ONU : Nombre del Bien en el Catalogo ONU : Código ONU : Unidad de medida : kilogramo (Kg) Descripción General : La
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Alimentos
2: reconociendo conceptos *Ingeniería básica: La ingeniería básica define los aspectos esenciales de la obra, y está formada por el esquema unifilar, los esquemas de principio de la lógica, las plantas y cortes básicos, los criterios de diseño a aplicar, las especificaciones básicas, etc. Es difícil fijar un claro límite
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Alimentos
¿Qué es un alimento? Es un Producto, natural o elaborado, que toman los seres vivos y que proporciona al organismo las sustancias nutritivas y la energía que necesitan para vivir: los alimentos ricos en hidratos de carbono y otros elementos son energéticos porque nuestro organismo obtiene de ellos la energía
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Alimentos
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Nuestra investigación tendrá por objetivo dar a conocer e informar sobre los problemas de salud que trae el consumo de los alimentos transgénicos. Con esto aparecieron muchas dudas, ¿Qué son?, ¿Cuál es su ventaja?, ¿Para que nos sirve?...etc. Pero al tiempo que se pretendía dar solución a
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Alimentos
Alimentos orgánicos la opción más sustentable ¿Qué son los alimentos orgánicos y como se producen? .Alimentos orgánicos ¿Simple moda o estilo de vida? La mayoría de nosotros ha ido al supermercado y se ha encontrado con los alimentos comunes en versión orgánica, pero realmente sabemos de dónde provienen. Cada vez
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Alimentos
ALIMENTOS SIMBIÓTICOS MARIA FERNANDA PÉREZ y DIANA MARCELA LÓPEZ VELASCO UNIVERSIDAD DEL VALLE 2009 RESUMEN Este trabajo es una pequeña monografía de todo lo concerniente a los alimentos simbióticos. Se abordó por algo tan sencillo como la definición de un alimento simbiótico el cual es usado cuando un producto contiene
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ALIMENTOS
ALIMENTOS BIOMOLECULAS 1º ¿A que denominamos carbohidratos, Lípidos y proteínas? R= Los carbohidratos son: son elementos principales en la alimentación, que se encuentran principalmente en azúcares, almidones y fibra. Los Lípidos son: conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoleculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno,
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ALIMENTOS
Un alimento es todo producto no venenoso, comestible o bebible que consta de componentes que pueden ingerirse, absorberse generalmente y utilizarse por el organismo para su mantenimiento y desarrollo y es aquello que los seres vivos comen y beben para su subsistencia. El alimento son sustancias con fines: 1.- nutricionales:
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Alimentos
Química en los alimentos. Comer a sido una de las necesidades primarias para los seres vivos ya que con ella pueden sobrevivir.El disponer de una publicación ampliada y actualizada sobre la composición química y valor nutritivo de los alimentos ; representa una fuente de información fundamental para los usuarios, entre
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Alimentos
INICIATIVA EMPRESARIAL TRABAJO COLABORATIVO 1 “IDEA DE NEGOCIOS PARA EL DESARROLLO DE LAS REGIONES” TUTORA: DIANA CAROLINA VIVAS ELABORADO POR: CHARYN HAZEL NAGI MANUEL ALEJANDRO TRIANA RODRIGUEZ JHONNATHAN RIVERA PEDRO FEDERICO SILVA UNAD UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA COLOMBIA, JULIO 16 DE 2011 INTRODUCCIÓN Es imprescindible que hoy día
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ALIMENTOS
INTRODUCCIÓN Este ensayo se llevó acabo para conocer más acerca de los alimentos transgénicos que ha ido evolucionando cada vez más con el paso del tiempo, porque en la actualidad ha habido crisis alimentarias en todo el mundo, ya que gracias a la tecnología se desarrollaron los nuevos alimentos transgénicos,
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Alimentos
Prueba de Ciencias Naturales Tercer Año Básico Nombre:……………………………………………………………… Curso:……………………… Puntaje Total:………….…… Puntaje Real:…………….… Nota:………………………… I_ Escribe V si la afirmación es verdadera y F si la afirmación es falsa. 1)-.......... Para sentirnos alegres y con ánimo, necesitamos alimentarnos bien. 2)- ………. Para mantener una dieta balanceada debemos consumir solo grasas
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Alimentos
1. Que son los alimentos. El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos con fines: • Nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal. • Psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes. 2. Que son los nutrientes. Se
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Alimentos
Clostridium perfringens es una bacteria que se encuentra en la carne y las aves crudas y constituye una de las causas más comunes de enfermedades transmitidas por los alimentos. Se calcula que todos los años causa casi un millón de casos de enfermedades transmitidas por intoxicación alimentaria. Se encuentra en
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Alimentos
Alimentos ricos en vitaminas: Vitaminas en alimentos Alimentos con vitaminas Alimentos para una dieta rica en vitaminas Para evitar enfermedades carenciales, es importante consumir la cantidad diaria de vitaminas que nuestro organismo necesita. Debido a que nuestro organismo no las puede producir de forma natural, tenemos que incorporarlas en nuestra
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ALIMENTOS
1.- ¿Qué dos aparentes anomalías científicas del tiempo de los dinosaurios intenta explicar el artículo? La primera anomalía es como un animal de tal tamaño y peso pudo volar si desafía las leyes aerodinámicas que rigen el vuelo de las aves actuales y la segunda es como un dinosaurio como
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Alimentos
ALIMENTOS EN NUESTROS DÍAS. La producción de alimentos se encuentra relacionada en el tiempo a los caprichos de la naturaleza, sea por la sobreabundancia o carencia de lluvias, el ataque de plagas y enfermedades en animales y plantas, las heladas inesperadas, la salinización y el empobrecimiento del suelo, entre otros
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Alimentos
Este artículo trata sobre la alimentación en general. Para el caso de los seres humanos, véase alimentación humana. Para la fuente de energía eléctrica, véase Fuente de alimentación. Culebra bastarda (Malpolon monspessulanus) alimentándonse de una lagartija ibérica (Podarcis hispanica). Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos
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Alimentos
Raymond Boudon, uno de los pioneros de la sociología analítica. La sociología analítica se ocupa de explicar hechos sociales importantes ―tales como la estructura de las redes sociales, los patrones de segregación residencial, las creencias típicas, los gustos culturales, las maneras de actuar comunes, etc.― detallando de forma clara y
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Alimentos
1. Glúcidos o hidratos de carbono La formula general de los glúcidos suele ser (CH2O)n , donde oxígeno e hidrógeno se encuentran en la misma proporción que en el agua, de ahí su nombre clásico de hidratos de carbono, aunque su composición y propiedades no corresponde en absoluto con esta
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Alimentos
os alimentos para hijos pueden establecerse libremente por acuerdo de ambos padres en un Centro de Conciliación Extrajudicial, con lo cual se mantienen y se mejoran las relaciones entre padres e hijos, asimismo se evitan realizar un largo y tedioso proceso judicial. ALIMENTOS.- Es una suma mensual que deberá abonar
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Alimentos
Actividad de la II semana • Investigue a través de las tablas de composición de alimentos, el valor calórico y nutricional de todos los alimentos que componen tu alimentación diaria. El valor calórico de un alimento es proporcional a la cantidad de energía que este nos pueda proporcionar al quemarse
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Alimentos
ECIPerú v.7 n.2 Lima ago. 2010 download el artículo en el formato PDF Como citar este artículo Elaboración de hamburguesa de paco (Piaractus brachypomus) usando soya texturizada y aceite de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) Development of hamburger of paco (Piaractus brachypomus) using textured soy oil and Sacha Inchi (Plukenetia volúbilis)
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Alimentos
. INTRODUCCION La alimentación y la nutrición han sido elementos determinantes para el desarrollo de la sociedad. Es por eso por lo que, al plantearnos los temas de alimentación y nutricion,debemos tener presente los determinantes sociales,economicos,tecnologicos y culturales, que son los que, a su vez, conforman los hábitos alimentarios y
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Alimentos
CODIGO ALIMENTARIO 1. Quien emite el código alimentario mexicano El 29 de marzo de 1960 se crea una subcomisión de expertos dentro de la Comisión Interministerial Técnico-sanitaria a fin de redactar un proyecto de Código Alimentario. Fue aprobado por el Consejo de Ministros el 18 de agosto de 1967. 2.
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Alimentos
1. Aspectos importantes de nutrición y enfermedades causadas por una mala alimentación Introducción Este material de formación trata sobre la historia de los alimentos y se describen cada uno de los componentes que el cuerpo necesita para su buen funcionamiento. También se habla de las enfermedades causadas por una mala
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