Brief De Chocolate Corona

BRIEF DE LA COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATE

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La compañía Nacional de chocolates S.A. es una de las empresas más grandes de Colombia. Se fundó el 12 de abril de 1920 en Medellín, Colombia, como la compañía de chocolates Cruz Roja. Su proceso de expansión y de diversificación en bebidas de café, bebidas de chocolate le ha permitido consolidarse en el mercado nacional y posicionar sus marcas en los mercados objetivos de la Región Andina, de Centroamérica y el Caribe, y de la comunidad hispana Estados Unidos.

En 1930-1935 Fue un periodo interesante, porque incursiona con nuevos productos y genera fuertes campañas de mercadeo y distribución para atender a los diferentes públicos. Posiciona las marcas Corona, Diana y Tesalia. Adicionalmente, comenzó la fabricación de café tostado y molido con la marca Bandera en Cali. 1935-1940 Se consolida en el mercado, con la adquisición de las empresas de chocolates Chaves y Equitativa, Santa Fe y Tequendama, tres de los principales competidores de la época. Genera intensas campañas para promover el consumo del chocolate, a pesar de las dificultades de abastecimiento de materia prima proveniente de Brasil, Suráfrica y Costa Rica 1940-1950 Pablo Emilio Echeverri ingresó a la compañía, como el primer técnico de origen colombiano que prestó sus servicios a la empresa. Realizó una importante labor de renovación del equipo industrial y mantuvo la filosofía de desarrollo de productos de acuerdo con el gusto del consumidor colombiano. 1950-1955 Hubo limitaciones de materia prima, lo que impidió aumentar la producción para atender al mercado nacional. A pesar de estas dificultades, el chocolate se consolidó como la bebida por excelencia de las clases trabajadoras urbanas y rurales. 1955-1960 Logra un propósito importante: reduce la dependencia del cacao importado y genera fuentes de empleo e ingreso para los campesinos; de este modo, pone en práctica un programa de largo plazo para el fomento del cultivo de cacao. 1960-1970 Siguió creciendo: al mercado colombiano ingresaron el café soluble Colcafé y la chocolatina Jet, la primera golosina de chocolate fabricada industrialmente en el país. Para incentivar su consumo, creó varias colecciones de cromos o estampas; pero el Álbum de Historia Natural alcanzó la mayor aceptación del público desde entonces. 1970-1980 Gracias al programa de fomento del cultivo de cacao, el abastecimiento nacional del producto aumentó para esta década. Apareció en el mercado la chocolatina Jumbo Jet con maní y Chocolisto, la bebida en polvo de chocolate para mezclar con leche. 1980-1985 Lanzamiento de nuevos productos: Wafer Jet, Combi Jet, Triki Jet, Coco Jet y Deli Jet (las primeras golosinas nacionales basadas en núcleos cubiertos con chocolate). 1985 -1990 Ingresó Chocolyne, el primer chocolate dietético sin azúcar. Gran renovación con los chocolates Diana y Tesalia saborizados con clavos y canela. 1990-1995 Estableció importantes convenios con empresas extranjeras que permitieron la llegada de sus productos a los mercados internacionales. Al cumplir 75 años de existencia, le fue otorgada la Orden de Boyacá en el grado Cruz de Plata. 1995-2000 Adquirió un importante porcentaje de las acciones de Productos Alimenticios Doria, líder en la industria de pastas alimenticias en Colombia. Luego saco al mercado el Chocolate Nacional, primer chocolate instantáneo de Colombia, la chocolatina recubierta Gol, los confites de chocolate Topsi, Cruji Explosivos, Golochips con vitaminas y Granola con avena. 2000-2002 Se asocia con Compañía de Galletas Noel para establecer la empresa Novaventa S.A., dedicada a implementar nuevos canales de venta orientados al consumidor final. Creó la sociedad matriz Inversiones Nacional de Chocolates S.A. cuyo objeto social es la administración de portafolios de inversiones.

2002-2004 Con el ideal de mejorar todos los días, la actividad industrial y financiera de la entonces Compañía Nacional de Chocolates se dividió: de esta forma la CNCH cambió su razón social a INCH y se dedicó únicamente a la administración del portafolio de inversiones. Adicionalmente, se generó una nueva CNCH dedicada a la actividad industrial de productos con base en cacao. 2004-2006 Cuenta con una empresa fortalecida, que ha progresado en el tiempo. Su evolución trae consigo el desarrollo de retos importantes: pasar de tener tres compañías a contar con treinta y cuatro en estos momentos, ha logrado consolidar un mercado internacional que cuenta actualmente con once Cordialsas en países como México, Puerto Rico, Guatemala y El Salvador.

Visión:

Proporcionar calidad de vida al consumidor con alimentos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutrición, diversión y placer.

Misión:

Centrados en la satisfacción del consumidor, buscamos generarles valor a nuestros accionistas y bienestar a nuestros colaboradores y a la comunidad. Para lograrlo, enfocamos nuestra actividad empresarial en los negocios de alimentos, posicionando marcas líderes y apoyadas en una destacada distribución nacional e internacional. Sustentamos lo anterior en el talento humano, el conocimiento, la innovación y los altos niveles de servicio a clientes y consumidores.

Descripción del producto, categoría, para que fue hecho

Categoría: Chocolate de mesa

2.2 Descripción: es un chocolate de mesa 100% a base de cacao, libre de colesterol con aditivos naturales, tiene diferentes presentaciones tales como libra, ½ libra, pastilla doble, pastilla individual; su empaque es fluopack el cual lo mantiene herméticamente sellado lo que le permite la conservación de su aroma y sabor

2.3 Para que fue hecho: se creó inicialmente para suplir las necesidades de los hogares colombianos como una fuente de energía, pero a medida que ha evolucionado la marca corona, por medio de investigaciones se descubrieron mucho más beneficios,

4. Objetivos del fabricante

4.1 Generar productos de óptima

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