PROGRAMA INGENIERIA AGROECOLOGICA
Enviado por Jp1312 • 26 de Febrero de 2020 • Apuntes • 4.514 Palabras (19 Páginas) • 115 Visitas
APOYO A LA ORGANIZACIÓN Y SISTEMATIZACION DE LA INFORMACION REQUERIDA PARA LA SOLICITUD DE LA CERTIFICACION ORGANICA DE 26 PREDIOS, SEGÚN LA NORMA (CE) 889/2008 Y (CE) 834/2007 DE LA UNION EUROPEA (UE), EN EL MARCO DEL PROYECTO TERRITORIOS CAQUETEÑOS SOSTENIBLES PARA LA PAZ (TCSP)
KENNA YARITZA MARTINEZ TRIVIÑO
UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA INGENIERIA AGROECOLOGICA
FLORENCIA – CAQUETÁ
2019
APOYO A LA ORGANIZACIÓN Y SISTEMATIZACION DE LA INFORMACION REQUERIDA PARA LA SOLICITUD DE LA CERTIFICACION ORGANICA DE 26 PREDIOS, SEGÚN LA NORMA (CE) 889/2008 Y (CE) 834/2007 DE LA UNION EUROPEA (UE), EN EL MARCO DEL PROYECTO TERRITORIOS CAQUETEÑOS SOSTENIBLES PARA LA PAZ (TCSP)
KENNA YARITZA MARTINEZ TRIVIÑO
DIRECTOR DE TRABAJO
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M.Sc EN …….
UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA INGENIERIA AGROECOLOGICA
FLORENCIA CAQUETÁ
2019
TABLA DE CONTENIDO
1. RESUMEN 6
2. INTRODUCCIÓN 7
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 9
4. JUSTIFICACIÓN 10
5. OBJETIVOS 12
5.1. OBJETIVO GENERAL 12
5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 12
6. MARCO TEORICO 13
7. METODOLOGÍA 21
9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 25
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Cronograma de Actividades 23
LISTA DE FIGURAS
Ilustración 1. Metodología para la sistematización de la experiencia 21
RESUMEN
Actualmente es de suma necesidad sistematizar aquellas experiencias de organización social con la intención de contribuir a fortalecer y dinamizar propuestas que buscan la agro industrialización de la región con miras a mejorar la calidad de vida del campesinado y dignificación el trabajo en el campo. La investigación tiene como objetivo principal es Apoyar en la sistematización y organización de la documentación requerida para el proceso de solicitud de certificación orgánica bajo las normas de NOP-USDA y norma ecológica de MAYACERT equivalente con (CE) 889/2009 Y (CE) 839/2007 de la UE en el marco del proyecto TCSP contribuyendo positivamente al satisfacer el alcance del proyecto tanto de manera social, política , económica, cultural y medioambiental que direccionan el actuar de la de la asociación.
La metodología desarrollada en el trabajo de sistematización fue la planteada por (Castillo & Rodríguez ,2017). que consistió en 5 fases (delimitación, contexto, descripción de la experiencia, análisis y devolución de los resultados). A partir de los resultados obtenidos se puede evidenciar que el proceso organizativo contribuye a adquirir diferentes conocimientos, aprendizajes en términos económicos, sociales, políticos, ambientales y culturales, así como beneficios individuales y colectivos.
INTRODUCCIÓN
La sistematización de experiencias proporciona estructuras de organización y ordenamiento de la información preexistente con el propósito de ilustrar y definir cambios sucedidos durante el desarrollo y ejecución de un proyecto, los factores que influyeron, los resultados y las lecciones aprendidas que dejó el proceso, permitiendo realizar la recopilación, ordenamiento u organización de los resultados de este, mediante la clasificación de datos e informaciones, estructurando de manera precisa categorías y relaciones que permitan producir conocimiento a partir de experiencias de intervención en una realidad social.
La sistematización de experiencias puede denominarse como la interpretación crítica de experiencias vividas por diferentes sujetos, que a su vez permite realizar un análisis y valoración de acciones detallado y de forma explícita lo vivido, a partir de ordenamiento y reconstrucción del desarrollo de un proyecto produciendo nuevos conocimientos útiles para el enriquecimiento de las prácticas y la construcción de aportes teórico-críticos en una perspectiva de transformación y cambio social (CARRILLO,P, 2004).
Es por esto que uno de los desafíos para quienes están visionando un mejor modelo de educación, es el plantearse metodologías que no solo generen la producción de conocimiento, sino que permita valorar saberes locales que en cierta forma si se tomasen en cuenta contribuirán al mejoramiento de muchos problemas de los territorios (Francke & Morgan, 1995).
Considerando los aportes que otorga la implementación dela sistematización de experiencias, se procede a implementar esta práctica en el desarrollo de la solicitud del proceso de certificación orgánica de los productores seleccionados y vinculados al proceso en el marco del proyecto TERRITORIOS CAQUETEÑOS SOSTENIBLES PARA LA PAZ (TCSP), desde el enfoque de la multifuncionalidad de la agricultura en el departamento, logrando fortalecer el trabajo de construcción de desarrollo, paz y cultura de la legalidad en municipios postconflicto del Caquetá en Colombia, mejorando en conjunto la coordinación con el Gobierno Colombiano, las entidades territoriales y las organizaciones sociales, las capacidades locales para la producción, transformación y comercialización de cacao fino y de aroma y productos asociados, de forma rentable y competitiva en territorios afectados por el conflicto armado, bajo un esquema de conservación del medio ambiente, la inclusión social y la promoción de una cultura de paz y legalidad en territorio caqueteño.
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