Propósito de la Gestión Estratégica de Ventas

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Marketing

2° Semestre 2013

Profesor: Eduardo Grilli

Ayudante: German Orellana

Informe 1

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Integrantes:

• Angel Acuña
• Joaquín Díaz
• Andrés Hermosilla
• Sofía Olave

Viernes 18 de Octubre del 2013

Índice

Introducción        

Descripción del Tema        

Propósito de la Gestión Estratégica de Ventas        

∙        Objetivo        

∙        Hipótesis        

∙        Alcance        

∙        Carta Gantt        

Establecimiento de Principios y Valores        

Principios        

Valores        

Direccionamiento Estratégico        

Visión Corporativa        

Misión Corporativa        

Análisis Estratégico        

Análisis Externo        

Análisis PEST        

Fuerzas de Porter        

Análisis Interno        

Cadena de Valor        

Análisis FODA        

Objetivos        

Objetivo General        

Objetivo Específico        

Bibliografía        

Introducción

Descripción del Tema

Empresas Carozzi está presente hace 107 años en la industria alimentaria nacional y mantiene operaciones hace 21 años en el extranjero. La compañía fabrica y comercializa en Chile una amplia variedad de confites y alimentos. Además, a través de su división agroindustrial, se dedica al negocio de salsas de tomates y pulpa de fruta. En Perú participa en confites y alimentos a través de Molitalia, mientras que en el mercado argentino se encuentra presente en confites a través de Bonafide Golosinas. Adicionalmente por medio de la división internacional exporta los productos del grupo a más de 30 mercados. La compañía es controlada por Industrias Alimenticias Carozzi S.A., quien mantiene un 75,6% de la propiedad.

Propósito de la Gestión Estratégica de Ventas

• Objetivo

Realizar esfuerzos para ampliar constantemente su cobertura de distribución de productos, para así llegar a la mayor cantidad de clientes posible. Así mismo, poder satisfacer a los clientes entregando productos de calidad a un precio razonable, es decir, buen trade off entre precio y calidad.

• Hipótesis

El Marketing de la empresa Carozzi está enfocado hacia la familia. Esto se basa en su publicidad y la forma en que da a conocer los productos por medio de la misma. Así mismo, el posicionamiento de la marca en el mercado genera que esta compañía, haga que los consumidores la prefieran por sobre otras, o mantengan la disyuntiva, pero siempre teniendo en cuenta a esta firma como Branding.

• Alcance

El propósito es investigar la empresa en su totalidad de acuerdo a los parámetros establecidos. De esta forma se podrán llegar a formular conclusiones y entregar recomendaciones.

• Carta Gantt

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Establecimiento de Principios y Valores

Principios

Entre los principios de la empresa, Carozzi propone lo siguiente:

“Ante los demás”: Contribuye con un grano de arena para generar un buen clima y sinergia entre todos, transmitiendo tus ideas y conocimientos en forma clara, sin dejar de escuchar los aportes de los demás.

“Ante cada desafío”: Plantea un objetivo con visión de futuro y elabora estrategias coherentes, manteniendo la mente abierta para comprender globalmente diversas realidades. Si en algún minuto tu tarea es liderar, recuerda que lo más importante es el desarrollo de tu equipo; y cuando debas negociar, genera un ambiente colaborativo y beneficioso para nuestra Familia.

 “Ante cada obstáculo”: Ten la humildad para reconocer cuando no sepas algo, demostrando siempre ganas de desarrollarte y buscando en cada situación la oportunidad para aprender. Anticípate y busca soluciones innovadoras de acuerdo a cada reto que enfrentes, planificando cada paso y entregando tu máximo esfuerzo para así lograr los objetivos que te plantees.

Valores

• Esta empresa valora y respeta íntegramente a las personas.
• Privilegia siempre la conducta honesta y se compromete profundamente con la compañía.
• Administra los recursos con mesura y eficiencia.
• Sentir pasión por el trabajo que se va a realizar.

Direccionamiento Estratégico

Visión Corporativa

Ser la compañía de consumo (área alimenticia) masivo más respetada y valorada de Latinoamérica.

Misión Corporativa

        Lo que pretende esta empresa es abastecer y, del mismo modo, satisfacer las necesidades de las personas mediante los diversos productos que Carozzi ofrece.

Análisis Estratégico

Marketing Operacional (4P)

1. Producto: Lo que se vende son, netamente, alimentos (pastas, jugos, comida para perros y gatos, galletas, chocolates, bizcochos, salsas de tomate, harina, cereales).
2. Precio: Su valor será accequible para todas las personas que estén dispuestas a consumir un bien de calidad y reconocimiento en el mercado.
3. Plaza: La venta del producto se realiza a través de cadenas de supermercados y minimarkets.
4. Promoción: Para Carozzi, su principal cliente son las cadenas de supermercados, los cuales ofrecen de distintas marcas un mismo producto (como por ejemplo, las pastas), y es por esto que para esta empresa es fundamental que su diferenciación sea notable y la haga por medio del mensaje que transmite. Vale decir, su enfoque serán las familias, las cuales son las que llevan a cabo la acción de compra por medio de los establecimientos que tienen el producto.

Análisis Externo

Análisis PEST

Político

1. Antimonopolio
2. Sesma
3. Leyes laborales
4. Regulaciones

Económico

1. Atractivo comercial
2. Rentabilidad
3. Financiamiento
4. Tamaño del mercado dentro del rubro

Social

1. Comportamiento
2. Tendencias
3. Densidad
4. Segmentación

Tecnológico

1. Maquinaria
2. Instalaciones
3. Energia
4. Inversión I+D

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