Sistematizar la experiencia agroecológica de la Finca Bonita

Sistematizar la experiencia agroecológica de la finca bonita en zona rural de los pozos, San Vicente del Caguán -Caquetá.  

Objetivo general

Sistematizar la experiencia agroecológica de la finca “bonita” en su proceso de desarrollo sustentable y de soberanía alimentaria, como referente para el desarrollo social y la comercialización de alimentos en base agroecológica.

1. Sistematización
2. Identificar una experiencia que ustedes consideran “experiencias locales de agroecología”

Se selecciona esta experiencia local dado que se ejecuta en la finca procesos productivos como ganadería doble propósito, huerta casera donde se encuentra los productos principales de la canasta familiar como el tomate, cebolla, lechuga, cilantro cimarrón, cebollín, plátano, yuca y aromáticas; también cuenta con guayaba, toronjas, papaya, banano, mandarina, limones y caña. Además, cuenta con sistema de rotación de potrero con árboles maderables. En la finca todos los productos son para autoconsumo familiar, la única actividad agropecuaria que genera fines económicos es la ganadería doble propósito, en la región es la principal actividad agropecuaria del departamento y por lo tanto es la principal fuente de ingreso a nivel regional, debido a esta actividad se ha provocado grandes problemas ambientales. En esta finca posee un sistema de aprovechamiento de estiércol y orina del ganado bovino, donde se utiliza y se relaciona con los otros procesos porque se beneficia toda la cadena de producción. Sin embargo, consideramos que es una experiencia significativa, porque es un proceso familiar campesino que ha producido mejorar   la calidad de vida, debido a esto se generó educación, salud y bienestar.  

3.Caracterización de la experiencia (donde está ubicada, descripción de la experiencia, de que tipo es la experiencia, quienes conforman la experiencia, etc).

En la inspección los pozos, ubicada en el municipio de San Vicente del Caguán del departamento de Caquetá se encuentra ubicada la finca “Bonita “. Esta finca se hizo con el objetivo de sostener una finca agroecológica familiar, posee un área 176 hectáreas, en su mayoría son pastos brachiaría y humidícula para ganado de leche, novillas de levante y terneros destetos; en el hato predominan las razas que son girolando , cebú, brahman rojo, guzerat, jersey y ganado mestizo, donde se trabaja con un sistema de rotación con potreros de 40 hectáreas, estos  potreros  sostienen una carga de 56 animales en producción con una rotación de dos días por potrero, donde se vincula la familia para fortalecer las huertas caseras y pequeños agroecosistemas que se tiene establecido en la propiedad .

Las características del terreno corresponden a terreno plano 90% y el resto 10% con topografía ondulada, está localizada entre 2° 6´55¨ de longitud norte y 74° 46´ 12¨ de longitud oeste donde el clima varia y la temperatura media es de unos 29°C a 30°C.

Municipio: San Vicente del Caguán

Departamento: Caquetá

Área: Área total: 176 Hectáreas

Se considera una experiencia local ya que cuentas con varios sistemas de producción como los pastos para ganadería de leche y venta de ganado, en la huerta: tomate, cebolla, lechuga, cilantro cimarrón, cebollín, ruda, limoncillo, orégano, manzanilla. También podemos encontrar tomate, guayaba, toronjas, papaya, banano, gallinas, huevos, plátano, yuca, mandarina, arboles maderables, limones, caña y 3 nacederos.    

Metodología implementada para sistematizar la experiencia

• Visita previa y de observación.
• Recolección de información mediante dialogo tipo encuesta.
• El análisis de costos de producción se realizó mediante formulación.
• El análisis del estudio de caso en general se realizó mediante conocimiento adquirido, normatividad y demás documentos requeridos.

3.Análisis desde el enfoque de sistemas agroalimentarios sostenibles/economía familiar campesina y comunitaria. Este análisis debe conducir a la identificación de los aspectos que hacen sostenible esta experiencia (o podríamos decir que la hace una experiencia agroecológica), así como los aspectos que limitan esa sostenibilidad.)

Los SAS (sistemas agroalimentarios sostenibles)  es  sistema alimentario sostenible que nos garantiza la seguridad alimentaria y la nutrición  para todas las personas  de tal forma que no se pongan en riesgo las bases económicas, sociales y ambientales que permiten proporcionar seguridad alimentaria y nutrición a las generaciones futuras” (HLPE 2014, 34).Desde la experiencia agroecológica ,se provee de sistemas alimentarios sostenibles, que permiten alimentos sanos y   nutritivos , donde son pocos los que se comercializan , debido a que no están vinculados a una red . A consecuencia de que   sistema alimentario ha ido cambiando de forma muy importante en los últimos 50 años, y especialmente en los últimos 25 años, pasando de ser un sistema tradicional a una mezcla de transición y modernidad (Reardon et al. 2018). De acuerdo con Reardon y Timmer (2014), estos cambios han sido impulsados por “tres transformaciones interconectadas”: relacionados con la urbanización y el cambio de la dieta; transformación del comercio mayorista, la logística y el procesamiento, por último, la intensificación de la agricultura y la modificación en las cadenas de suministro de insumos agrícolas. La experiencia agroecológica en modo de producción a pequeña escala y autoconsumo contribuye al desarrollo sostenible con la reindicaciòn de diseño de políticas públicas, basadas en la comprensión de las capacidades y dinámicas productivas del mercado, relacionados a los factores socioculturales y territoriales, para promover sistemas agroalimentarios sostenibles e inclusivos. Para así mismo, fortalecer alianzas, redes, diálogos entre los distintos actores territoriales para favorecer la inclusión de la agricultura familiar, de pequeña y mediana escala en los Sistemas Agroalimentarios Sostenibles.

 Los sistemas agroalimentarios sostenibles promueven una alianza con la agricultura familiar campesina y comunitaria (AFCC) porque contribuye a potenciar sistemas agroalimentarios competitivos, inclusivos y resilientes. Además, fortalecen el progreso de los territorios rurales, mediante la preservación de especies nativas, tradiciones y la identidad local, manifestando amplias adaptaciones a los cambios de los patrones climáticos (cambio climático), la economía familiar campesina y comunitaria es un actor clave y estratégico para la provisión de alimentos donde se implementa la transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles.

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