General Centrado en la Modalidad

Profesora:  Mónica María Moledo                                                               I.S.P.E.E.

Trayecto    General Centrado en la Modalidad.

Materia:     Bases neurobiológicas del aprendizaje - comisión 4

 Ficha 2:    La célula

Nociones básicas de la  estructura  celular:

Las primeras células que habitaron nuestro planeta fueron  las procariotes (del latín, pro: antes;  Kayron: núcleo); son los organismos unicelulares cuyo material genético se encuentra en contacto directo con el resto del contenido celular, o sea no hay diferenciación entre núcleo y citoplasma. Esta diferencia es, en cambio, la característica de las células eucariotes, (eu: bueno o verdadero; kairos: núcleo), poseen un núcleo verdadero. Conocemos como ejemplos de procariotes algunas algas como las verde azules y las bacterias.                           [pic 1][pic 2]

Fig.1:célula procarionte.                  Fig.2: célula eucarionte con sus organelas

Células eucariontes:

El contenido celular se encuentra en dos compartimentos: el citoplasma y el núcleo, ambos limitados por una membrana celular el primero y por una membrana nuclear el segundo. Los elementos presentes en toda célula corporal son:

   - el agua, cuya concentración es entre el 70 y el 85% de la célula,

    -las proteínas que constituyen entre el 10 y el 20 %,

    -los electrolitos, que aunque están en concentraciones bajas cumplen funciones           sustanciales: (sodio, potasio, magnesio, cloro, calcio, fosfato y bicarbonato).

    -los lípidos, aproximadamente el 2% de la masa celular,

    .los hidratos de carbono el 1%.

La membrana celular o membrana plasmática es una envoltura delgada y flexible: la bicapa lipídica constituida por dos líneas de fosfolípidos. 

                                   [pic 3]

                                    Fig.3: esquema de la membrana celular

Las dos capas de fosfolípidos se disponen de tal forma enfrentados entre si, con sus partes hidrofóbicas hacia el  interior de la membrana, quedando así las cabezas hidrofílicas hacia la superficie interna (intracelular) y externa (extracelular) de la membrana. De este modo queda “separado” el sector intra y extra celular, lo cual le da a la membrana su característica fundamental que es la de ser semipermeable, o sea ser selectivamente permeable.

 A su vez la membrana está atravesada por proteínas de diferentes tipos, que operan como canales de paso para ciertas sustancias. Estor canales son altamente específicos para el paso de sustancias.  Pequeñas porciones de glúcidos y colesterol completan su estructura. (Fig.4)

[pic 4]               

                                              Fig.4: membrana plasmática

El citoplasma: posee una amplia porción líquida denominada citosol, y una serie de estructuras moleculares denominadas organelas. (Fig.2) Estas son:

• las mitocondrias: son las que proporcionan la energía a la célula, necesaria para realizar sus funciones.  Esa provisión de energía se denomina respiración celular.
• el retículo endoplásmico: una serie de estructuras tubulares y vesiculares planas cuya formación es similar a la membrana celular. Hay dos tipos de retículo. endoplásmico:

           Rugoso o granular: llamado así por las partículas de ARN que se encuentran    adheridas a su membrana: en su interior se sintetizan las proteínas celulares.

           Liso: carece de ribosomas. Allí se sintetizan los lípidos celulares.

• el aparato de Golgi: formado por membranas en forma de capas aplanadas que terminan en vesículas cada vez más pequeñas. Estas vesículas contienen distintas sustancias que el Golgi va “empaquetando” para ser usadas en distintos fines: lisosomas, vesículas secretoras.
• lisosomas: constituyen el sistema digestivo intracelular que permite a las células digerir sustancias dañadas, bacterias y todo lo que sea material indeseable. Lo hacen gracias a que tienen en su interior enzimas digestivas.
• vesículas secretoras: Una de las principales funciones de las células del organismo es segregar sustancias. Estas pueden ser de diferente tipo, y las células las almacenan en estas vesículas, hasta el momento de su utilización.
• microtúbulos: son fibras que organizan lo que se denomina el citoesqueleto, sostienen la forma celular para que se adapte a diferentes espacios sin quebrarse.
• Centríolos y husos mitóticos: que cumplen funciones en la división celular.

El núcleo: es el centro de organización de la actividad de cada célula. En su interior se encuentra el ADN que lleva la información genética, esto es, que determina las características de las proteínas celulares, sus productos y acciones, la reproducción celular. En el núcleo también una estructura más oscura: el nucleolo: un conglomerado de ARN. (Fig.5) 

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