Texto de Joseph Fontana

2) Texto de Joseph Fontana

a- La agricultura tiene un papel fundamental en la historia, basta con decir que es la base de la historia, modifica toda la vida que el hombre llevaba y va a llevar hasta la actualidad. El hombre, hace unos doce mil años atrás, al aprender a cultivar, a domesticar una semilla, a estudiar su reproducción natural para replicarla, cruza de estar en un estado de cazador-nómade a ser un agricultor-sedentario, es decir, era necesario que se vuelva sedentario para poder estudiar a la semilla, aprende una sociedad agrícola. A este proceso, se la va a conocer como Revolución del Neolítico, el paso del hombre cazador-nómade al hombre sedentario-agricultor, asimismo dejan de ser una economía depredadora para convertirse en una productora. Sin embargo, no todos los pueblos del Neolítico eran sólo sedentarios o nómades, también se hallaban los semi-nómades, quienes, en un determinado momento del año, viajaban a pastorear animales o de caza en regiones relativamente cercanas a su sector de asentamiento. La agricultura permitió al hombre conocer diferentes disciplinas, al tener un lapso de tiempo “libre” entre cosechas, se podía permitir el aprendizaje de telar, hilado, alfarería, a tener más conocimiento sobre el uso de los animales (que, al notar que hay comida, se empiezan a acercar a los humanos), domesticados, ect. Principalmente, la agricultura le abrió una nueva dieta a la humanidad, una mayor calidad de vida, permitiendo así todo lo antes dicho, un aumento considerable de la población y, a su vez, desde un punto de vista marxista, la agricultura es la base del capitalismo. Al asimilar la domesticación y la réplica, al hombre empieza a quedarle un excedente que se puede comerciar o intercambiar, se puede decir que quien tenga el excedente tiene el poder. Sin embargo, el excedente lo manejan los reyes, faraones, la autoridad máxima, que tuvieron su poder por divinidades.

b- Las vías de aumento en la producción agrícola son tres:

• Crecimiento por extensión: Este aumento deriva de la explotación de nuevas tierras, lo que va a pasar a ser, después, la rotación de tierras.

• Crecimiento por intensificación: consiste en un mayor provecho de una misma superficie de tierra para producir más producto mediante diferentes formas de enriquecer la tierra o mejorar alguna especie.

• Crecimiento por especialización: se trata se sembrar semillas o plantas que sean de la zona y que no haya en ningún otro lado para tener un producto propio con mayor posibilidad de intercambio o comercio de otro producto que no puede cultivar.

c- Las principales plantas que se cultivaban y cultivan eran, en el caso de Europa, se encuentra el trigo; En América el maíz; En Asia, el arroz, y en el de la Mesopotamia (Griegos y Romanos), ellos nos dejaron

...