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LA EMPRESA AGRÍCOLA, COMERCIO, FINANZAS E INDUSTRIA ANTES DE LA FÁBRICA

manola27Apuntes25 de Mayo de 2017

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T1: EMPRESA AGRÍCOLA, COMERCIO, FINANZAS E INDUSTRIA ANTES DE LA FÁBRICA (1300-1760)

1. Características de las economías preindustriales

Preponderancia del sector agrario: La agricultura generaba la mayor parte del Valor Añadido, y la mayor parte de la renta, todo lo generado, se destinaba al consumo.

Economías orgánicas: La producción de cualquier bien se basa en materias primas, fuentes de energía y sistemas de transporte de origen orgánico, es decir, obtenidos directa o indirectamente de la conversión de radiación solar en biomasa a través de la fotosíntesis.

Límite al crecimiento: la cantidad y calidad de tierra disponible. (dependencia de ello)

Escasa urbanización: nivel bajo de infraestructuras y escasa urbanización.

Régimen demográfico antiguo: Alta tasa de natalidad, Alta tasa de mortalidad (mortalidad infantil), Bajo crecimiento vegetativo, baja esperanza de vida. Esto también es debido a la falta de infraestructuras y urbanización.

No era una sociedad estática: Cambios en la población (epidemias, enfermedades…), en las condiciones climáticas, en las técnicas y formas de organización, en los mercados, en el poder de la corona y la nobleza…

Feudalismo rural y Capitalismo urbano: 

Fuera de la ciudad Feudalismo rural, vinculado al mundo rural. Sistema predominante de organización de las sociedades europeas desde el siglo X-XI, sobre todo en el campo.

  • Los agentes relevantes del feudalismo eran los campesinos y los propietarios de la tierra (señor feudal), no existe la figura del estado como organización política superior.
  • Desigualdad legal.
  • Los señores feudales tenían derechos hereditarios sobre la tierra.
  • En el feudalismo la familia es la unidad productiva/empresarial básica con el objetivo del consumo.
  • Con un interés colectivo por parte del sr feudal y los campesinos.
  • El feudalismo frenaba la productividad (carga de la renta feudal): Los campesinos solo se quedaban parte para subsistir, por lo tanto, no había ningún interés en producir más de lo que ellos necesitaban.

Dentro de la ciudad empieza a aparecer el capitalismo urbano, vinculado al mundo urbano. Capitalismo nace vinculado al comercio, la banca y las finanzas y se expande hacia la manufactura (siglos XVI y XVII).

  • Relevancia del Estado para su desarrollo, ya que iba acompañada de un cambio institucional: político y fiscal (seguridad de las personas y propiedades, infraestructuras, oportunidad de negocio, protección de aranceles…)
  • Los agentes relevantes son los empresarios, trabajadores y Estado.
  • Supone la aparición de la cultura de mercado con el objetivo del beneficio y con la empresa como unidad de producción. (interés individual)

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Naturaleza de los mercados y las empresas: La actividad empresarial se vio favorecida por la economía de mercado y el cambio institucional del Estado.

Oferta relativamente rígida: no todos los factores productivos se podían comprar y/o vender libremente.

  • Tierra: No estaba en el mercado, ya que pertenecía a la nobleza, la Iglesia y los municipios (feudalismo)
  • Trabajo: En la agricultura no era libre (obligaciones establecidas por la ley)

En la industria tampoco era libre (regulada por los gremios)

  • Capital: factor más elástico y fundamental para la actividad no agraria.

Tecnología limitada: Baja tecnología y baja demanda que daban lugar a empresas de tamaño reducido.

Mercado fragmentado y de difícil acceso: Mercado locales y regionales con limitada capacidad de

transporte.

La importancia del Estado: que da seguridad al comercio.

Formas de las empresas en la época preindustrial: No existían grandes empresas debido a la tecnología existente, baja demanda, costes elevados de transporte e información deficiente.

  • Sector primario: empresa campesina.
  • Sector secundario: talleres artesanales, manufacturas centralizadas, industria a domicilio.
  • Sector terciario: comerciante individual, sociedades colectivas, compañías privilegiadas, compañías por acciones.

2. AGRICULTURA. De la agricultura tradicional (subsistencia) a la agricultura de mercado.

Agricultura Tradicional: Empresa agrícola familiar.

  • Gran variedad de actividades, escasa división del trabajo y autoconsumo.
  • Dependencia de la tierra y su fertilidad.
  • El aumento de la productividad se veía obstaculizado por la presión de las obligaciones feudales.

• Transformaciones en el Norte de Europa y el Reino Unido durante los siglos XVII y XVIII (Norfolk System):

  • Transformaciones tecnológicas: nuevos cultivos, inversión de capital.
  • Transformaciones estructurales: transformaciones en la forma de propiedad y de organización de la explotación de la tierra a largo plazo.

En la agricultura de mercado el campesino puede tener propiedades y tierras, desaparece la figura del sr feudal, aumenta la productividad para tener mayor excedente para la venta (interés individual)

• Revolución agraria en Reino Unido: Agricultura de mercado, eliminación del barbecho (dejar la tierra en reposo) y cercamientos (enclosures).

3. COMERCIO

El comercio en la época medieval era arriesgado y toda una aventura.

Ferias: Encuentro anual entre productores y consumidores. Bienes duraderos y de capital.

Mercados: Compras ordinarias. Se celebraban una vez o dos por semana. Se aplicaban reglas, límites y regulaciones precisas. Presencia de algún tipo de autoridad.

Tiendas: El mismo taller fabricaba y vendía diariamente (Continuidad entre la oferta y la demanda). Artesanos o comerciantes.

En el siglo XIII el comerciante individual era la figura más extendida en Europa, el norte de África y el Próximo Oriente.

El comerciante individual aportaba el capital y los productos para la venta o solo el capital y encarga el transporte a otra persona con la que tenía unos lazos de confianza (normalmente de una misma comunidad o familia). Para garantizar el intercambio los comerciantes recurrían a códigos de conducta que dependían del grado de información y conocimiento entre ellos (lazos de confianza) (ej. Comerciantes judíos).

Los acuerdos debían cumplirse y castigarse el fraude.

Ausencia de especialización funcional (se encargaban de todos los procesos) ni de productos, debido a:

o reducido tamaño del mercado: oferta y demanda baja. Bajo consumo y de subsistencia, productos básicos.

o elevada incertidumbre: en el entorno económico por guerras, epidemias, cambios sociales y inseguridad.

o altos costes de transacción,

o información deficiente: no se conocían los mercados (num. Vendedores, nivel de demanda, competencia…)

Evolución hacia la especialización gracias al transporte marítimo. Expansión del comercio marítimo: uno de los principales factores del dinamismo económico en Europa. Incremento de los intercambios marítimos a partir del siglo X. El éxito del comercio oceánico fue un factor decisivo: primera revolución mundial.

  • Contacto con áreas con diferente dotación de factores: ampliación de la demanda.
  • Ampliación de productos, ofrecen nuevos productos.
  • Reducción de la incertidumbre
  • Permite la sedentarización: separación entre el comercio y el transporte (siglo XIII). Factores que motivaron esta sedentarización:

o Técnicas de transporte: desarrollo de seguros marítimos, mejora en la navegación y aumento de la productividad del transporte.

o Dinero: desarrollo de técnicas comerciales (difusión letras de cambio y otras formas de crédito, sistemas de contabilidad, creación de instituciones legales, aumento de la base monetaria y la velocidad de circulación del dinero).

Paralelamente, aparecen las empresas comerciales:

Commendas o societas maris: para un único viaje donde se aportaba capital y se esperaban beneficios, se transportaban diferentes productos que podían ser encargos de diferentes comerciantes, no había exclusividad de transporte con un único comerciante.

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