Ejercicios Del Libro Apa 1 Al 16
Enviado por juanangel.cl • 5 de Septiembre de 2013 • 2.155 Palabras (9 Páginas) • 1.060 Visitas
EJERCICIO 1
CAPÍTULO 1 – ANALISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA
EJERCICIO 2
CAPÍTULO 1 – ANALISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA
FACTORES
INTERNOS
FACTORES
EXTERNOS FORTALEZAS (F)
1. Cuenta con una gran cantidad de restaurantes en todo el país.
2. puntos estratégicos en los Departamentos.
3. Variedad en su producto.
DEBILIDADES (D)
1. Infraestructura descuidada.
2. Pintura que se desprendía de la pared, hornos que no funcionaban, parqueos en mal estado.
3. Dentro de la capital ofrecían diferentes cartas.
4. Cuentan con un sistema de información aislado.
OPORTUNIDADES (O)
1. Restaurantes en todo el país.
2. Firmar con embotelladora de sur.
3. Un restaurante conocido. ESTRATEGIA (FO) MAXI-MAXI
Firmar contrato con embotelladora del sur y así provechar que cuenta con una gran cantidad de restaurantes reconocidos para regularizar el menú. ESTRATEGIA (DO) MINI-MAXI
Mejorar la infraestructura Remodelar los restaurantes.
Reparar o cambiar los hornos.
AMENAZAS (A)
1. Competencia de restaurantes.
2. Inestabilidad en el menú.
3. Un desastre natural ESTRATEGIA (FA) MAXI-MINI
Regularizar el menú para que el restaurante siga creciendo de la mejor forma. ESTRATEGIA (DA) MINI-MINI
Capacitar a los empleados del restaurante para que utilicen un sistema en el cual estén en línea y así también estén en contacto para verificar la carta del menú.
Responder las siguientes interrogantes:
1. ¿Cuáles son las fortalezas de la empresa?
- Cuenta con una gran cantidad de restaurantes en todo el país.
- puntos estratégicos en los Departamentos.
- Variedad en su producto.
2. ¿Cuáles son las oportunidades y amenazas de la empresa?
- Oportunidades: Restaurantes en todo el país, firmar con embotelladora de sur, competencia de restaurante
- Amenazas: Competencia de restaurantes, inestabilidad en el menú, un desastre natural.
3. ¿Qué ventajas representa para empresa la solución de estos problemas?
- Si se arregla de infraestructura los restaurantes, estos tendrán una imagen limpia y segura para sus vehículos.
- Los clientes podrán comprar en cualquier parte del país porque tendrán la misma carta del menú y así subirán la clientela.
- Podrán abrir restaurantes de comida Chapina en los departamentos que falten.
4. Que estrategias necesita el Gerente para tomar decisiones respecto al problema planteado?
Convocar a los gerentes de los 45 restaurantes de comida Chapina que hay en el país con el objetivo de plantear los beneficios que les traería si firman un contrato con la embotelladora del sur, estos les serviría para aumentar la clientela, les evitaría la perdida tiempo al estar buscando proveedores para que les surtan y por supuesto que todos tengan la misma carta en el menú.
Que los ponga a reflexionar en lo que es la estructura de los restaurantes ya que esta es la imagen del mismo, esto llamaría mas clientela porque un lugar bonito y limpio a todos nos gusta.
También que no se quede a tras lo que es la capacitación para todos los empleados de los restaurantes, para que ellos puedan utilizar un sistema en el cual estén en línea y asi puedan consolidar los estados de cuentas.
EJERCICIO 3
CAPÍTULO 2 – DIAGRAMAS ADMINISTRATIVOS
SECRETARIA MENSAJERO
Elaborado por:
Angélica Duarte Autorizado por:
Josue del Cid Fecha de elaboración:
29 de julio de 2013 PROCESO: EMISION DE FACTURAS CLUB DEPORTIVO
EJERCICIO 4
CAPÍTULO 2 – DIAGRAMAS ADMINISTRATIVOS
SUBDIVICIONES CARACTERISTICAS VARIANTES OCACIONES EN QUE SE RECOMIENDA SU UTILIZACION
DE FORMAS Se ocupa del flujo de los documentos o formas. Flujo de copias de las formas.
Flujo de formas y operaciones que atraviesa una forma. En este flujo utilizamos las formas de la organización.
Aquí combinamos las formas y las operaciones de una organización
DE FLUJO DEL PROCESO Centra la atención en el proceso y la secuencia de operaciones necesarias para llevarlo a cabo. DE LABORES: Qué, quién, o dónde y cómo se realiza cada operación.
DE METODO: Cómo se realiza cada operación.
ANALITICO: Para qué se hace cada operación.
LUGAR: En qué lugar se hace o se lleva a cabo la operación.
MIXTO: Se pueden integrar diferentes características de los diagramas ya sea
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